Щоденне споживання оливкової олії першого віджиму покращує рівень холестерину без побічних ефектів, пов’язаних зі статинами.
У новому дослідженні порівнювали ефективність оливкової олії першого віджиму (EVOO) і статинів щодо зниження рівня ліпідів у людей із цукровий діабет 2 типу. Хоча ліки знижують ліпіди дещо більше, ніж EVOO, воно має безліч побічних ефектів, деякі з яких серйозні. І навпаки, EVOO має ряд побічних переваг, таких як зниження артеріального тиску та запобігання утворенню тромбів, обидва з яких можуть допомогти запобігти хвороба серця.
Оскільки запалення відіграє певну роль у розвитку серцево-судинних та багатьох інших хронічних захворювань, щоденне споживання оливкової олії може допомогти запобігти цим захворюванням.– Джонні Боуден, співавтор книги «Великий міф про холестерин».
Цукровий діабет часто викликає аномальний рівень ліпідів, який називається дисліпідемією, стан, який складається з підвищення рівня тригліцеридів, загального холестерину та ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ), відомих як поганий холестерин. Аномалія також включає низький рівень ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ), відомих як хороший холестерин. Цей несприятливий вплив на ліпіди може призвести до мікросудинних ускладнень цукрового діабету, таких як нейропатія та ретинопатія.
Люди з дисліпідемією часто мають рівень тригліцеридів вище 200 мг/дл, загальний холестерин більше 200 мг/дл і рівень ЛПНЩ вище 130 мг/дл. Їх рівень ЛПВЩ часто нижче 40 мг/дл у чоловіків і 50 мг/дл у жінок. Ці показники є значущими, оскільки підвищений рівень ЛПНЩ підвищує ризик ішемічної хвороби серця, тоді як підвищений рівень ЛПВЩ знижує ризик.
Для зниження рівня ліпідів у пацієнтів з дисліпідемією зазвичай призначають статини, і одним з найпопулярніших є аторвастатин. На жаль, статини викликають біль у м’язах, ураження печінки та інші проблеми зі здоров’ям.
EVOO має властивості, які покращують рівень холестерину без будь-яких побічних реакцій, пов’язаних зі статинами. Він знижує рівень тригліцеридів, загального холестерину та ЛПНЩ, а також підвищує рівень ЛПВЩ. Вважається, що ці переваги пов’язані з вмістом в олії мононасичених жирів і антиоксидантів, компонентів їжі, які допомагають запобігти закупорці артерій.
У новому рандомізованому контрольованому клінічному дослідженні, опублікованому в Журнал медичного коледжу Аюб, Абботтабад, дослідники порівняли вплив аторвастатину та EVOO на рівень холестерину. Вони розділили групу з 60 пацієнтів з цукровим діабетом 2 типу та дисліпідемією на дві групи; один з яких приймав 40 мг аторвастатину на день, а інший – дві столові ложки EVOO на день.
Серед тих, хто приймав аторвастатин, середні відмінності в рівнях тригліцеридів, загального холестерину, ЛПНЩ і ЛПВЩ становили 104, 110, 67 і 4 відповідно. У тих, хто приймав EVOO, значення були 46, 43, 31 і 3. Ці результати показали, що аторвастатин знижував рівень тригліцеридів, загального холестерину та ЛПНЩ на 20-40 відсотків, тоді як EVOO знижував ці параметри на 14-25 відсотків. Крім того, аторвастатин підвищував рівень ЛПВЩ на 9-16 відсотків, а EVOO – на 8-12 відсотків.
Чи дійсно статини рятують життя і чи дійсно холестерин загрожує здоров’ю? Джонні Боуден, сертифікований дієтолог і співавтор «Великого міфу про холестерин», розповідає Olive Oil Times що ці поширені переконання помилкові.
"Статини мають величезні побічні ефекти, і вони значно занижені. Більше того, дані досліджень не дають доказів того, що ліки захищають від серцевих захворювань і продовжують життя.
"З іншого боку, оливкова олія надзвичайно корисна для здоров’я. Він має протизапальні властивості, користь, яка важлива для багатьох функцій організму. Оскільки запалення відіграє певну роль у розвитку серцево-судинних та багатьох інших хронічних захворювань, щоденне споживання оливкової олії може допомогти запобігти цим захворюванням.
"Інша поширена точка зору, яку недавні дослідження виявилися помилковими, полягає в тому, що зниження рівня холестерину є синонімом зниження ризику серцевих захворювань. Рецензовані дослідження показують відсутність зв’язку насичених жирів із захворюванням. Насправді, у Фрамінгемському дослідженні люди з найвищим рівнем холестерину жили найдовше».
Більше статей на тему: серцево-судинне захворювання, діабет, здоров'я
Червень 6, 2023
Користь оливкової олії для здоров’я собак
Оливкова олія пропонує широкий спектр переваг для собак, включаючи здорову шкіру, зменшення запалення, захист серцево-судинної системи та зниження ризику діабету.
13 липня 2023 р
Споживання олеуропеїну може пом’якшити вплив старіння на м’язову атрофію
Нове дослідження має на меті продемонструвати, що літні миші, які їли дієту, доповнену екстрактом оливкового листя, багатим на олеуропеїн, збільшили м’язову масу.
Червень 8, 2023
Переваги медичної дієти, схожі на прогулянку 4,000 кроків, результати дослідження
Дослідники з бостонської лікарні виявили, що дотримання середземноморської дієти має таку ж користь для здоров’я, як і прогулянка 4,000 кроків щодня.
Квітні 9, 2024
Споживання ультраоброблених продуктів було пов’язано з більшим ризиком більш ніж 30 негативних наслідків для здоров’я.
Листопад 6, 2023
Поліфенол у EVOO може захистити нирки від пошкоджень, пов’язаних з діабетом, результати дослідження
Дослідники досліджували використання дигідроксифенілгліколю, поліфенолу, який міститься в оливковій олії першого віджиму, для лікування захворювань нирок, спричинених діабетом 1 типу.
Лютий 1, 2024
Метаболіти оливкової олії пов’язані з покращенням результатів серцево-судинних захворювань
Дослідження продемонструвало зв’язок між профілями метаболітів оливкової олії першого віджиму та зниженням ризику серцево-судинних захворювань, але не діабету.
Серпень 18, 2023
Біофеноли в EVOO пов’язані з покращенням результатів лікування ожиріння та переддіабету
Дослідження показують, що споживання оливкової олії першого віджиму, багатої на олеокантал і олеацеїн, також викликає втрату ваги, зниження індексу маси тіла та базальної глікемії.
Серпень 31, 2023
Важливість вибору здорових перекусів для вашого загального здоров’я
Вибір здорових закусок може бути корисним для загального здоров’я, навіть якщо ви часто перекушуєте.