Сполучені Штати / сторінка 5
Червень 26, 2023
Найбільший виробник оливкової олії в Грузії готується до (дуже) раннього врожаю
Хоча посуха не є проблемою в штаті Піч, вологість і урагани не є рідкістю під час пізнього літнього збору врожаю в Джорджії.
Червень 26, 2023
Пізні зимові дощі та рясне цвітіння віщують багатообіцяючий сезон у Каліфорнії
Волога та м’яка зима, що супроводжується сильним цвітінням, змушує виробників оливкової олії відчувати прийдешній урожай.
Червень 20, 2023
Відгуки Налийте на Starbucks Oleato
Від розладів шлунка до приємних горіхових нот покупці в Сполучених Штатах і Європі прийшли до неоднозначних висновків щодо кавових напоїв з оливковою олією.
Червень 13, 2023 Сорти оливок
Найкращі сорти оливок для виробників хобі в Північній Каліфорнії
Червень 8, 2023 Новини
Bonolio став останнім європейським виробником, який відкриває завод у США
Червень 5, 2023 Дегустація оливкової олії
Червень 1, 2023 Новини
Може. 17, 2023 рік
Каліфорнійці долають складний урожай, відданий якості
Виробники по всій Каліфорнії подолали морози, посуху та зростання цін, щоб отримати одні з найкращих у світі оливкових олій першого віджиму.
Може. 16, 2023 рік
Європа тисне на США, щоб вони скасували тарифи епохи Трампа
У той час, як ЄС намагається змусити США виконати вимоги Світової організації торгівлі, іспанські виробники столових оливок готуються протистояти Міністерству торгівлі в суді.
Може. 16, 2023 рік
Познайомтеся з індіанським племенем, яке стоїть за відзначеною нагородами оливковою олією
Протягом двох десятиліть Джим Еттерс допоміг спрямувати бренд Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation до чотирьох NYIOOC перемагає, зосереджуючись на стійкості.
Квітні 24, 2023
Лише п’ятнадцять відсотків американців знайомі з перевагами середземноморської дієти для здоров’я, як показало опитування клініки Клівленда.
Квітні 24, 2023
Американські виробники пережили складний сезон і досягли хороших результатів
Хоча очікується, що врожайність буде на 50 відсотків нижчою, ніж минулого року, є підстави для позитивного прогнозу.
Квітні 21, 2023
Виклики та тріумфи захоплення оливкової ферми в Каліфорнії
З моменту придбання пічуліну та ребрендингу на Pura Grove Тім Буй продовжив спадок якості виробника з Південної Каліфорнії.
Квітні 12, 2023
Як зробити відзначену нагородами оливкову олію в тракторному причепі
Самір Байрактар, засновник Olive Truck, заробив десять NYIOOC нагороди за оливкову олію першого віджиму, вироблену на його мобільному млині.
Mar. 23, 2023
Starbucks розширює лінію кави з оливковою олією до магазинів США
Оливкова олія першого віджиму Partana, яка використовується для приготування Oleato, також продаватиметься окремо в магазинах-учасниках.
Mar. 6, 2023
Дощ і сніг по всій Каліфорнії надто пізно для падіння виробництва оливкової олії
Хоча значні снігопади означають, що більша частина штату уникла сильної посухи, очікується, що виробництво впаде до чотирирічного мінімуму.
Січень 30, 2023
Нові правила регулюють органічні продукти харчування в США
Основне оновлення правил Міністерства сільського господарства США стосується місцевих органічних продуктів та імпорту органічних продуктів харчування.
Січень 30, 2023
Експорт іспанських оливок до США продовжує падати
Єврокомісія попередила, що мита США порушують правила СОТ. Але це не відшкодує іспанським виробникам судові витрати.
Січень 18, 2023
Етикетки на харчових продуктах можуть зменшити вплив ресторанів швидкого харчування в США на клімат
JAMA Network Open опублікувала нове дослідження, яке описує вирішальну роль, яку можуть зіграти етикетки впливу на клімат у покращенні вибору їжі споживачами в США.
Листопад 28, 2022
Дослідження показує, що більшість американців переоцінюють корисність свого раціону
Лише один з 10 сам точно оцінює здоров’я своїх харчових звичок.
Листопад 22, 2022
День подяки з тосканським відтінком
Оливкова олія першого віджиму покращує класичні страви до Дня подяки, додаючи нових вимірів смаку та полегшуючи свято, просочене маслом.
Листопад 2, 2022
Вчені очікують, що посуха на заході США триватиме до весни
Прогноз стався на тлі того, що нові дослідження демонструють значний вплив посухи, спеки та лісових пожеж на сільське господарство по всій країні.