Може. 17, 2023 рік
Каліфорнійці долають складний урожай, відданий якості
Виробники по всій Каліфорнії подолали морози, посуху та зростання цін, щоб отримати одні з найкращих у світі оливкових олій першого віджиму.
Може. 16, 2023 рік
Європа тисне на США, щоб вони скасували тарифи епохи Трампа
У той час, як ЄС намагається змусити США виконати вимоги Світової організації торгівлі, іспанські виробники столових оливок готуються протистояти Міністерству торгівлі в суді.
Може. 16, 2023 рік
Познайомтеся з індіанським племенем, яке стоїть за відзначеною нагородами оливковою олією
Протягом двох десятиліть Джим Еттерс допоміг спрямувати бренд Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation до чотирьох NYIOOC перемагає, зосереджуючись на стійкості.
Квітні 24, 2023 Найкращі оливкові олії
Американські виробники пережили складний сезон і досягли хороших результатів
Квітні 21, 2023 Профілі виробника
Квітні 12, 2023 Профілі виробника
Як зробити відзначену нагородами оливкову олію в тракторному причепі
Mar. 23, 2023 Їжа та кулінарія
Starbucks розширює лінію кави з оливковою олією до магазинів США
Mar. 6, 2023
Дощ і сніг по всій Каліфорнії надто пізно для падіння виробництва оливкової олії
Хоча значні снігопади означають, що більша частина штату уникла сильної посухи, очікується, що виробництво впаде до чотирирічного мінімуму.
Січень 30, 2023
Нові правила регулюють органічні продукти харчування в США
Основне оновлення правил Міністерства сільського господарства США стосується місцевих органічних продуктів та імпорту органічних продуктів харчування.
Січень 30, 2023
Експорт іспанських оливок до США продовжує падати
Єврокомісія попередила, що мита США порушують правила СОТ. Але це не відшкодує іспанським виробникам судові витрати.
Січень 18, 2023
Етикетки на харчових продуктах можуть зменшити вплив ресторанів швидкого харчування в США на клімат
JAMA Network Open опублікувала нове дослідження, яке описує вирішальну роль, яку можуть зіграти етикетки впливу на клімат у покращенні вибору їжі споживачами в США.
Листопад 28, 2022
Дослідження показує, що більшість американців переоцінюють корисність свого раціону
Лише один з 10 сам точно оцінює здоров’я своїх харчових звичок.
Листопад 22, 2022
День подяки з тосканським відтінком
Оливкова олія першого віджиму покращує класичні страви до Дня подяки, додаючи нових вимірів смаку та полегшуючи свято, просочене маслом.
Листопад 2, 2022
Вчені очікують, що посуха на заході США триватиме до весни
Прогноз стався на тлі того, що нові дослідження демонструють значний вплив посухи, спеки та лісових пожеж на сільське господарство по всій країні.
Жовтень 17, 2022
Греція вітає сильну присутність на ринку столових оливок США через зростання експорту
Греція посіла друге місце серед експортерів столових оливок до США в першій половині 2022 року, але отримала найвищі ціни.
Жовтень 6, 2022
Адміністрація Байдена планує переглянути маркування поживних речовин
Нові рекомендації Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США зосереджуватимуться на загальних моделях харчування, а не на конкретних макро- та мікроелементах.
Вересні 30, 2022
Інфляція скорочує продаж продуктів преміум-класу в США, але не EVOO
Нещодавнє опитування показало, що шість із 10 американців купують менше продуктів преміум-класу або класу люкс. Однак імпортери та виробники повідомили про відсутність падіння продажів оливкової олії.
11 липня 2022 р
Попередні оцінки свідчать про значне падіння виробництва в Каліфорнії
Комісія з оливкової олії Каліфорнії, яка представляє 90 відсотків виробництва штату, заявила, що її члени вироблять 1.8 мільйона галонів цього врожайного року.
5 липня 2022 р
Нагороди для каліфорнійських виробників підтверджують високі стандарти EVOO
Продюсери з Голден-Стейту отримали рекордні 88 нагород NYIOOC. Один відомий виробник вважає, що державні стандарти EVOO відрізняють його від інших.
Червень 27, 2022
Відзначений нагородами виробник сподівається рекламувати оливкову олію з штату Персикове дерево
Проливний дощ і перевантажений графік роботи не змогли зіпсувати настрій Шерон Фланаган, коли колишній керівник, який став фермером, вразив Голд на 2022 році. NYIOOC.
Червень 15, 2022
Номер запису NYIOOC Нагороди для американських продюсерів
Виробники з Каліфорнії, Орегону, Техасу та Джорджії разом отримали 94 нагороди із 134 заявок, незважаючи на проблеми, викликані інфляцією, проблемами ланцюга поставок та кліматом.
Червень 1, 2022
Очікується, що посуха в Каліфорнії посилиться в 2022 році
Низький рівень зимових опадів означає, що водойми та джерела підземних вод не будуть поповнені. За словами чиновників, фермерам доведеться адаптуватися.