виробництво / сторінка 26
Серпень 10, 2021
Брач прагне отримати в Хорватії шосту сертифікацію PDO
Оливкова олія відіграла важливу роль у культурному, екологічному та економічному розвитку острова Далмація.
Серпень 7, 2021
Провідний кооператив прогнозує, що посуха спричинить скорочення виробництва в Іспанії
Cooperativas Agro-alimentarias повідомила, що новини не погані, оскільки експорт оливкової олії підкріплюється збільшенням попиту зі Сполучених Штатів.
Серпень 6, 2021
Позитивні ознаки для сектора оливкової олії у звіті ЄС
Європейська комісія очікує, що експорт оливкової олії досягне рекордного рівня в 2021 році. Зростаючий попит, зниження імпорту та стабільна пропозиція свідчать про зростання цін.
Серпень 4, 2021 Production
Дрібні фермери та виробники в Італії організовують рекламу кустарних масел
14 липня 2021 р Production
Виробники оцінюють шкоду від весняних заморозків на півдні Франції
9 липня 2021 р Профілі виробника
8 липня 2021 р
Виробництво оливкової олії в Уругваї має відновитися
Виробництво не перевищить рекордні показники 2019 року, але, як очікується, досягне 1,900 тонн. Виробники повідомляють, що якість як ніколи висока.
7 липня 2021 р
Трагедія надихнула одну хорватську родину вирощувати оливки
Після смерті сина-підлітка в 2003 році сім’я Деша взялася за органічне вирощування оливок, щоб подолати своє горе.
Червень 19, 2021
Плани створення нових оливкових гаїв супер-високої щільності отримують фінансування в Тоскані
Два місцеві банки продовжують підтримувати ставку ArteOlio на те, що оливкові гаї з надвисокою щільністю будуть прибутковими в Тоскані. Інші компанії звертають увагу.
Червень 19, 2021
Відзначений нагородами продюсер намагається створити EVOO з тисячолітніх дерев у Хорватії
На острові Паг один NYIOOC переможець планує перетворити дикі оливки з деяких із найстаріших дерев у світі на відзначену нагородами оливкову олію першого віджиму.
Червень 15, 2021
Змішані очікування, оскільки збирання врожаю в Південній Африці
Незважаючи на те, що в країні нарешті спалахнула багаторічна посуха, шкідники, відключення електроенергії та обмеження на COVID-19 призвели до неоднозначних результатів.
Червень 10, 2021
Стале, органічне виробництво допомагає одному виробнику Каліфорнії виділитися
Gold Ridge Organic Farms отримав три золоті нагороди та срібну нагороду у 2021 році NYIOOC. Власник сказав, що органічне виробництво було запорукою їхнього успіху.
Червень 10, 2021
Оливкова олія з душею, удостоєна нагород Andalusian Cooperative Crafts
Альмазарас де ла Суббетика отримав чотири нагороди у 2021 році NYIOOC, пояснюючи свій успіх терруаром і кліматом.
Червень 9, 2021
Хоча пандемія Covid-19 завдала серйозної шкоди всьому сільськогосподарському сектору, урядовий план відновлення може допомогти, зосередившись на стійкому переході до майбутнього.
Червень 7, 2021
Неприємна погода погіршує врожай оливок в Аргентині, але якість залишається високою
За оцінками врожаю 2021 року виробництво падає або залишається стабільним. Виробники кажуть, що їх більше турбують експорт і ціни.
Червень 2, 2021
Використання гарячої води для миття оливок може бути більш рентабельним способом нагріти фрукти до ідеальної температури для подрібнення та ослаблення.
Може. 26, 2021 рік
Пристрасть і натхнення сприяють успіху на фермі Марини Колонни
На своїй фермі в Молізе Марина Колонна у пошуках якості керується сильною пристрастю та дальнодумним ставленням.
Може. 25, 2021 рік
У Rastrello якісна оливкова олія Extra Virgin сприяє красі Умбрії
Нещодавно родина Вассманн отримала другу Золоту нагороду NYIOOC World Olive Oil Competition, зміцнюючи свої позиції виробників високоякісної оливкової олії.
Може. 24, 2021 рік
Очікується, що збільшення виробництва у поєднанні зі зростанням цін на рослинну олію також призведе до рекордного експорту та рівня споживання оливкової олії.
Може. 17, 2021 рік
Чилійські виробники справляються з важким роком до багатообіцяючого врожаю
Очікується, що Чилі вироблятиме приблизно 20,000 2021 тонн оливкової олії в - році. Виробники знову зосередилися на якості, щоб допомогти своїм брендам виділитися.
Може. 13, 2021 рік
У Апулії виробники Mimì прагнуть до досконалості за допомогою інновацій та досліджень
Донато та Мікеле Консерва виробляють відзначені нагородами оливкові олії першого віджиму зі столітніх дерев, використовуючи новітні технології на своєму сімейному млині.