Сільське господарство Італії впало в 2020 році, найбільше постраждав сектор оливкової олії, повідомляє звіт

Вартість виробництва в італійському сільському господарстві впала до 59.6 мільярдів євро в 2020 році, що на 3.2 відсотка менше в порівнянні з попереднім роком, свідчать нові дані Національного інституту статистики Італії (Istat).

Зайнятість у секторі також скоротилася на 2.3 відсотка, тоді як ринок продуктів з доданою вартістю впав на - відсотків. Istat опублікував ці останні висновки у своєму річний звіт про сільське господарство в Італії.

Проте минулого року не всі галузі сільського господарства зазнали втрат продуктивності. При цьому незначно зростала вартість виробництва фруктів, круп та молока виробництво оливкової олії впав на 14.5 відсотка, більше, ніж будь-який інший сектор.

Впливи Пандемія COVID-19 також відчутні питання, пов'язані з сільським господарством: допоміжні послуги від сільського господарства впали на 4.1 відсотка, а квітникарства — на 8.4 відсотка.

Незважаючи на ці показники, Італія залишається третьою за величиною європейською країною за вартістю сільськогосподарської продукції та провідним виробником сільськогосподарської продукції з доданою вартістю.

Враховуючи надзвичайні події 2020 року, ці дані не дивують спостерігачів та експертів.

"Майже одна компанія з п'яти, 18 відсотків, зазнала скорочення попиту через крах туризму і скорочення витрат через бари, ресторани та піцерії, змушені закриватися на місяці», – Етторе Прандіні, президент асоціації відомих фермерів Колдіретті, Повідомив Olive Oil Times.

Подібний вплив відчули фермерські будинки, дохід яких під час пандемії також впав на 60.8%.

Звіт Istat показує, що 2020 рік був складним для італійського сектора оливкової олії, коли обсяги та вартість зменшилися на 22.4 відсотка.

Найбільше падіння вразило південні регіони, в т.ч Апулія (-31.7%), Кампанії (-22.6%) і Калабрії (-21.6%). Враховуючи високі обсяги, які традиційно виробляються в цих регіонах, зокрема в Апулії, зростання обсягів спостерігалося далі на північ, у тому числі в Тоскана (+28.6 відсотка), Умбрія (+14.7%) і Венето (+19%), не врівноважили значні втрати південніше.

Згідно зі звітом, у винному секторі справи були не набагато кращі, оскільки обсяг виробництва в країні впав. Деякі з найбільш релевантних виноробних регіонів, зокрема Тоскана, Умбрія, Лігурія, Сицилія та Фріулі Венеція-Джулія, зазнали зниження на 12-- відсотків.

Падіння попиту в секторі Horeca (гостинність) також призвело до зниження цін на ринку вина, переважно в південних регіонах. В цілому виробництво вина в Італії в 2020 році впало на 3.4 відсотка.

Проте, за словами Колдіретті, нові можливості для всього сектора є в рамках Плану відновлення, який Італія буде просувати в найближчі роки в рамках відновлення ЄС.

План включає в себе мільйон робочих місць, які, на думку Прандіні, можна створити, зосередившись на екологічному переході як центрі розвитку агробізнесу, сектору оливкової олії першого віджиму та сектору біопалива.

"Більше чотирьох з 10 італійців просять про пряме втручання уряду охорона біорізноманіття... наша стратегія має бути зосереджена на біорізноманітті та якість нашої продукції», - сказав Прандіні.

"Сценарій, який [повинен] поставити ринок оливкової олії першого віджиму в центрі сцени, враховуючи світову першість Зроблено в Італії високоякісні оливкові олії першого віджиму та найбільша кількість захищених страв, визнаних у Європі», – додав він.

З 43 Захищені найменування походження і чотири Захищені географічні показники, Прандіні стверджував, що Італія є найбільш біологічно різноманітною оливковою країною у світі. В Італії вирощують 533 види оливок, ​"на відміну від 70 сортів, які припадає на Іспанію, де масове виробництво збільшується в шість разів», – додав він.

Очікуючи розгортання реформ, які будуть забезпечені Планом відновлення, міністр сільського господарства Італії Стефано Патуанеллі ввів нові правила державної допомоги сектору оливкової олії та вина.

Точніше, в районах, які постраждали від поширення Xylella fastidiosa, нові правила просять фермерів повторно висадити свої оливкові дерева на виділених ділянках протягом максимум чотирьох років після видалення.

Нові спеціальні правила також вводяться для тих фермерів, які постраждали від Xylella. Вони будуть просити постійну державну підтримку протягом часу, необхідного для того, щоб їхні врожаї знову ввійшли у виробництво. Міністр також перекалібрував правила, що регулюють рекламну діяльність виноробного сектору, та відстрочив терміни низки незавершених платежів для виробників вина.

У прес-релізі Італійська конфедерація сільського господарства (CIA) підкреслила, як дані Istat показують необхідність нової державної політики, яка ставить сільське господарство в центр.

"Завдяки Плану відновлення та стратегічному плану Industry 4.0 ми очікуємо заходів для підвищення конкурентоспроможності агробізнесу та підтримки управління ризиками, враховуючи кліматичні явища, такі як пізні заморозки які стали циклічними і структурними». заявило ЦРУ.

Конфедерація також попросила уряд наполягати на інноваціях у цій галузі ​"через прийняття рішень блокчейнмодернізація інфраструктури, оновлення техніки, покращення логістичної інфраструктури та більше не відкладаючи цифровізацію бюрократії».

"Італійське сільське господарство є основним ресурсом для початку нового сезону розвитку економіки та робочих місць у країні», – сказав Прандіні. ​"З цією метою ми повинні підтримувати всі компанії в процесах інновацій та впровадження стійких моделей для скорочення бюрократії та спрощення послуг, щоб допомогти переходу до моделі циркулярної економіки, призначеної для підвищення ефективності використання ресурсів».

• Istat
• Міністерство сільського господарства, продовольства та лісового господарства Італії