Франція
Січень 13, 2025
Виробництво оливкової олії приходить до французької столиці
Сусіди в південному паризькому передмісті Малакофф об’єдналися наприкінці минулого року, щоб зібрати врожай оливок і віджати оливкову олію.
Листопад 25, 2024
Carrefour зобов’язує французьких постачальників використовувати етикетки Nutri-Score
Мережа супермаркетів заявила, що компанія розраховуватиме свої рейтинги Nutri-Score для постачальників, які не дотримуються вимог.
Червень 10, 2024
Французькі виробники святкують удостоєний нагороди фініш для чудового врожаю
У той час як Франція виробила 5,500 тонн оливкової олії в 2023/24 врожайному році, фермери та мельники Франції отримали 14 нагород на Всесвітньому конкурсі.
Квітні 24, 2024
Дослідники виявили, що Nutri-Score змінила формули харчування у Франції
Виробники харчових продуктів змінюють інгредієнти, щоб покращити рейтинг Nutri-Score.
Лютий 19, 2024
Як один виробник бореться зі зростанням обсягів і скороченням урожаю у Франції
На півдні Франції виробник, який стоїть за Mas des Bories, забезпечує високий урожай і коротший період часу.
Лютий 13, 2024
Великий урожай і високі ціни призвели до сплеску активності та інвестицій у громадські млини.
Січень 29, 2024 Production
Зустрічайте людину, яка намагається змінити оливковий сектор у Франції
Січень 3, 2024 Новини
На південному заході Франції планують виробляти більше оливкової олії
Грудень 12, 2023 Новини
У Франції все ще очікується відновлення виробництва після змішаного врожаю
Листопад 20, 2023 Новини
Оливкова олія Лангедок першого віджиму отримала сертифікат PDO
Червень 20, 2023 Їжа та кулінарія
Червень 1, 2023
Consumer Group у Франції виявила, що оливкова олія забруднена вуглеводнями
Результати тестів, опубліковані Національним інститутом споживачів, показали, що 23 з 24 оливкових олій мали сліди пластифікатора та забруднення вуглеводнями.
Може. 9, 2023 рік
Орієнтація на якість приносить успіх виробникам у Франції
Незважаючи на різке падіння виробництва через тривалу посуху в Європі, кількість французьких заявок на Всесвітньому конкурсі з роками поступово зросла.
Лютий 7, 2023
Зміна клімату змушує деяких виробників вина з Бордо вирощувати оливки
Фермери західного французького департаменту Жиронда зустрілися з представниками національного виробництва, щоб обговорити майбутнє виробництва оливкової олії в нетрадиційній місцевості.
Грудень 13, 2022
Шеф-кухарі у Франції приносять оливкову олію першого віджиму на різдвяну вечерю
Якість місцевої олії та її користь для здоров’я заслужили місце в центрі французьких різдвяних традицій.
Листопад 15, 2022
Відзначений нагородами продюсер на Корсиці залишається оптимістом, незважаючи на труднощі острова
Виклики виробництва високоякісної оливкової олії наголошуються на острові, сказав нам Еміль Борель-Берта. Тим не менш, NYIOOC відомий продюсер впевнений у майбутньому.
Листопад 14, 2022
Туристичний поїзд у Провансі, який частково працює на біопаливі з оливкових кісточок
Вінтажний паротяг експериментує з паливом, виготовленим з оливкових кісточок, яке екологічніше та дешевше, ніж вугілля.
Листопад 14, 2022
Французькі вчені та медичні працівники знову підтримують Nutri-Score
Петиція Change.org про обов’язкове впровадження Nutri-Score в Європі набрала понад 35,000 - підписів. Це сталося невдовзі після того, як відкритий лист не дав результатів.
Жовтень 19, 2021
Французька сирна асоціація відкидає «спрощену» оцінку Nutri-Score
Виробники французьких сирів Рокфор заявили, що рейтингова система не враховує користь для здоров’я їхнього відомого продукту.
14 липня 2021 р
Виробники оцінюють шкоду від весняних заморозків на півдні Франції
За оцінками одного сільськогосподарського експерта, виробництво оливкової олії в 2021/22 врожайному році може впасти більш ніж на 25 відсотків через пошкодження, спричинені морозом.
Червень 21, 2021
Рекордний рік для французьких продюсерів на World Olive Oil Competition
Виробники на півдні Франції та на Корсиці здобули рекордну кількість нагород, незважаючи на важкий рік збору врожаю від початку до кінця.
Грудень 23, 2020
Відновлення виробництва у Франції на тлі кліматичних проблем
Мороз, град і проливні дощі послабили урожай оливок 2020 року у Франції. Це все одно буде краще, ніж минулого року, і виробники повідомляють, що якість як ніколи хороша.
Вересні 16, 2020
Xylella Fastidiosa прибуває до третього французького регіону
Влада запровадила протоколи стримування після виявлення зараженої рослини лаванди в садівничому магазині в Окситанії. У південному регіоні виробляється приблизно чверть виробництва оливкової олії у Франції.
6 липня 2020 р
Урожай у Франції нижчий, ніж очікувалося
Виробники зібрали приблизно на 2,500 тонн оливкової олії менше, ніж очікувалося. Причиною значного падіння виробництва було поєднання переходу виробників у позарічний період та поганих погодних умов.
Може. 20, 2020 рік
Перемога NYIOOC «Справа гордості» для французьких продюсерів
Французькі бренди отримали рекордні вісім нагород у 2020 році NYIOOC World Olive Oil Competition, у тому числі шість золотих і два срібних.
Mar. 30, 2020
ЄС надає статус PDO оливковій олії Провансу
Провансальська оливкова олія являє собою відмінні органолептичні характеристики, унікальну хімію та міцні історичні зв’язки з країною.