France
Може. 31, 2022 рік
Сімейна традиція пускає коріння в Мулен-де-ла-Кокіль
Французький продюсер отримав другу поспіль Золоту нагороду 2022 року NYIOOC, пояснюючи успіх новим інвестиціям в органічне виробництво, зрошення та технології.
Може. 25, 2022 рік
Результати опитування: Nutri-Score не покарає традиційні страви
Щонайменше дві третини зразків із захищеними статусами від Європейського Союзу отримали оцінку «A» або «B» від Nutri-Score.
Може. 25, 2022 рік
Французькі фермери відчувають наслідки посилення посухи
Відсутність опадів минулої осені та взимку в поєднанні з низьким рівнем вологості ґрунту та рівня води означає, що на півдні Франції вже діють обмеження щодо води.
Може. 3, 2022 рік
Французький законопроект про виключення продуктів PDO та PGI з Nutri-Score
Творці Nutri-Score дорікали цим зусиллям, позначаючи критику представників як необізнану та нереальну для будь-якої системи маркування харчових продуктів.
Січень 18, 2022
Медичні працівники у Франції підтримують широке застосування Nutri-Score
Медичні працівники у Франції звернулися до федерального уряду з проханням лобіювати Європейську комісію на підтримку широкого впровадження суперечливої системи етикеток на передній частині упаковки.
Грудень 10, 2021
У Франції триває збір врожаю з різними очікуваннями
Проблеми, викликані весняними заморозками та літньою посухою, призвели до невизначеного прогнозу врожаю, прогнози виробництва коливаються від 3,000 до 5,000 тонн.
Листопад 29, 2021 бізнес
Критики Nutri-Score вимагають реформи попиту на рейтинги харчових продуктів PDO та PGI
Жовтень 19, 2021 бізнес
Французька сирна асоціація відкидає «спрощену» оцінку Nutri-Score
14 липня 2021 р бізнес
Виробники оцінюють шкоду від весняних заморозків на півдні Франції
Червень 21, 2021 Європа
Рекордний рік для французьких продюсерів на World Olive Oil Competition
Грудень 23, 2020
Відновлення виробництва у Франції на тлі кліматичних проблем
Мороз, град і проливні дощі послабили урожай оливок 2020 року у Франції. Це все одно буде краще, ніж минулого року, і виробники повідомляють, що якість як ніколи хороша.
Вересні 16, 2020
Xylella Fastidiosa прибуває до третього французького регіону
Влада запровадила протоколи стримування після виявлення зараженої рослини лаванди в садовому магазині в Окситані. У південному регіоні проживає приблизно одна чверть території Франції olive oil proзведення.
6 липня 2020 р
Урожай у Франції нижчий, ніж очікувалося
Виробники зібрали приблизно на 2,500 тонн оливкової олії менше, ніж очікувалося. Причиною значного падіння виробництва було поєднання переходу виробників у позарічний період та поганих погодних умов.
Може. 20, 2020 рік
Перемога NYIOOC «Справа гордості» для французьких продюсерів
Французькі бренди отримали рекордні вісім нагород у 2020 році NYIOOC World Olive Oil Competition, у тому числі шість золотих і два срібних.
Mar. 30, 2020
ЄС надає статус PDO оливковій олії Провансу
Провансальська оливкова олія являє собою відмінні органолептичні характеристики, унікальну хімію та міцні історичні зв’язки з країною.
Лютий 19, 2020
На французькій фермі підтверджено смертельний томатний вірус
Вірус коричневих плодів помідорів (ToBRFV) вже з’явився в Іспанії, Італії, Німеччині, Великобританії, Нідерландах, США та Мексиці.
Грудень 4, 2019
Продюсер Корсики побоюється, що середземноморська культура під загрозою
Виробники на Корсиці перебувають у владі політичних заходів щодо стримування Xylella fastidiosa на острові. Деякі побоюються, що ця нова політика завдає шкоди культурі виробництва оливок на острові.
Січень 3, 2018
Найкращий шеф-кухар Франції розповідає про оливкову олію
Olive Oil Times розмовляв з Мауро Колагреко з Міразура.
Листопад 27, 2017
Французькі фермери отримують сторонню допомогу, щоб «професіоналізувати» виробництво EVOO
Після покращеного, але надзвичайного врожаю оливок у Франції, виробники оливок звертаються за допомогою до іспанської компанії.
Червень 22, 2017
Французький оливковий сектор назвав урожай 2016 року «катастрофічним»
На загальній асамблеї президент Французької асоціації виробників оливок закликав членів впровадити зміни або спостерігати, як оливковий сектор країни вмирає повільно.
Січень 3, 2017
Зробити оливкову олію у Франції споконвічним способом
Міллери у сільському містечку Куду, Франція, увічнюють споконвічний спосіб виробництва оливкової олії, щоб запропонувати традиційний продукт, смак якого такий самий, як і століття тому.
Грудень 1, 2016
Нотатки від Panisse: ранній урожай і «фруктовий нуар»
Нью-йоркський продавець оливковою олією Стівен Дженкінс запитує свого друга з Провансу про олії пізнього збору.
Листопад 23, 2016
Розчарований урожай олив у Франції
Французькі виробники оливок очікують, що урожай 2016 року буде невтішним, оскільки сильна посуха вразила країну в критичні літні місяці.
Жовтень 21, 2016
Урожай оливок у Франції під загрозою посухи
Тривала посуха у французькому департаменті Альп-де-Верхній Прованс загрожує врожаю оливок, який щойно почався в регіоні.
Серпень 29, 2016
Корсика нагороджує виробника за зібрані та впали оливки
Корсиканець olive oil producer боялася за свої сади після того, як бактерія Xylella fastidiosa поширилася на острові, але третій рік поспіль Фаб'єнн Маестраччі була нагороджена за якість своєї роботи.