Квітні 24, 2024
Виробники харчових продуктів змінюють інгредієнти, щоб покращити рейтинг Nutri-Score.
Лютий 19, 2024
Як один виробник бореться зі зростанням обсягів і скороченням урожаю у Франції
На півдні Франції виробник, який стоїть за Mas des Bories, забезпечує високий урожай і коротший період часу.
Лютий 13, 2024
Великий урожай і високі ціни призвели до сплеску активності та інвестицій у громадські млини.
Січень 29, 2024
Зустрічайте людину, яка намагається змінити оливковий сектор у Франції
Яннік Масмонде співпрацює з фермерами, щоб висадити 50,000 - гектарів оливкових гаїв на невикористаних сільськогосподарських землях, розширюючи національне виробництво та диверсифікуючи портфоліо фермерів.
Січень 3, 2024
На південному заході Франції планують виробляти більше оливкової олії
Чиновники в Лот-і-Гаронні планують скористатися сприятливим кліматом і багатими водними ресурсами для збільшення виробництва.
Грудень 12, 2023
У Франції все ще очікується відновлення виробництва після змішаного врожаю
Виробництво може зрости до 4,400 тонн, хоча деякі виробники бачать гірші врожаї, ніж минулого року.
Листопад 20, 2023 Новини
Оливкова олія Лангедок першого віджиму отримала сертифікат PDO
Червень 20, 2023 Їжа та кулінарія
Червень 1, 2023 Новини
Consumer Group у Франції виявила, що оливкова олія забруднена вуглеводнями
Може. 9, 2023 рік Найкращі оливкові олії
Лютий 7, 2023 Production
Зміна клімату змушує деяких виробників вина з Бордо вирощувати оливки
Грудень 13, 2022
Шеф-кухарі у Франції приносять оливкову олію першого віджиму на різдвяну вечерю
Якість місцевої олії та її користь для здоров’я заслужили місце в центрі французьких різдвяних традицій.
Листопад 15, 2022
Відзначений нагородами продюсер на Корсиці залишається оптимістом, незважаючи на труднощі острова
Виклики виробництва високоякісної оливкової олії наголошуються на острові, сказав нам Еміль Борель-Берта. Тим не менш, NYIOOC відомий продюсер впевнений у майбутньому.
Листопад 14, 2022
Туристичний поїзд у Провансі, який частково працює на біопаливі з оливкових кісточок
Вінтажний паротяг експериментує з паливом, виготовленим з оливкових кісточок, яке екологічніше та дешевше, ніж вугілля.
Листопад 14, 2022
Французькі вчені та медичні працівники знову підтримують Nutri-Score
Петиція Change.org про обов’язкове впровадження Nutri-Score в Європі набрала понад 35,000 - підписів. Це сталося невдовзі після того, як відкритий лист не дав результатів.
Листопад 2, 2022
Після оновлення алгоритму французькі виробники сиру знову критикують Nutri-Score
Виробники сиру протестували проти обов’язкового впровадження в Європі Nutri-Score після того, як оновлення алгоритму призвело до зниження балів для деяких сирів.
Жовтень 6, 2022
Французькі фермери підтверджують похмурі прогнози на початку збирання врожаю
Спека та посуха призвели до передчасного опадання олив на півдні Франції. Очікується, що врожайність впаде на 50 відсотків порівняно з минулим роком.
Вересні 20, 2022
Франція навряд чи знищить Xylella, звіт про знахідки
Аудитори заявили, що причинами їх висновку були затримки у знищенні заражених рослин, нескоординовані зусилля з виявлення переносників хвороби та відсутність заходів контролю.
Грудень 23, 2020
Відновлення виробництва у Франції на тлі кліматичних проблем
Мороз, град і проливні дощі послабили урожай оливок 2020 року у Франції. Це все одно буде краще, ніж минулого року, і виробники повідомляють, що якість як ніколи хороша.
Вересні 16, 2020
Xylella Fastidiosa прибуває до третього французького регіону
Влада запровадила протоколи стримування після виявлення зараженої рослини лаванди в садівничому магазині в Окситанії. У південному регіоні виробляється приблизно чверть виробництва оливкової олії у Франції.
6 липня 2020 р
Урожай у Франції нижчий, ніж очікувалося
Виробники зібрали приблизно на 2,500 тонн оливкової олії менше, ніж очікувалося. Причиною значного падіння виробництва було поєднання переходу виробників у позарічний період та поганих погодних умов.
Може. 20, 2020 рік
Перемога NYIOOC «Справа гордості» для французьких продюсерів
Французькі бренди отримали рекордні вісім нагород у 2020 році NYIOOC World Olive Oil Competition, у тому числі шість золотих і два срібних.
Mar. 30, 2020
ЄС надає статус PDO оливковій олії Провансу
Провансальська оливкова олія являє собою відмінні органолептичні характеристики, унікальну хімію та міцні історичні зв’язки з країною.
Лютий 19, 2020
На французькій фермі підтверджено смертельний томатний вірус
Вірус коричневих плодів помідорів (ToBRFV) вже з’явився в Іспанії, Італії, Німеччині, Великобританії, Нідерландах, США та Мексиці.
Грудень 4, 2019
Продюсер Корсики побоюється, що середземноморська культура під загрозою
Виробники на Корсиці перебувають у владі політичних заходів щодо стримування Xylella fastidiosa на острові. Деякі побоюються, що ця нова політика завдає шкоди культурі виробництва оливок на острові.
Жовтень 3, 2019
Іспанська оливкова олія в остаточному списку відповідальних мит на товари ЄС
Поряд із деякими іспанськими оливковими оліями, деякі види столових оливок із Франції та Іспанії також будуть обкладені 25-відсотковим митом на імпорт із США. На оливкові олії з Італії, Португалії та Греції це не вплине.