Може. 20, 2013 рік
Виявляється, що найбільшою загрозою для наших оливкових гаїв є не китайські культури, марокканське виробництво, низькі ціни чи реформа CAP.
Квітні 22, 2013
Вплив зміни клімату на виноградники має насторожити виробників оливкової олії
Дослідження передбачає, що зміна клімату повністю змінить глобальну карту виноробства, і там, де вино йде, слідують оливки.
Mar. 28, 2013
У цій книзі є все, що вам потрібно знати про оливки та оливкову олію, але вона вас не втомлює.
Mar. 17, 2013 Думки
Mar. 4, 2013 Думки
Лютий 18, 2013 Думки
Лютий 10, 2013 Думки
Генетика може виявитися цінною для грецьких виробників оливкової олії
Листопад 7, 2012 Думки
Жовтень 19, 2012
Політика ЄС щодо просування оливкової олії «несправедлива»
За даними Консорціуму Extra Virgin Olive Oil Consortium, рекламні механізми ЄС заохочують до недобросовісної конкуренції між державами-членами.
Жовтень 18, 2012
Чи є Mission Olives насправді піхолін марокаїном?
З моменту їх появи наприкінці 1700-х років оливки Mission вважалися унікальними для США, але відбитки пальців ДНК говорять про інше.
Жовтень 14, 2012
USITC «Переслідує оливкові гаї».
Сподіваємось, звіт USITC буде використано для підтримки довгострокових цілей, а не лише короткострокових інтересів виробників оливкової олії в США.
Жовтень 10, 2012
Дослідження USITC ринку оливкової олії: думки експертів з права
Експертний аналіз розслідування Комісії з міжнародної торгівлі США щодо оливкової олії.
Жовтень 9, 2012
Усі сорти оливкової олії мають переваги
Серед прихильників оливкової олії існує дивна мода, на яку впливають «лицемірні пуристи», які вважають, що олія, що надходить з оливок, є одним сортом.
Вересні 2, 2012
«Поле битви» з оливковою олією
Не дивно, що каліфорнійський банк стрибнув у ринг через запропонований порядок продажу оливкової олії. Тривожно те, як швидко його прес-реліз потрапив у заголовки новин.
Серпень 15, 2012
Греція не має реальної стратегії для просування своєї оливкової олії
Грецький сектор оливкової олії, потенційно процвітаюча галузь, здається, не залишився без бачення та без стратегічного плану грецької держави.
31 липня 2012 р
Новий золотий стандарт Південної Африки
Освіта громадськості є ключем до зменшення залежності від імпорту та забезпечення того, щоб потенціал цього рідкого золота був поділений з усіма південноафриканцями.
Mar. 26, 2012
Нарада хіміків була лише для членів
Неправда, що МОК не допускав експертів з країн, які не є членами МОК, на нещодавній зустрічі хіміків. Справа в тому, що всі спостерігачі були заборонені незалежно від того, чи були вони з країн-членів МОК, так і з країн, які не є членами МОК.
Mar. 8, 2012
Загибель оливкової сенсорної панелі Нової Зеландії
Виконавчий директор Olives New Zealand (ONZ) нещодавно оголосив, що більше не проводитиме оцінку своєї програми сертифікації OliveMark в Новій Зеландії.
Mar. 7, 2012
Крізь блакитне скло до походження великих оливкових олій
Extrascape дивиться крізь кобальтове скло на походження чудових олій і визнає важливість ферми та її ландшафту.
Лютий 19, 2012
Австралійський таблоїд викриває погану оливкову олію (і це австралійська)
Це здавалося фрагментом минулого літа, в якому також знявся мандрівний по всьому світу Пол Міллер і здорова доза сенсаційних репортажів. Але була одна дуже дивна різниця.
Лютий 17, 2012
Якість оливкової олії: куди США?
Січень 2012 року, ймовірно, запам’ятається як переломний місяць у промисловості США з виробництва оливкової олії. Здається, що нарешті ми можемо побачити світло в кінці тунелю.
Січень 19, 2012
Документальний серіал «Un país para comérselo» дав унікальну можливість розповісти про секрети оливкової олії, а замість цього вирішив повернутися до тих самих старих кліше, як завжди.
Грудень 13, 2011
Рецензія на книгу «Зайва вірність» містить багато жартів, але упускає суть
Дуайт Гарнер, який, можливо, запаморочений від назви книги, у своїй рецензії на «Extra Virginity» Тома Мюллера для «Нью-Йорк Таймс» справляється з великою кількістю голосів. Але амбівалентність Гарнера показує, що він просто цього не розуміє.