Думки / сторінка 5

Mar. 26, 2012

Нарада хіміків була лише для членів

Неправда, що МОК не допускав експертів з країн, які не є членами МОК, на нещодавній зустрічі хіміків. Справа в тому, що всі спостерігачі були заборонені незалежно від того, чи були вони з країн-членів МОК, так і з країн, які не є членами МОК.

Mar. 8, 2012

Загибель оливкової сенсорної панелі Нової Зеландії

Виконавчий директор Olives New Zealand (ONZ) нещодавно оголосив, що більше не проводитиме оцінку своєї програми сертифікації OliveMark в Новій Зеландії.

Mar. 7, 2012

Крізь блакитне скло до походження великих оливкових олій

Extrascape дивиться крізь кобальтове скло на походження чудових олій і визнає важливість ферми та її ландшафту.

Лютий 19, 2012

Австралійський таблоїд викриває погану оливкову олію (і це австралійська)

Це здавалося фрагментом минулого літа, в якому також знявся мандрівний по всьому світу Пол Міллер і здорова доза сенсаційних репортажів. Але була одна дуже дивна різниця.

Лютий 17, 2012

Якість оливкової олії: куди США?

Січень 2012 року, ймовірно, запам’ятається як переломний місяць у промисловості США з виробництва оливкової олії. Здається, що нарешті ми можемо побачити світло в кінці тунелю.

Січень 19, 2012

Більше, ніж проста традиція

Документальний серіал «Un país para comérselo» дав унікальну можливість розповісти про секрети оливкової олії, а замість цього вирішив повернутися до тих самих старих кліше, як завжди.

Грудень 13, 2011

Рецензія на книгу «Зайва вірність» містить багато жартів, але упускає суть

Дуайт Гарнер, який, можливо, запаморочений від назви книги, у своїй рецензії на «Extra Virginity» Тома Мюллера для «Нью-Йорк Таймс» справляється з великою кількістю голосів. Але амбівалентність Гарнера показує, що він просто цього не розуміє.