здоров'я / сторінка 10
Січень 7, 2022
Середземноморська дієта знову названа найкращою загалом
MedDiet п'ятий рік поспіль визнається найкращою дієтою за версією US News & World Report.
Січень 7, 2022
Факти про оливкову олію та догляд за шкірою
Люди використовували оливкову олію для догляду за обличчям і шкірою протягом тисячоліть. Дізнайтеся, як оливкова олія загоює пошкоджену шкіру та зволожує.
Грудень 30, 2021
Що таке поліфеноли і чому вам це важливо?
Рослинні сполуки у високоякісних оливкових оліях першого віджиму забезпечують важливі переваги для здоров’я.
Грудень 13, 2021 здоров'я
Оновлена етикетка Nutri-Score вказує, чи є їжа оброблена, органічна
Грудень 7, 2021 Новини
Дослідження: споживання пальмової олії прискорює метастазування ракових клітин у мишей
Листопад 30, 2021 здоров'я
Oldways каже, що навіть неорганічна середземноморська дієта краще, ніж західна
Листопад 17, 2021
Органічні продукти – ключ до користі середземноморської дієти для здоров’я
Нове дослідження нагадує споживачам, що дотримання неорганічної версії середземноморської дієти залишає їх підданими впливу пестицидів і гербіцидів.
Листопад 16, 2021
Дослідження: оливкова олія першого віджиму захищає готові до вживання салати від деяких бактерій
Дослідники виявили, що оливкова олія з високим вмістом поліфенолів знижує ризик зараження звичайними харчовими патогенами на 90 відсотків.
Листопад 15, 2021
Асоціація серця відмовляється схвалювати споживання EVOO в останніх рекомендаціях
AHA рекомендувала американцям їсти рідкі рослинні олії замість тропічних олій, тваринних жирів і частково гідрогенізованих жирів, але не виділила оливкової олії першого віджиму.
Жовтень 4, 2021
Дотримання середземноморської дієти може повернути когнітивне зниження у літніх людей
Нове дослідження показує, що дотримання середземноморської дієти може допомогти відновити функції пам’яті та усунути когнітивні порушення через старіння.
Вересні 29, 2021
Середземноморська дієта, пов’язана з довгостроковою користю для здоров’я підлітків
Підлітки, які споживали продукти середземноморської дієти, мали більш високий рівень антиоксидантів і протизапальних властивостей у сироватці крові.
Вересні 20, 2021
Ухвалення Nutri-Score може допомогти приборкати епідемію раку, кажуть дослідники
У звіті Міжнародного агентства з дослідження раку Європейський Союз та інші країни звернулися до Європейського Союзу та інших країн з проханням терміново запровадити платформу для маркування лицьової сторони упаковки французького походження.
Вересні 16, 2021
Користь кокосової олії для здоров'я: факти і вигадка
Метааналіз 16 клінічних досліджень показав, що споживання кокосової олії підвищує рівень холестерину як ЛПНЩ, так і ЛПВЩ порівняно з іншими нетропічними рослинними оліями.
Вересні 15, 2021
Дослідження: Олеокантал регулює порушення в рецепторах, відповідальних за хворобу Альцгеймера
Дослідники з Університету Луїзіана-Монро працюють над створенням пероральної добавки на основі олеоканталу для пацієнтів з хворобою Альцгеймера.
Вересні 15, 2021
Підвищення глобальної температури наражає все більше людей на ризик багатьох захворювань, починаючи від тропічних і зоонозних захворювань до забруднення повітря.
Вересні 8, 2021
Дотримання середземноморської дієти було пов'язано з нормальним розвитком важливої частини нервової системи у хворих на депресію.
Вересні 1, 2021
Лікування на основі олеоканталу показує перспективи проти агресивного типу раку молочної залози
Дослідження з Університету Луїзіани-Монро показало, що олеокантал-ксилітовий склад пригнічує ініціацію та прогресування раку молочної залози у мишей.
Серпень 26, 2021
Деякі харчові білки зменшують гіркоту та гостроту EVOO
Отримані результати можуть прокласти шлях до збільшення привабливості оливкової олії першого віджиму для споживачів, які відмовляються від гірких і гострих смаків.
Серпень 23, 2021
Дослідження пропонує новий підхід до сприяння здоровій дієті для серця
Дослідники провели мета-аналіз десятків досліджень, щоб визначити зв'язок між конкретними продуктами харчування та серцевими захворюваннями.
Серпень 23, 2021
Дослідники знаходять способи зменшити вміст акриламіду в столових оливках
На концентрацію канцерогенної сполуки може впливати стадія дозрівання, тривалість періоду зберігання та тип обробки.
Серпень 23, 2021
Європа встановлює нові обмеження на кадмій у фруктах та овочах
Обмеження на канцерогенний важкий метал набудуть чинності наприкінці серпня.