Червень 26, 2023
Найбільший виробник оливкової олії в Грузії готується до (дуже) раннього врожаю
Хоча посуха не є проблемою в штаті Піч, вологість і урагани не є рідкістю під час пізнього літнього збору врожаю в Джорджії.
Червень 26, 2023
Пізні зимові дощі та рясне цвітіння віщують багатообіцяючий сезон у Каліфорнії
Волога та м’яка зима, що супроводжується сильним цвітінням, змушує виробників оливкової олії відчувати прийдешній урожай.
Червень 20, 2023
Відгуки Налийте на Starbucks Oleato
Від розладів шлунка до приємних горіхових нот покупці в Сполучених Штатах і Європі прийшли до неоднозначних висновків щодо кавових напоїв з оливковою олією.
Червень 13, 2023 Сорти оливок
Найкращі сорти оливок для виробників хобі в Північній Каліфорнії
Червень 8, 2023 Новини
Bonolio став останнім європейським виробником, який відкриває завод у США
Червень 1, 2023 Новини
Може. 17, 2023 рік Найкращі оливкові олії
Може. 16, 2023 рік
Європа тисне на США, щоб вони скасували тарифи епохи Трампа
У той час, як ЄС намагається змусити США виконати вимоги Світової організації торгівлі, іспанські виробники столових оливок готуються протистояти Міністерству торгівлі в суді.
Може. 16, 2023 рік
Познайомтеся з індіанським племенем, яке стоїть за відзначеною нагородами оливковою олією
Протягом двох десятиліть Джим Еттерс допоміг спрямувати бренд Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation до чотирьох NYIOOC перемагає, зосереджуючись на стійкості.
Квітні 24, 2023
Лише п’ятнадцять відсотків американців знайомі з перевагами середземноморської дієти для здоров’я, як показало опитування клініки Клівленда.
Квітні 24, 2023
Американські виробники пережили складний сезон і досягли хороших результатів
Хоча очікується, що врожайність буде на 50 відсотків нижчою, ніж минулого року, є підстави для позитивного прогнозу.
Квітні 21, 2023
Виклики та тріумфи захоплення оливкової ферми в Каліфорнії
З моменту придбання пічуліну та ребрендингу на Pura Grove Тім Буй продовжив спадок якості виробника з Південної Каліфорнії.
Квітні 12, 2023
Як зробити відзначену нагородами оливкову олію в тракторному причепі
Самір Байрактар, засновник Olive Truck, заробив десять NYIOOC нагороди за оливкову олію першого віджиму, вироблену на його мобільному млині.
Mar. 23, 2023
Starbucks розширює лінію кави з оливковою олією до магазинів США
Оливкова олія першого віджиму Partana, яка використовується для приготування Oleato, також продаватиметься окремо в магазинах-учасниках.
Mar. 6, 2023
Дощ і сніг по всій Каліфорнії надто пізно для падіння виробництва оливкової олії
Хоча значні снігопади означають, що більша частина штату уникла сильної посухи, очікується, що виробництво впаде до чотирирічного мінімуму.
Січень 30, 2023
Нові правила регулюють органічні продукти харчування в США
Основне оновлення правил Міністерства сільського господарства США стосується місцевих органічних продуктів та імпорту органічних продуктів харчування.
Січень 18, 2023
Етикетки на харчових продуктах можуть зменшити вплив ресторанів швидкого харчування в США на клімат
JAMA Network Open опублікувала нове дослідження, яке описує вирішальну роль, яку можуть зіграти етикетки впливу на клімат у покращенні вибору їжі споживачами в США.
Жовтень 6, 2022
Адміністрація Байдена планує переглянути маркування поживних речовин
Нові рекомендації Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США зосереджуватимуться на загальних моделях харчування, а не на конкретних макро- та мікроелементах.
Вересні 30, 2022
Інфляція скорочує продаж продуктів преміум-класу в США, але не EVOO
Нещодавнє опитування показало, що шість із 10 американців купують менше продуктів преміум-класу або класу люкс. Однак імпортери та виробники повідомили про відсутність падіння продажів оливкової олії.
Серпень 26, 2022
Оливковий центр розширює освіту з оливкової олії для підлітків і дітей
Мета програми — навчити дітей визначати поширені дефекти та навчитися готувати з оливковою олією з раннього віку.
5 липня 2022 р
Нагороди для каліфорнійських виробників підтверджують високі стандарти EVOO
Продюсери з Голден-Стейту отримали рекордні 88 нагород NYIOOC. Один відомий виробник вважає, що державні стандарти EVOO відрізняють його від інших.
Червень 27, 2022
Відзначений нагородами виробник сподівається рекламувати оливкову олію з штату Персикове дерево
Проливний дощ і перевантажений графік роботи не змогли зіпсувати настрій Шерон Фланаган, коли колишній керівник, який став фермером, вразив Голд на 2022 році. NYIOOC.