виробництво / сторінка 34

Серпень 10, 2020

Бачити оливкове дерево як живу істоту

Остерігайтеся помилок у стратегіях вирощування, коли до оливкового дерева ставляться як до машини.

30 липня 2020 р

Скільки існує сортів оливок і які найпопулярніші?

У десятках країн на шести континентах росте більше тисячі сортів оливок. Ось кілька найбільш поширених видів, які використовуються у виробництві столових оливок і оливкової олії.

28 липня 2020 р

Що насправді означає «холодний віджим»?

У той час, коли виробництво оливкової олії здійснювалося за допомогою пресів, цей термін описував перше пресування свіжих фруктів. Тепер це безглузде модне слово, яке всюди красується на пляшках.

Червень 18, 2020

Південноафриканські виробники діляться реаліями збирання врожаю під час карантину

Навіть у зв’язку з постійним дефіцитом води та проблемою роботи під час карантину, виробники очікують хороший урожай.

Червень 17, 2020

Єгипетський EVOO Pioneer встановлює золотий стандарт

Wadi Food проклала шлях для єгипетських виробників оливкової олії. Незважаючи на труднощі видобутку високоякісної нафти в Західній пустелі країни.

Червень 16, 2020

Аукціони покинутих ферм залучають нове покоління італійських фермерів

Програма, яка надає стимули для створення нових підприємств на покинутих італійських сільськогосподарських угіддях, залучила молодих сільськогосподарських підприємців.

Червень 16, 2020

Урожай оливок у Перу на тлі кардинальних змін

Перуанські виробники очікують зниження врожаю на 50% цього року, в той час як пандемія Covid-19 збільшує споживання, а зміни в секторі багато.

Червень 15, 2020

Програма допомоги поширює внески на соціальне страхування для італійських фермерів

Звільнення є частиною ширших зусиль із сприяння підприємництву в сільськогосподарському секторі.

Червень 11, 2020

Стійкість та інноваційність породжують успіх для італійських виробників

Що об’єднує 2020 рік NYIOOC Переможцями всіх розмірів є їх інновації та використання технологій.

Червень 10, 2020

«Olio Lucano» з набору Basilicata для PGI

Захищене географічне зазначення «Olio Lucano» було зареєстровано та опубліковано в Офіційному журналі Європейського Союзу.

реклама

Червень 9, 2020

Пандемія, посуха Повільний чилійський урожай

Погіршення спалаху коронавірусу в Чилі доповнило проблеми, з якими стикаються виробники, які, однак, залишаються оптимістичними щодо якості свого врожаю.

Червень 5, 2020

Італійські бренди знову досягли успіху у світовій конкуренції

Виробники деяких з найбільш відзначених брендів святкують повторні перемоги на найпрестижнішому в світі конкурсі якості оливкової олії.

Червень 5, 2020

Незвичайна весняна спека приносить перші проблеми грецьким фермам

Спека під час критичної стадії цвітіння була достатньою, щоб викликати занепокоєння серед виробників щодо їх очікуваної врожайності.

Червень 5, 2020

USDA прогнозує, що світове виробництво оливкової олії знову скоротиться

Міністерство сільського господарства США прогнозує, що світове виробництво оливкової олії впаде майже на три відсотки, до 3.03 мільйона тонн, у 2020/21 врожайному році.

Може. 27, 2020 рік

Експерти попереджають про серйозний напад оливкової молі в Хаене

Фахівці на полях в іспанському регіоні виявили ніколи не бачену присутність оливкової молі.

Може. 25, 2020 рік

З півночі на південь вітають португальські виробники NYIOOC Успіх

Цього року Португалія отримала 32 нагороди NYIOOC World Olive Oil Competition, що підтверджує міцні позиції виробників країни на міжнародній арені.

Може. 21, 2020 рік

Оливкова олія Extra Virgin від Jaén отримала статус ЗГУ

Оливкова олія з регіону Хаен була затверджена Європейською комісією на отримання статусу ЗГУ та додана до офіційного реєстру 1,470 захищених продуктів.

Може. 21, 2020 рік

Грецькі виробники продовжують святкувати рекордний рік у 2020 році NYIOOC

Серед тем, які обговорювали виробники-переможці, були відзначення хороших результатів після важкого року та визнання кроків, необхідних для продовження виробництва високоякісної нафти в умовах змінного клімату.

більше