Production
Високі температури, що досягають 40°C (104°F) у деяких районах Греції, насторожили оливкових фермерів, які побоюються, що несприятлива погода може вплинути на цвітіння та знизити продуктивність їхніх дерев у майбутній сезон збору врожаю.
Експерти стверджують, що це явище в основному вплинуло на олійні сорти, перериваючи їх цвітіння.
"«Безпрецедентно тепла погода в цю пору року, яка тривала чотири дні в нашій місцевості, позначилася на оливкових деревах, і результати були помітні приблизно через десять днів», – сказав Георгос Корінніс, агроном, який працює в регіоні Лаконії на Пелопоннесі. Olive Oil Times.
"При таких температурах на початку сезону оливкові дерева потрапляють в тепловий шок, від якого вони не можуть оговтатися», – сказав Корінніс. "Весь сік дерева залишається в стовбурі, щоб уникнути в’янення, а квіти не отримують жодних поживних речовин, а запилення є неповним».
"Це сталося з більш ніж половиною оливкових дерев у нашій місцевості, і здебільшого з сортами оливок, які використовуються для виробництва оливкової олії. Полив не може скасувати шкоду».
У Етолії-Акарнанії в центрально-західній Греції, іншій території, де виробляють оливкову олію, постраждала від високих температур, агроном Александрос Самарас описав подібні наслідки спеки.
"Незвично тепла погода вплинула на майже 40 відсотків оливкових дерев навколо озера Трихоніда, і особливо на незрошуваних», – сказав нам Самарас. «Збиток більший на олійних сортах, що впливає на їх цвітіння та процес запилення», – сказав він. сказав.
"Сезон поки що виглядав добре, але ті оливкові дерева, які постраждали від спеки, не можуть повернутися до колишнього стану. Їстівні оливки, з іншого боку, не зазнали значної шкоди, і будь-яка можлива втрата кістянок оливок через обмежене запилення буде компенсована більшими розмірами кістянок, що залишилися».
Крім кишень у західній та південній континентальній Греції, проблема також спорадично виникала на територіях виробництва оливкової олії поблизу Іракліона та Сітії на Криті.
Спровоковані весняною спекою, у цьому секторі повернулися заворушення: фермери в Мессінії вийшли на вулиці, вимагаючи компенсації та протестуючи проти низьких цін на оливкову олію та наростаючих проблем з іншими сільськогосподарськими продуктами.
"Фермери не отримували державної допомоги протягом усього періоду карантину», – сказав виробник Спірос Ніколопулос.
"Ми імпортуємо картоплю, а вітчизняного викидаємо. З іншого боку, виробники оливкової олії стикаються з серйозними фінансовими проблемами через поточні ціни на оливкову олію, а ELGA [грецька організація страхування сільського господарства] не надає відшкодування за шкоду, завдану після спеки. Ми вимагаємо, щоб це анахронічне положення було змінено».
Більше статей на тему: Greece, оливкове господарство, ціни
Лютий 19, 2024
У Греції закінчуються сумні жнива
Оскільки виробництво оливкової олії в країні скоротилося майже вдвічі порівняно з минулим роком, рекордні початкові ціни сформували ринок, який шукає рівноваги.
Листопад 6, 2023
Очікується, що виробництво оливкової олії в Європі досягне 1.5 млн тонн у 2023/24 рр.
Очікується, що дохідність відновиться після історичних мінімумів минулого року. Однак зростання цін буде гальмувати експорт і споживання.
Січень 5, 2024
Підбадьорений нагородами, офіційний виробник EVOO Папи очікує збирання врожаю
Понтифіки традиційно віддавали перевагу оливковій олії першого віджиму Лаціо. Доменіко Сперлонга йде по стопах своїх предків, щоб служити Папі Франциску.
Січень 31, 2024
Фермери на малих італійських островах відновлюють стародавні гаї та місцеве виробництво
Виробники на острові Джильо та Капрі відновлюють багатовікові оливкові дерева, щоб відродити зникаючу культуру та захистити унікальні ландшафти острова.
Може. 22, 2023 рік
Оскільки Іспанія бореться з продовольчою інфляцією, тиск продовжує зростати
Хоча інфляція демонструє ознаки помірності, політична невизначеність перед великими виборами та триваюча посуха продовжуватимуть чинити тиск на ціни на оливкову олію та продукти харчування.
Жовтень 3, 2023
Чому ціни на оливкову олію вищі в Іспанії
Поєднання графіків роздрібних закупівель, споживчих звичок і податкових ставок пояснює, чому оливкова олія першого віджиму коштує дорожче в Іспанії, ніж у Франції, Італії чи Португалії.
Вересні 18, 2023
Шторми в Греції затопили оливкові гаї, пошкодили дерева
Сильний дощ і град прокотилися по всій Греції, пошкодивши оливкові дерева перед майбутнім урожаєм і викликавши занепокоєння щодо поширення хвороби.
Червень 27, 2023
Виробники столових оливок на півночі Грецького півострова залежать від постійно мінливого мікроклімату регіону, який загрожує потрошити врожай, що наближається.