виробництво / сторінка 20
Грудень 7, 2021
У штаті Вікторія, Taralinga Estate святкує традиції, приймаючи інновації
Сальваторе Тарасіо почав вирощувати оливки в Австралії в 2015 році, через 85 років після того, як його дід вперше культивував їх на Сицилії. Зараз він один з провідних продюсерів країни.
Грудень 7, 2021
Виробники на Криті шукають аналіз ДНК, щоб додати цінності
Місцеві виробники об’єднали зусилля з вченими в Ханьї на Криті, щоб ідентифікувати, проаналізувати та передати ДНК-ідентичність оливкової олії з поля в пляшку, щоб досягти автентичності та простежуваності своїх місцевих продуктів.
Грудень 6, 2021
Світове виробництво оливкової олії сягне 4.4 млн тонн до 2050 року, прогнози експертів
Через тридцять років кількість інтенсивних гаїв перевищить кількість традиційних ферм, а кількість країн-виробників оливкової олії зросте до 80, каже Хуан Вілар.
Грудень 6, 2021 Production
Екстремальність клімату, конфлікт ускладнюють збір врожаю в Палестині
Грудень 6, 2021 Production
Дослідження: традиційні оливкові гаї поглинають більше вуглецю, ніж інтенсивні
Грудень 1, 2021 Профілі виробника
Відзначений нагородами французький продюсер дивиться в минуле, щоб зустріти виклики майбутнього
Грудень 1, 2021 Production
У зруйнованій Ксилеллою Апулії висаджують нові оливкові дерева
Листопад 30, 2021
Єгипет очікує зниження виробництва після екстремальних погодних пошкоджень Гай
У багатьох частинах Єгипту врожайність очікується на 50-80 відсотків нижче середньої. Проте виробники з оптимізмом дивляться в майбутнє.
Листопад 29, 2021
Син провідних виробників вина з Орегонії прокладає шлях до оливкової олії
Власник єдиного комерційного заводу в штаті розмірковує про проблеми виробництва оливкової олії, що відзначена нагородами, в Орегоні.
Листопад 22, 2021
Йорданські фермери очікують падіння виробництва через посуху та шкідників
Оскільки ситуація в родючих сільськогосподарських регіонах Північної Йорданії виглядає дедалі жахливішою, три організації беруть участь у просуванні традиційних та стійких методів ведення сільського господарства.
Листопад 22, 2021
Ініціативи соціального фермерства в Італії зосереджені на довкіллі, інклюзії
Італія є лідером у соціальному оливковому господарстві з проектами в Тоскані та Молізе, які зосереджені на якості, захисті біорізноманіття та соціальному залученні маргіналізованих груп.
Листопад 17, 2021
Виробництво в Туреччині відновлюється, оскільки фермери демонструють свою стійкість
Очікується, що виробництво оливкової олії в Туреччині перевищить 235,000 - тонн, що є другим за величиною показником у країні. Виробництво столових оливок досягне рекордного рівня.
Листопад 10, 2021
Виробники в Південній Італії в кризі, як виклики
Від спекотного й посушливого літа до дефіциту робочої сили через Covid та невпинного поширення Xylella fastidiosa багато фермерів в Апулії опиняються в надзвичайній ситуації.
Листопад 9, 2021
Італія обіцяє 30 мільйонів євро для малих і середніх виробників
Конференція Stato-Regioni виділила кошти, щоб допомогти виробникам покращити якість та стабільно збільшити виробництво.
Листопад 9, 2021
Святкування плодів стародавнього дерева в Чорногорії
Старе оливкове дерево на півдні Чорногорії вважається найстарішим в Європі і третім за віком у світі.
Листопад 8, 2021
Сильні зливи погіршують прогнози врожаю в Греції
Багато виробничих регіонів, особливо в західній частині країни, постраждали від потопу, який, як стверджують деякі фермери, стає все більш поширеним.
Листопад 4, 2021
Туніські виробники оливкової олії процвітають, незважаючи на політичні потрясіння
У той час як одна з найбільших у світі виробників оливок переживає зміни, які хвилюють міжнародних спостерігачів, оливники більше стурбовані зміною клімату.
Листопад 3, 2021
Перехід Португалії до сучасного сільського господарства дає ще один рекордний урожай
Португалія вироблятиме 150,000 2021 тонн оливкової олії в 22-- врожаючому році. Сприятлива погода та триваюча модернізація сектору були пов'язані з великим урожаєм.
Листопад 1, 2021
Далматинська пара поділилася нагородою Oblica зі світом
Мартіна Радовчич і Марко Муртіч заснували свій оливковий гай вісім років тому. Починаючи з акценту на місцевих сортах, пара сподівається показати світові смак Далмації.
Жовтень 27, 2021
Посібник із сталого розвитку та інновацій Цей відзначений нагородами виробник в Апулії
Від випробовування нових методів виробництва до перетворення відходів у відновлювані джерела енергії — виробники Франтуо Муралья знайшли виграшну комбінацію.
Жовтень 27, 2021
Фермери в Апулії борються з посухою та високими витратами на початку збору врожаю
Різке зростання цін на енергію та паливо додає безпрецедентних витрат для виробників. Тим часом сільськогосподарські асоціації попереджають, що збитки, спричинені посухою, гірші, ніж передбачалося раніше.
Жовтень 27, 2021
Спека та посуха заважають збиранню олив в Марокко
Виробництво оливок може впасти на 30 відсотків порівняно з попередніми прогнозами. Експерти очікують, що в країні буде ставати все спекотніше і сухіше.