Може. 1, 2023 рік
Тосканські виробники справляються зі складним урожаєм, щоб досягти видатних результатів
Виробники зі знаменитого центрального регіону Італії заявили, що стійкість є ключем до успіху при виробництві оливкової олії першого віджиму, навіть під час посухи.
Квітні 27, 2023
Якість виробників Центральної Італії стає помітною після важкого збору врожаю
Клімат не полегшував виробників оливок у Лаціо, Умбрії чи Абруццо. Тим не менш, виробники створили відзначені нагородами оливкові олії першого віджиму, наголошуючи на місцевих сортах.
Квітні 22, 2023
Ціни на оливкову олію в Італії ростуть швидше за інфляцію
Ціни на оливкову олію в Італії на 46 відсотків вищі, ніж минулого року, що підвищує вартість інших популярних продуктів.
Квітні 11, 2023 Профілі виробника
Пристрасть, дослідження надихають на відзначену нагородами якість Cantasole
Квітні 5, 2023 Новини
Mar. 28, 2023 Новини
Mar. 23, 2023 Business
В Італії збираються продати тисячі гектарів покинутих оливкових гаїв
Mar. 20, 2023 Production
Італійські фермери підводять підсумки поточного врожаю, дивлячись вперед на виклики
Mar. 2, 2023
Очікується, що споживання оливкової олії в Італії та Греції зросте на тлі світового спаду
Незважаючи на зростання цін, зниження виробництва та вплив інфляції, очікується, що споживання оливкової олії в Італії та Греції зросте, протидіючи світовій тенденції.
Mar. 1, 2023
Starbucks може стати глобальним амбасадором EVOO, кажуть експерти
Нове покоління споживачів може відкрити для себе оливкову олію першого віджиму завдяки новій лінійці кавових напоїв Starbucks з оливковою олією.
Лютий 22, 2023
Starbucks представляє каву з оливковою олією в Італії
Нова лінія холодних кавових напоїв виготовлена на основі сицилійської оливкової олії першого віджиму.
Лютий 20, 2023
Останніх дощів і снігу недостатньо, щоб зупинити посуху в Італії
Вчені кажуть, що для адаптації потрібно зробити більше, від переробки стічних вод до висаджування культур, які споживають меншу кількість води.
Лютий 9, 2023
Споживання оливкової олії в Європі падає через збереження високих цін
Продажі та експорт оливкової олії в Іспанії сповільнилися, оскільки ціни на місці походження залишаються високими, а загальна інфляція залишається високою.
Лютий 7, 2023
Влада Апулії домовилася про фінансування стратегії Xylella
Швидша ліквідація, рання діагностика та додаткові дослідження є одними з ключових компонентів стратегії стримування.
Січень 30, 2023
Італія полегшує частину тягаря найму сезонних працівників
Нова реформа триватиме два роки і спрямована на полегшення бюрократії та скорочення витрат на утримання сезонної робочої сили.
Січень 17, 2023
В Ареццо асоціація мельників попереджає, що брак робочої сили, вищі витрати та різке падіння цін на оливкову олію спричиняють занедбаність фруктових садів.
Січень 11, 2023
Нові спроби зберегти оливкові дерева, вражені Xylella, в Апулії
Нова апулійська ініціатива об’єднує виробників оливок, власників ферм і дослідників, щоб врятувати багатовікові оливкові дерева Остуні від Xylella fastidiosa.
Січень 11, 2023
Італія запускає ініціативу «Генерація земель», щоб сприяти зміні поколінь у сільському господарстві
Нова програма Ismea надаватиме кредити для придбання сільськогосподарських угідь та нових сільськогосподарських компаній. Щоб спровокувати зміну поколінь в італійському сільському господарстві, лише фермери віком до 41 року мають право брати участь у програмі.
Січень 3, 2023
Дієта на основі оливкового листя може покращити овечий сир
Нове дослідження показує, що додавання оливкового листя до раціону вівці призводить до отримання здоровішого сиру.
Січень 3, 2023
Урожай оливок у Тоскані відновлюється з кращими, ніж очікувалося, результатами
Посуха вберегла від шкідників, осінні дощі допомогли рослинам, і тепер виробники в центральному регіоні Італії відзначають кращий, ніж очікувалося, врожай оливкової олії.
Грудень 27, 2022
В Італії ціни EVOO та популярність великих продуктових магазинів зростають
Останні дані Ismea показують, як італійські сім’ї в третьому кварталі справляються зі зростаючою інфляцією, витрачаючи більше на EVOO та відвідуючи великі магазини продуктів харчування.
Грудень 16, 2022
Від Мілана до Апулії, EVOO знаходиться в центрі різдвяної кухні в Італії
Хоча кожен регіон Італії святкує різдвяний період по-різному, усі покладаються на місцеві оливкові олії першого віджиму для покращення своїх страв.
Грудень 12, 2022
У Брешії збирають урожай забутих міських оливок
Група громадян зібралася разом, щоб зібрати оливки з дерев по всьому місту Брешія та зробити оливкову олію.