Нові спроби зберегти оливкові дерева, вражені Xylella, в Апулії

В Остуні один із Апулійські райони вражений Xylella fastidiosa інфекція, виробники оливок і власники традиційних сільських ферм, відомих як ​"Masserie» готуються до боротьби з бактеріями, що інфікують їх тисячоліття і столітні оливкові дерева. Виробники оливок і власники ферм об’єднаються з дослідниками для підтримки, поширення та фінансування широкого застосування Протокол Скортічіні.

Оливкова олія виробництва стійкі фруктові сади дотримуючись протоколу, створеного нещодавно фінансованою асоціацією проти Xylella, ​"Коло життя», буде продано та досліджено.

"Ми вже почали; цього року це був наш перший рік. У нас тут двісті оливкових дерев, і для ініціативи ми виготовили одну пляшку оливкова олія першого віджиму за кожне з дерев», – сказала Дженніфер Андреу, власниця Masseria Guadalupe в Остуні та координатор Circle of Life. Olive Oil Times.

Отриманий ​"Olio Traiana” EVOO названо на честь ​"Віа Траяна», стародавня римська дорога, яка з’єднувала Бріндізі з Беневенто та рештою римської території.

"Метою асоціації є надання цінності чудовій оливковій олії, виробленій вікові дерева захищаючи їх і підтримуючи тих, хто не має засобів прийняти протокол і врятувати свої дерева», – сказав Джеймс Кінахан, Оліо Траяна та менеджер з маркетингу Circle of Life. Olive Oil Times.

Асоціація сподівається з часом прийняти спеціальну марку для EVOO виробляється садами Scortichini, які дотримуються протоколу. ​"Це також може допомогти в поширенні нашої ідеї в інших районах і охопленні інших заражених районів», – додав Андреу.

"У нинішньому виробництві до нас втрутився відомий мексиканський художник і дизайнер Педро Фрідеберг, який став автором цьогорічної етикетки та допоміг нам створити продукт, який також містить інформацію про протокол Скортічіні», — зазначив Кінахан.

За останні сім років кілька виробників оливок застосували протокол Скортічіні на півдні Італії. Його успіх продемонстрував, як правильне використання певного органічного продукту поєднується з добром агротехніка ефективні методи обрізки можуть запобігти та зменшити вплив бактерій.

"Ми побачили результати, спілкуючись із виробниками, які застосовують протокол. Ми вже організували два заходи з місцевою громадою, заплановані нові. Інтерес до протоколу зростає», — сказав Андреу.

Протокол Скортічіні названий на честь директора з досліджень Національної дослідницької ради Марко Скортічіні. Протягом багатьох років було доведено, що протокол зупиняє розмноження бактерій і дозволяє оливкове дерево протистояти інфекції.

"У нас був Марко Скортічіні на останньому заході в грудні, з ним був ще один дослідник з Університету Барі, Франческо Порчеллі, чия робота має вирішальне значення для розуміння динаміки поширення бактерій. Ми також мали підтримку місцевого відділення CIA-італійської фермерської асоціації, яка допоможе Circle of Life охопити фермерів у регіоні», – пояснив Андреу.

Багато місцевих виробників опитали Olive Oil Times підтверджено, що протокол Скортічіні дозволяє навіть сильно заражені оливкові дерева щоб відновитись і почати виробляти знову.

"Крім того, протокол виявився успішним у стримуванні дуже шкідливих грибів і стримуванні поширення оливкова fruit літати”, – зазначив Андреу.

Андреу, народжений у Мексиці, об’єднується з іншими колишніми людьми, щоб врятувати історичні італійські оливкові дерева, через що багато з них переселилися до Апулії. ​"Мова йде про рослини, включені до списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Коли ми приїхали сюди та побачили такий унікальний ландшафт, ми побачили стільки інших власників масерії, які хвилювалися за майбутнє улюблених оливкових дерев. Ми всі відчували, що бракує вказівок, і прийняті наразі протоколи не зупинялися Xylella від поширення», – додала вона.

За останні кілька місяців за межами червоної зони заражені десятки дерев. Буквально кілька тижнів тому місцева обласна влада розширила території формально вважається ураженим Xylella, щоб включити нові регіони.

У заражених районах влада проводить інтенсивний моніторинг і знищує заражені оливкові дерева. Фермери намагаються використовувати методи очищення, щоб обмежити можливості для Комахи-переносники Xylella розмножуватися і сприяти подальшому поширенню бактерій.

Тим не менш, незадовго до Різдва моніторингові операції знову виявили більше заражених дерев за межами нинішніх червоних зон.

"Наша мета – надати цінність оливковій олії цих унікальних багатовікових рослин. І показати, як захист дерев і такого ландшафту має значні економічні наслідки», – зазначив Кінахан.

Наступні кроки для нова ініціатива включатиме розміщення всієї інформації та календар лікування в Інтернеті. ​"Це допоможе виробникам зв’язатися з нами та згодом приєднатися до асоціації. Це також допоможе їм заздалегідь спланувати розгортання протоколу на цілий рік», – підсумував Андреу.

• Останні інфекції
• Протокол стримування Xylella Fastidiosa виявився ефективним у Апулії
• Влада Апулії виявила новий спалах Xylella Fastidiosa