10 липня 2017 р
Як кокосова олія завоювала репутацію здорового продукту
Фанатики здорового харчування були в напруженому стані після того, як Американська кардіологічна асоціація назвала кокосову олію за високий вміст насичених жирів. Але як кокосова олія здобула свою репутацію здорового продукту?
6 липня 2017 р
Дослідники прийшли до висновку, що смаження на оливковій олії безпечно
Дослідники знову розвінчали думку, що смаження на оливковій олії небезпечно. Результати показують, що смаження на оливковій олії не є більш шкідливим, ніж використання інших олій, і навіть може бути безпечнішим варіантом.
6 липня 2017 р
«Лабораторія на чіпі» може контролювати вплив небезпечних молекул
Інженери розробили технологію біосенсорів, які можна використовувати для моніторингу вашого здоров’я та впливу небезпечних молекул за допомогою портативного пристрою.
5 липня 2017 р здоров'я
Червень 29, 2017 здоров'я
Червень 29, 2017 здоров'я
Червень 29, 2017 здоров'я
Дослідження показують, що смажена картопля, погані звички в їжі скорочують тривалість життя
Червень 22, 2017 здоров'я
Оливкова олія Extra Virgin може запобігти хворобі Альцгеймера, результати дослідження
Червень 21, 2017
Найкорисніша в світі оливкова олія? Журі все ще позаду.
Boundary Bend стверджував у прес-релізі, що його каліфорнійська суміш була оголошена «найкориснішою оливковою олією у світі» на конкурсі в Іспанії. Проте вчені попереджають, що таке розмежування є передчасним і, у гіршому випадку, помилковим.
Червень 21, 2017
Дослідники пов’язують олеокантал з раком, профілактикою хвороби Альцгеймера
Дослідження прийшло до висновку, що олеокантал, який вводили в чистому вигляді, був ефективним. Тепер увага зосереджена на розробці дієтичної добавки.
Червень 19, 2017
Червона цибуля має потужні протиракові властивості
Дослідники виявили, що флавоноїди на основі цибулі найкраще запускають апоптоз в аномально діляться клітинах.
Червень 17, 2017
Перехід з кокосової олії на оливкову може бути корисним для вашого серця
Згідно з новими дослідженнями Американської кардіологічної асоціації, кокосова олія так само шкідлива, як яловичий жир і вершкове масло.
Червень 15, 2017
Макарони не так жирні, як вважалося раніше
Нове дослідження показало, що споживання макаронів пов’язано з струнким тілом.
Червень 15, 2017
Шоколад може знизити ризик нерегулярного серцебиття
Нове дослідження показало, що помірне споживання шоколаду корисно для серця.
Червень 13, 2017
Медична дієта може знизити ризик ожиріння майже вдвічі
Іспанські вчені виявили, що дотримання середземноморської дієти може знизити ризик ожиріння на 43 відсотки.
Червень 7, 2017
Іракські дослідження виявили можливу користь оливкового листя для здоров’я
Ми можемо бути на порозі прийняття екстракту оливкового листя як альтернативного лікування цукрового діабету, а також як природного антиоксиданту для консервування харчових продуктів.
Червень 7, 2017
Оливкова олія може допомогти запобігти небезпечним для життя харчовим отруєнням
Недавнє дослідження показало, що омега-3 жирні кислоти, які містяться в таких продуктах, як оливкова олія, волоські горіхи та риба, можуть нейтралізувати бактерії, що викликають лістеріоз, не підвищуючи їх стійкість до антибіотиків.
Червень 6, 2017
6 способів для молодих мам використовувати оливкову олію
Одним із героїв мами-гомеопатів виявився оливкова олія різними дивовижними способами.
Червень 5, 2017
Дослідження показують, що оливкова олія може допомогти запобігти та лікувати рак мозку
Ні для кого не секрет, що вживання оливкової олії та місцеве використання дає незліченну користь, зокрема запобігає інсультам та діабету. Тепер дослідники кажуть, що це може навіть допомогти знищити злоякісні пухлини.
Може. 15, 2017 рік
Дослідження показує, що скорочення насичених жирів не зменшує ризик серцевих захворювань
Дослідники виявили, що застереження лікарів уникати продуктів з високим вмістом насичених жирів, таких як масло і сир, були «просто неправильними».
Може. 11, 2017 рік
MedDiet захищає від атеросклеротичної бляшки
Дослідження з використанням томографії показало, що артерії людей з високою прихильністю до MedDiet мали значно менше атеросклеротичних бляшок, ніж люди з низькою прихильністю.
Може. 9, 2017 рік
250 мільйонів доларів США підробленої неякісної їжі вилучено під час глобальної операції
У Данії операція зосередила зразки оливкової олії, яка продається в супермаркетах, щоб перевірити їх відповідність правилам маркування. Результати показали, що багато тестованих «оливкових олій першого віджиму» були сумішами або lampante масло.
Може. 8, 2017 рік
Медична дієта захищає підлітків від абдомінального ожиріння
Було виявлено, що підвищене дотримання середземноморської дієти пов’язане зі зменшенням окружності талії у хлопчиків і дівчаток-підлітків.