Медична дієта захищає підлітків від абдомінального ожиріння

Дослідження тисяч дорослих висвітлюють захисну роль Середземноморська дієта на абдомінальне ожиріння та низку інших характеристик метаболічного синдрому. Але, незважаючи на велику кількість доказів у дорослих, кількість досліджень за участю підлітків, які досліджували ті самі сприятливі ефекти, була невтішно малою.

Ця прогалина в науковій літературі стала ще більше охопленням нового грецького дослідження під назвою ​"Середземноморська дієта зменшує окружність талії у підлітків». Дослідження, яке з'явилося в Європейський журнал клінічних досліджень, виявили, що підвищене дотримання дієти Med (містить збільшення щоденного споживання оливкової олії, фруктів або фруктових соків, макаронних виробів або рису та йогуртів або сиру) було зворотно пов’язане з окружністю талії, що вказує на потенціал багатокомпонентних багаторівневих втручань у школі. для боротьби з підлітковим ожирінням.

Репрезентативну вибірку з 1,610 підлітків віком від 12 до 17 років у 23 державних середніх школах у трьох муніципалітетах грецького регіону Аттика було оцінено дієтою з використанням Індексу якості середземноморської дієти у дітей та підлітків, оцінки артеріального тиску та скринінгу загального та абдомінальне ожиріння шляхом вимірювання індексу маси тіла, окружності талії та співвідношення талії до зросту на початку та після шестимісячного втручання в школі.

"Після антропометричної оцінки та оцінки харчування учасники пройшли трикомпонентне освітнє втручання для просування (а) збалансованого харчування відповідно до принципів середземноморської дієти, (б) регулярної фізичної активності, (в) здорового образу тіла та здорового харчування», Про це повідомила співпродюсер дослідження Флора Бакопулу Olive Oil Times.

Бакопулу, асистент кафедри педіатрії та підліткової медицини в медичній школі Національного та Каподистрійського університету Афін, пояснив, що пізніше мультидисциплінарний підхід медичних працівників підліткової медицини був використаний, щоб прищепити студентам-учасникам необхідні поняття, водночас підкріплюючи ці поняття шляхом впливу на ​"три рівні», які, у свою чергу, впливають на здоров’я підлітків: батьки, вчителі та медичний персонал школи/громадськості.

"Протягом шести місяців підлітки відвідали тридцять шість навчальних занять, батьки взяли участь у дев’яти заняттях, а вчителі та медичні працівники – у дводенних семінарах, які були організовані окремо для кожної школи, а учасникам були надані посібники з харчування та фізичної активності підлітків. Веб-сайт був спеціально розроблений для підтримки навчання учасників», – пояснив науковець.

Повторюючи результати попереднього дослідження молодих іспанців, де дотримання середземноморської дієти також було пов’язано зі зменшенням окружності талії, дослідження показало, що збільшення дотримання режиму харчування було зворотно пов’язане з окружністю талії в обох статей.

"Я твердо вірю, що середземноморська дієта – найкраща дієта для підлітків, і це вже доведено для дорослих на глобальному рівні», – сказав Бакопулу.

"Щодо здоров’я підлітків наукова література мізерна, не кажучи вже про те, що молодь постійно відмовляється від лікувальної дієти. Школи є визначеними місцями для сприяння втручанням з метою запобігання дитячому та підлітковому ожирінню», – пояснила вона.

"У нашому дослідженні ми приділяли значний акцент освіті щодо харчування, фізичній активності та усвідомленню образу тіла, орієнтуючись на всі різні рівні впливу на здоров’я підлітків, їхніх батьків, вчителів та медичний персонал школи/громадськості. Такі втручання з використанням системного підходу, а також взаємодії та відносини між рівнями демонструють найбільший вплив на первинну профілактику».

• Середземноморська дієта зменшує окружність талії у підлітків


• Журнал Американського коледжу кардіологів