World
Світове виробництво оливкової олії досягло 3,010,000 2020 21 тонн урожайного 2021/22 року, а підсумковий загальний показник за попередній сезон був приблизно на вісім відсотків нижчим. Міжнародна рада з оливкової продукції очікує часткового відновлення врожайності 3,098,500/- року, коли виробництво, як очікується, сягне - - - тонн через різні фактори, включаючи складні кліматичні умови та коливання виробництва в різних країнах.
Глобальний виробництво оливкової олії досяг 3,010,000 2020 21 тонн у -/- врожаю, згідно з останніми даними Міжнародна оливкова рада (МОК).
Остаточний показник за попередній врожайний рік був приблизно на вісім відсотків нижче 3,266,500 2019 20 тонн, зафіксованих у -/- роках.
Однак щорічні цифри, опубліковані МОК, показують, що часткове відновлення очікується в 2021/22 врожайному році, коли виробництво досягне 3,098,500 - - тонн, що приблизно на три відсотки більше, ніж у попередньому сезоні.
Див також:Глобальна заява про імпорт оливкової оліїСкладний клімат у багатьох частинах світу, можливо, зіграв певну роль у стресі для оливкових гаїв та скороченні загального виробництва в поточному врожаючому році.
Незвичайне і сильні весняні заморозки по всій Європі, спека та посуха в Середземноморському басейні та надзвичайні кліматичні явища, такі як сильний град і великі лісові пожежі, сприяло складному сезону для багатьох країн-виробників.
МОК повідомив, що 93 відсотки загального виробництва оливкової олії – 2,809,500 16 - тонн – припадає на - країн-членів і Європейський Союз.
Ще в 2020/21 врожайному році Європейський Союз випередив результатів попереднього врожаю на 6.8 відсотка, насамперед за рахунок вищі врожаї, зареєстровані в Іспанії.
Найбільший у світі виробник оливкової олії повідомив про зростання на 23% до 1,389,000 - - тонн. Тим часом, виробництво в Греції була стабільною на рівні 275,000 - тонн, Італійська врожайність впала 25 відсотків до 273,500 - тонн і Португалія побачила його падіння виробництва на 29 відсотків до 100,000 тис. тонн.
За межами ЄС дані МОК показують 8.7 відсотка падіння в Туреччині, виробництво якого досягло 210,000 10 тонн і збільшилося на 160,000 відсотків у Марокко до 44 70,500 тонн. Тим часом виробництво в Алжирі впало на - відсотки до - - тонн.
Проте найбільше падіння виробництва в Північній Африці зафіксував Туніс, чий врожайність впала на 68 відсотків до 140,000 тис. тонн.
За даними МОК, споживання оливкової олії впали більш ніж на чотири відсотки до 3,125,000 2020 21 тонн у 2,054,000/- врожаю. З цієї загальної кількості країни-члени МОК спожили - - - тонн оливкової олії.
МОК прогнозує, що світове споживання оливкової олії зросте майже на три відсотки в 2021/22 врожаю і досягне 3,214,500 - - тонн.
ЄС є очікується виробляти 1,974,100 3.8 2,910,500 тонн оливкової олії за той же період, що на - відсотка менше, ніж у попередньому сезоні. Загалом, МОК очікує, що країни-члени вироблятимуть - - - тонн оливкової олії.
МОК також оцінює 10-відсоткове зниження виробництво столових оливок у 2020/21 врожайному році, загальний урожай впаде до 2,661,000 - - тонн.
Іспанія виросла на 19% і виробляла трохи більше 20% столових оливок у всьому світі. Проте в Єгипті виробництво столових оливок впало на 23 відсотки.
У 2021/22 урожайному році МОК очікує, що виробництво зросте на 2,486,500% до 1.2 - - тонн, при цьому споживання виросте на - відсотка в порівнянні з попереднім роком.
Більше статей на тему: Урожай оливок 2020, Урожай оливок 2021, Міжнародна оливкова рада (МОК)
Грудень 2, 2024
МСОП вивчає компроміси між інтенсивними та традиційними оливковими гаями
Організація виявила, що традиційні гаї кращі для біорізноманіття, але менш прибуткові. Інтенсивні гаї є більш економічно ефективними, але створюють масивні монокультури.
Лютий 7, 2025
Очікується, що попит на оливкову олію зростатиме разом із пропозицією
Міжнародна оливкова рада очікує, що глобальне споживання оливкової олії зросте разом із виробництвом, хоча її розподіл змінюється.
24 липня 2024 р
Новий процес підвищує стійкість, фенольний профіль екстрактів оливкового листя
Новий підхід не використовує шкідливі хімічні речовини та створює екстракт, який потенційно може використовуватися у виробництві оливкової олії та пакуванні харчових продуктів.
Грудень 30, 2024
Ірак оголосив про плани знову приєднатися до Olive Council
Очікується, що парламент Іраку ратифікує Міжнародну угоду про оливкову олію та столові оливки 2015 року, що є необхідним кроком для відновлення членства в Міжнародній оливковій раді.
Грудень 2, 2024
Суха спека, що супроводжується проливним дощем, стримує врожайність Хорватії
Екстремальні коливання погоди з літа до осені в Хорватії призвели до низького рівня накопичення нафти, але не вплинули на якість.
Квітні 21, 2025
Мита Трампа загрожують грецькій оливковій олії та столовим оливкам
Мита на імпорт продуктів харчування з ЄС ставлять під загрозу позиції грецьких основних продуктів на американському ринку, але переговори тривають.
18 липня 2024 р
Незважаючи на падіння цін у країні походження, роздрібні ціни на оливкову олію залишаються високими
Стійко високі роздрібні ціни на оливкову олію сприяють різні фактори, включаючи структуру ринку, спекуляції та стійкий світовий попит.
Mar. 7, 2025
Маленьке хорватське місто вже може похвалитися чотирма 2025 NYIOOC Переможці
Муніципалітет Пакоштане, де проживає лише 4,100 осіб, уже є домом для чотирьох найкращих у світі оливкових олій першого віджиму.