Оливкова рада: очікується, що виробництво відновиться в 2021/22 урожайному році

Глобальний виробництво оливкової олії досяг 3,010,000 2020 21 тонн у -/- врожаю, згідно з останніми даними Міжнародна оливкова рада (МОК).

Остаточний показник за попередній врожайний рік був приблизно на вісім відсотків нижче 3,266,500 2019 20 тонн, зафіксованих у -/- роках.

Однак щорічні цифри, опубліковані МОК, показують, що часткове відновлення очікується в 2021/22 врожайному році, коли виробництво досягне 3,098,500 - - тонн, що приблизно на три відсотки більше, ніж у попередньому сезоні.

Складний клімат у багатьох частинах світу, можливо, зіграв певну роль у стресі для оливкових гаїв та скороченні загального виробництва в поточному врожаючому році.

Незвичайне і сильні весняні заморозки по всій Європі, спека та посуха в Середземноморському басейні та надзвичайні кліматичні явища, такі як сильний град і великі лісові пожежі, сприяло складному сезону для багатьох країн-виробників.

МОК повідомив, що 93 відсотки загального виробництва оливкової олії – 2,809,500 16 - тонн – припадає на - країн-членів і Європейський Союз.

Ще в 2020/21 врожайному році Європейський Союз випередив результатів попереднього врожаю на 6.8 відсотка, насамперед за рахунок вищі врожаї, зареєстровані в Іспанії.

Найбільший у світі виробник оливкової олії повідомив про зростання на 23% до 1,389,000 - - тонн. Тим часом, виробництво в Греції була стабільною на рівні 275,000 - тонн, Італійська врожайність впала 25 відсотків до 273,500 - тонн і Португалія побачила його падіння виробництва на 29 відсотків до 100,000 тис. тонн.

За межами ЄС дані МОК показують 8.7 відсотка падіння в Туреччині, виробництво якого досягло 210,000 10 тонн і збільшилося на 160,000 відсотків у Марокко до 44 70,500 тонн. Тим часом виробництво в Алжирі впало на - відсотки до - - тонн.

Проте найбільше падіння виробництва в Північній Африці зафіксував Туніс, чий врожайність впала на 68 відсотків до 140,000 тис. тонн.

За даними МОК, споживання оливкової олії впали більш ніж на чотири відсотки до 3,125,000 2020 21 тонн у 2,054,000/- врожаю. З цієї загальної кількості країни-члени МОК спожили - - - тонн оливкової олії.

МОК прогнозує, що світове споживання оливкової олії зросте майже на три відсотки в 2021/22 врожаю і досягне 3,214,500 - - тонн.

ЄС є очікується виробляти 1,974,100 3.8 2,910,500 тонн оливкової олії за той же період, що на - відсотка менше, ніж у попередньому сезоні. Загалом, МОК очікує, що країни-члени вироблятимуть - - - тонн оливкової олії.

МОК також оцінює 10-відсоткове зниження виробництво столових оливок у 2020/21 врожайному році, загальний урожай впаде до 2,661,000 - - тонн.

Іспанія виросла на 19% і виробляла трохи більше 20% столових оливок у всьому світі. Проте в Єгипті виробництво столових оливок впало на 23 відсотки.

У 2021/22 урожайному році МОК очікує, що виробництво зросте на 2,486,500% до 1.2 - - тонн, при цьому споживання виросте на - відсотка в порівнянні з попереднім роком.

• Міжнародна оливкова рада