Європейська комісія прогнозує тенденцію до зростання виробництва після цьогорічного спаду

Очікується зростання виробництва та експорту в Іспанії та Португалії. В Італії буде незначний приріст виробництва та менше імпорту. Прогнозується падіння виробництва в Греції.

Кооператив Вальпасос, Португалія (архів OOT)
Грудень 16, 2021
Деніел Доусон
Кооператив Вальпасос, Португалія (архів OOT)

останні новини

Olive oil proОчікується, що виробництво в Європейському Союзі досягне 1.98 млн тонн у 2021/22 врожаю, згідно з попередні оцінки від Європейської комісії.

Як не дивно, очікується, що лідирує Іспанія з 1.3 млн. тонн виробництва, за нею йдуть Італія (315,000 тис. тонн), Греція (235,000 тис. тонн), Португалія (120,000 тис. тонн), Кіпр (6,100 тонн), Франція (4,605 тонн), Хорватія ( 3,044 т) та Словенії (280 т).

Дефіцит води та конкуренція з іншими видами використання можуть залишатися проблемою для майбутнього розвитку врожайності, яка має зростати на один відсоток на рік до 2031 року.- Дослідники, Європейська комісія

Комісія, оновлена ​​минулого місяця, очікує, що цьогорічне виробництво буде значно нижчим, ніж 2.23 мільйона тонн, вироблених у 2020/21 врожайному році, і на - відсотків нижче середнього за п’ять років.

Див також:Оновлення врожаю 2021 року

В окремий звіт, комісія висловила більш оптимістичний тон щодо майбутнього, очікуючи середньорічних olive oil proДо 2.5 року виробництво зросте до 2031 мільйона тонн, що на 22 відсотки більше, ніж у 2020 році.

За словами комісії, зростання буде сприяти "покращення прибутковості та створення вартості».

реклама

"Відновлення ЄС ціни на оливкову олію у 2020/21 році стимулювала інвестиції в нові плантації оливкових дерев», – пишуть експерти. "Крім того, створення вартості в більш широкому плані залишається значним, що призводить до підвищення прибутковості, особливо в суперінтенсивних (надвисокої щільності) системи».

Проте комісія також попередила про це зміна клімату залишатиметься проблемою для виробників оливок і, ймовірно, збільшить щорічні коливання врожаю та вплине на якість олії.

"Щоб впоратися з цим, очікується, що стійкі сорти замінять існуючі», – пишуть експерти комісії. "Між тим, дефіцит води і конкуренція з іншими видами використання може залишатися проблемою для майбутнього розвитку врожайності, яка має зростати на один відсоток на рік до 2031 року».

Загалом, комісія очікує неоднорідного зростання у восьми основних країнах-виробниках оливкової олії в 27-членному блокі.

"Зокрема, в Іспанії, Італії та Португалії очікується середньорічний приріст виробництва в діапазоні від 2.5 до - відсотків», – пишуть експерти. "У Греції очікується обмежене зниження виробництва, що відображає поєднання невеликого зниження площі з відставанням розвитку врожайності».

"повне г, повне г,, показали, від, номер, - Пандемія COVID-19 також вплинуло на сектор, який був зіткнутися з нестачею робочої сили протягом 2020 року, особливо в менш механізованих системах збирання врожаю», – додали вони. "Такі захворювання, як Xylella fastidiosa а погода та кліматичні явища (наприклад, хвилі спеки та посухи) є ключовими факторами невизначеності, які можуть перешкодити реалізації очікуваного збільшення виробництва».

Комісія також передбачає поза ЄС експорт зростати разом із світовим апетитом до оливкової олії, зросте до одного мільйона тонн до 2031 року. Зараз ЄС експортує близько 650,000 - тонн оливкової олії щороку.

"Оскільки споживання на душу населення залишається низьким в основних експортних напрямках ЄС, потенціал для зростання високий», – пишуть експерти комісії. "Тому експорт буде розширюватися і займати більшу частку наявної нафти. Зростання споживання в ЄС має відбуватися за рахунок країн, що не виробляють».

"Створення вартості має підтримуватися за рахунок експорту бутильованої та високоякісної оливкової олії (в т.ч. органічний), навіть якщо деякій коммеризації не можна запобігти», – додали вони. "Імпорт ЄС може залишатися високим, що відображає зростання виробництва в країнах, що не входять до ЄС».

business-europe-production-european-commission-predicts-an-up-trend-in-production-after-this-years-backback-olive-oil-times

Пакувальний завод кооперативу Вальпасос, Португалія

За оцінками комісії, експорт оливкової олії за межі ЄС зросте найбільше в Португалії та Іспанії, зростаючи відповідно на три та дев’ять відсотків.

"Загалом очікується, що Іспанія залишиться ключовим гравцем на світовому ринку оливкової олії, який міг би використати прогнозоване розширення виробничих потужностей для задоволення попиту, що виникає, зокрема, з Азіатсько-Тихоокеанського регіону», – пишуть експерти. "Крім того, експорт Іспанії та Португалії до Бразилії показав а потенціал для зростання».

Тим часом очікується, що Греція також помітить невелике падіння обсягів експорту – хоча, за прогнозами, буде підтримувати стабільний обсяг експорту у вартісному вираженні – через прогнозоване зниження виробництва.

Очікується, що через Іонічне море імпорт в Італії зменшиться в результаті власного прогнозованого збільшення виробництва.

Незважаючи на те, що Комісія залишається оптимістично налаштована щодо торгівлі поза ЄС, вони оцінюють незначне зниження рівня на душу населення споживання оливкової олії в основних країнах-виробниках, причому щорічне зниження оцінюється в межах від 0.4 відсотка до 0.6 відсотка.

"Це зниження відображає зрілість ринку і різні стилі споживання молодших поколінь», – пишуть експерти.

Однак вони очікують, що загальне споживання зросте, оскільки країни ЄС, які не є середземноморськими, стимулюють попит на оливкову олію. Комісія пояснила зростання обізнаності про оливкову олію Користь для здоров'я і зростання популярності Середземноморська дієта для обох цих змін.



Olive Oil Times Відеосеріал
реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції