19 липня 2021 р
Оливкова олія все частіше зустрічається в кормах для домашніх тварин
При споживанні в потрібній кількості оливкова олія першого віджиму має ряд переваг як для кішок, так і для собак.
Червень 30, 2021
Іспанські дослідники почали випробовувати ліки від тривалого Covid на основі оливкового походження
Пацієнтам дадуть добавку з поліфенолів з оливок і флавоноїдів з апельсинів, щоб спробувати полегшити симптоми, пов’язані з тривалим Covid.
Червень 30, 2021
Оливкова рада та Кулінарний інститут приєднуються до просування MedDiet в США
Обидві організації зосереджуватимуться на навчанні споживачів та професіоналів у сфері гостинності щодо користі для здоров’я та стійкості середземноморської дієти на основі оливкової олії.
Може. 28, 2021 рік здоров'я
Оливкова олія — один із факторів надзвичайного довголіття деяких жителів Сардинії
Може. 21, 2021 рік здоров'я
Може. 14, 2021 рік Новини
Середземноморська дієта корисна для пацієнтів з вовчак, рекомендує дослідження
Може. 13, 2021 рік Новини
Одержувач гранту на вивчення впливу поліфенолів на функцію ДНК
Може. 10, 2021 рік Новини
Федерація футболу Іспанії та Міністерство сільського господарства об’єдналися для просування MedDiet
Може. 10, 2021 рік
Збагачений EVOO шоколад корисний людям з цукровим діабетом 2 типу, результати дослідження
Дослідники виявили, що пацієнти з цукровим діабетом 2 типу можуть отримати користь від вживання шоколаду, збагаченого EVOO, знижуючи ризик розвитку атеросклерозу.
Може. 3, 2021 рік
Оливкова олія, найбільш характерний атрибут середземноморської дієти, пов’язана з багатьма перевагами для здоров’я, включаючи захист від гострого та хронічного запалення.
Квітні 23, 2021
Споживання оливкової олії підвищує тестостерон у чоловіків з недостатнім рівнем
Нове дослідження показує, що чоловіки, які дотримуються дієти з низьким вмістом жирів, частіше мають неадекватно низький рівень тестостерону. Додавання EVOO до їхнього раціону може бути рішенням.
Квітні 5, 2021
Середземноморська дієта може затримати хворобу Паркінсона, показали дослідження
На думку дослідників, харчування може стати корисним інструментом для лікарів, які намагаються пом’якшити вплив нейродегенеративних захворювань.
Mar. 29, 2021
Здорові сполуки в олії вичавок, що поглинаються смаженою їжею, результати дослідження
Смаження з оливковою олією з вичавок може бути кориснішим, ніж інші кулінарні масла.
Mar. 25, 2021
Вживання EVOO на голодний шлунок може надати унікальну користь для здоров’я
Нові дані свідчать про те, що прийом оливкової олії на голодний шлунок має певні переваги для здоров’я, включаючи зниження кислотності шлунка та сприяння засвоєнню поживних речовин.
Mar. 15, 2021
Дослідження показують, що EVOO допомагає зменшити симптоми Covid
Оливкова олія першого віджиму та інші ключові продукти середземноморської дієти знижують ризик цитокінового шторму, зміцнюють імунну систему та мають противірусні властивості.
Mar. 12, 2021
Дослідження виявили, що оливкова олія покращує здоров’я порожнини рота та запобігає пародонтиту
Поряд з усіма іншими перевагами для здоров’я, регулярне вживання оливкової олії може допомогти захистити зуби та ясна, а також захистити від пародонтиту та карієсу.
Mar. 11, 2021
Хоча результати дослідження підтверджують попередні висновки, повідомлення дослідників є новим: тип оливкової олії, що використовується в дослідженнях серцево-судинної системи, є важливою змінною.
Лютий 8, 2021
Етикетка Nutri-Score не потрібна для іспанської оливкової олії, каже міністр
Міністр додав, що хоче переглянути поточний показник оливкової олії в бік підвищення. Тим часом серед італійських політиків зростає опозиція, до цього втручається європейський харчовий орган.
Лютий 2, 2021
Nutri-Score залишається лідером європейської програми маркування харчових продуктів
Дослідники, які вивчали FOPL французького походження, відповідають на критику, що Nutri-Score суперечить середземноморській дієті.
Січень 11, 2021
Дослідження показало, що сполука, знайдена в оливках, захищає від симптомів нейрозапальних розладів
Миші, які страждають на експериментальний аутоімунний енцефаломієліт, захворювання, подібне до розсіяного склерозу, відчували захисну дію при введенні фенольної сполуки олеацеїну.
Січень 6, 2021
Середземноморська дієта очолює щорічний список четвертий рік поспіль
Американський журнал News and World Report назвав середземноморську дієту найкращою загальною дієтою на 2021 рік. План харчування також був визнаний найкращою дієтою на рослинній основі та найкращим варіантом для здоров’я серця та діабету.
Грудень 2, 2020
Дослідники виявили, що олія з диких оливок краще знижує артеріальний тиск
Дослідники в Іспанії виявили, що споживання оливкової олії, виготовленої з дикого сорту Acebuche, може значно знизити надмірний артеріальний тиск і боротися з наслідками гіпертонії сітківки ока.
Листопад 24, 2020
Нове дослідження продемонструвало, як тривале споживання оливкової олії першого віджиму з високим вмістом фенолів раннього врожаю пом’якшує наслідки амнестичних легких когнітивних розладів у людей похилого віку.