Новини
Нещодавно опубліковані дослідження показують, що дотримання дієти з низьким вмістом жирів може знизити рівень тестостерону у чоловіків до 15 відсотків.
У той час як вчитися припускає, що дієта з низьким вмістом жиру може негативно вплинути на вироблення важливого гормону, один зі співавторів сказав, що доповнення оливковою олією першого віджиму може допомогти.
Наше дослідження показує, що дієта з високим вмістом мононенасичених жирів може підвищити вироблення тестостерону.- Джо Віттакер, дієтолог і дослідник Вустерського університету
"Наші результати показують, що перехід від дієти з 40% жиру до дієти з 20% жиру знижує рівень тестостерону в середньому приблизно на 11.5% і на 15% у чоловіків європейського походження», — сказав Джо Віттакер, співавтор дослідження та дієтолог і дослідник Вустерського університету.
"Щоб помістити це в контекст, більшість чоловіків у західних країнах споживають близько 35 відсотків [жирів у своєму раціоні]», — сказав він. Olive Oil Times. "Отже, якщо ці чоловіки спробують дієту з низьким вмістом жирів, їхній тестостерон, ймовірно, зменшиться».
Див також:Здоров'я НовиниДослідники вибрали шість попередніх досліджень для збору та аналізу варіацій тестостерону на вибірці з 206 учасників. Ці дослідження показали, що вироблення тестостерону може бути підсилена високим споживанням мононенасичених жирів, таких як ті, що містяться в оливковій олії, авокадо і горіхи.
За словами авторів дослідження, є наукові докази кращої ефективності дієт з високим вмістом жиру, ніж дієти з низьким вмістом жиру.
"Особливо це стосується дієт з високим вмістом корисних жирів, таких як мононенасичені та поліненасичені жири», – сказав Віттакер. "Команда Середземноморська дієта є прекрасним прикладом цього».
"Наше дослідження показує, що дієти з високим вмістом мононенасичених жирів можуть підвищити вироблення тестостерону», – додав він. "Це підтверджують інші дослідження. Наприклад, одне дослідження показало це замінивши вершкове масло оливковою підвищив чоловічий тестостерон на 17.4 відсотка».
Віттакер наголосив на цьому споживання оливкової олії є безпечнішим способом для чоловіків оптимізувати рівень тестостерону, який є вирішальним для чоловічого сексуального та психічного здоров’я, не збільшуючи при цьому ризику хвороба серця.
"Багато досліджень пов’язують низький рівень тестостерону з депресією, серцево-судинними захворюваннями, цукровий діабет, хвороба Альцгеймера та інші хвороби», – сказав Віттакер. "Хоча ці дослідження є лише асоціаціями, існують сильні причинно-наслідкові зв’язки між низьким рівнем тестостерону та підвищеним ризиком захворювання».
Він також підкреслив, що попередні мета-аналізи показали, що замісна терапія тестостероном чоловікам із низьким рівнем тестостерону та діабетом покращує їх самопочуття.
Див також:Європа обмежує використання транс-жирів у продуктах харчуванняДослідники також припустили, що нижчі рівні тестостерону, викликані дієтою з низьким вмістом жирів, можуть частіше спостерігатися у чоловіків європейського походження. Віттакер сказав, що він думає, що це може бути пов'язано з еволюційною історією чоловіків європейського походження.
"Рослини погано ростуть взимку, особливо в Північній Європі, тому наші предки були змушені виживати на жирній тваринній їжі», – сказав він.
Після революції в сільському господарстві, яка відбулася близько 10,000 - років тому, Віттакер сказав, що європейці продовжували харчуватися дієтою з високим вмістом жирів, а молочні продукти та сир стали основними продуктами.
"Крім того, оливки були основною культурою в Середземномор’ї протягом тисяч років, тому, ймовірно, в цих районах також є деяка адаптація до дієти з високим вмістом жирів», – сказав він. "Навпаки, якщо ви думаєте десь як Japan, їх традиційна дієта містить багато рису та морепродуктів і, по суті, є дієтою з низьким вмістом жиру».
Віттакер припускає, що популяції, які перейшли на дієту з низьким вмістом жирів, мали меншу ймовірність негативного впливу на рівень тестостерону, але підкреслив, що для підтвердження цього необхідні додаткові дослідження.
Віттакер сказав, що в даний час дослідники досліджують постійне зниження рівня тестостерону у чоловіків з промислово розвинених країн, яке відбувається з 1970-х років.
"Поки що дослідження було зосереджено на відображенні зниження рівня тестостерону», – сказав Віттакер. "Також було проведено багато досліджень щодо зниження кількості сперматозоїдів. Велике дослідження показало, що кількість сперматозоїдів у західних країнах з 59.3 по 1973 рік зменшилася на 2011 відсотка».
"Отже, ми бачимо, що репродуктивне здоров’я чоловіків (рівень тестостерону та сперми) знижується досить швидко», – додав він.
Хоча хімікати в пластмасах та інших споживчих товарах, ймовірно, відіграють певну роль у тому, що відбувається, іншим фактором є дієта, сказав дослідник.
"Якість раціону знизилася, і оброблена їжа споживання збільшилося», – сказав Віттакер. "Ожиріння і діабет різко зросли з 1970-х років, ожиріння – майже втричі зросла в усьому світі з 1975 року, і обидва вони мають сильний негативний вплив на рівень тестостерону».
Більше статей на тему: дієта, дієта на оливковій олії, здоров'я оливкової олії
Червень 27, 2023
Виробник з Нової Зеландії використовує рівні Брикса для визначення ідеального моменту збору врожаю
На відміну від винограду чи інших фруктів, Ross Vintiner збирає оливки, коли рівень цукру падає, що свідчить про те, що олія накопичується, а вміст поліфенолів залишається високим.
Листопад 20, 2023
Продажі оливкової олії впали в Іспанії та Італії на тлі зростання цін
Споживачі переходять на менші пляшки оливкової олії першого віджиму, а в деяких випадках вибирають нижчі сорти.
19 липня 2023 р
Дослідники в Каліфорнії тестують нові рішення для оливкової мухи
Дослідники Каліфорнійського університету перевіряють низку інсектицидних продуктів на ефективність боротьби з оливковою плодовою мухою.
Mar. 25, 2024
Вчені захищають дослідження, яке виявило, що Xylella не відповідає за більшість OQDS
Маргерита Ч'єрво та Марко Скортічіні захищають своє дослідження, яке виявило, що Xylella fastidiosa не є причиною більшості загибелі оливкових дерев Апулії за останнє десятиліття.
Серпень 18, 2023
Біофеноли в EVOO пов’язані з покращенням результатів лікування ожиріння та переддіабету
Дослідження показують, що споживання оливкової олії першого віджиму, багатої на олеокантал і олеацеїн, також викликає втрату ваги, зниження індексу маси тіла та базальної глікемії.
Mar. 7, 2024
Стародавні оливкові гаї на Капрі є джерелом біорізноманіття
Дослідники простежили походження оливкових дерев на острові до Криту та материкової Італії та виявили 21 новий сорт.
Вересні 19, 2023
Навчання молодих фермерів кліматично-розумним практикам у Каліфорнії
Центр наземного навчання навчає молодих фермерів вирощуванню оливок і оздоровленню ґрунту.
Червень 26, 2023
Генотип відіграє значну роль у вмісті жирних кислот в оливковій олії першого віджиму
Дослідники з Іспанії продемонстрували, як вміст жирних кислот в оливковій олії першого віджиму в основному пов’язаний з генотипом, кліматом та іншими факторами.