Business
Виробники та дистриб’ютори в Іспанії не будуть зобов’язані використовувати суперечливу систему маркування Nutri-Score на оливковій олії, як оголосив міністр споживання Альберто Гарсон. Рішення про незастосування "Міжпрофесійна організація іспанської оливкової олії прийняла маркування жовтого С" після лобіювання Міжпрофесійною організацією іспанської оливкової олії, яка стверджувала, що система не враховує користь оливкової олії для здоров’я та може ввести споживачів в оману. Незважаючи на спротив деяких вчених і дієтологів, Європейське агентство з безпеки харчових продуктів надасть наукові консультації щодо профілювання поживних речовин і систем маркування, результати яких очікуються до березня 2022 року.
Виробникам і дистриб'юторам в Іспанії не потрібно буде застосовувати "жовтий C», призначений суперечливою системою маркування Nutri оцінка до їх оливкової олії, заявив міністр споживання Альберто Гарсон.
Оливкова олія корисна для здоров’я, і на етикетці не може бути зазначено, що вона шкідлива.- Альберто Гарсон, міністр споживання
"Ми досягли домовленості з дистриб’юторами, щоб Nutri-Score не потрібен для оливкової олії», – Гарсон Про це повідомив андалузький Canalsur. "Тим часом ми намагаємося змінити його оцінку».
"Оливкова олія корисна для вашого здоров’я, і на ній не може бути етикетки, яка говорить, що це погано», – додав він.
Оголошення з’явилося після узгодженої лобістської кампанії Міжпрофесійна організація іспанської оливкової олії, неприбуткова організація, яка представляє сектор, для міністерства, щоб переглянути свої плани щодо впровадження системи маркування передньої сторони упаковки (FOPL).
Див також:Іспанські виробники приєднуються до хору стурбованості Nutri-ScoreInterprofessional сказав, що FOPL французького походження не приймає Користь для здоров'я оливкової олії належним чином враховується і в кінцевому підсумку карає продукт.
"Споживач побачить, що оливкова олія першого віджиму позначена символом С і жовтим кольором», – йдеться у повідомленні Interprofessional. "І це надсилає сповіщення про споживання продукту. Ми боїмося, що багато споживачів сприймуть це як попередження обмежити їх споживання».
Однак Педро Барато, президент організації, підкреслив, що Interprofessional підтримує ініціативи з інформування та навчання споживачів.
"Ми усвідомлюємо, що будь-яка рекомендація, заснована на наукових даних, надасть оливковій олії першочергову роль як основного джерела жирів у збалансованому харчуванні», – сказав Барато.
Рішення не маркувати оливкову олію "жовтий C» з’являється, незважаючи на недавній сплеск лобіювання від імені FOPL з боку десятків іспанських вчених та дієтологів.
Як повідомляє Food Navigator, організатори кампанії підкреслювали, що французький механізм FOPL є "на основі науки». Вони підтвердили, що рецензовані дослідження показали, як споживачі розуміють етикетку і що її наявність на упаковках харчових продуктів дозволяє їм робити здоровий вибір.
Промоутери Nutri-Score також відзначили "недосконалості та обмеження» системи маркування є типовими "будь-який харчовий логотип та будь-який інструмент охорони здоров’я».
Протягом останніх днів позицію вчених також підтримала створена в Іспанії асоціація споживачів. Організація споживачів і споживачів (OCU) офіційно звернулася до Європейського Союзу з проханням прийняти систему маркування харчових продуктів і підкреслила, як слід вибрати Nutri-Score серед різних методів.
"Nutri-Score наразі є найефективнішою системою, яка дозволяє споживачам порівнювати харчові якості продуктів у ряді продуктів і допомагати їм приймати більш здорові рішення про покупку», – пише OCU.
Організація додала, що для ефективності Nutri-Score має стати обов’язковим у всьому ЄС
Тим часом італійські фермери та сільськогосподарські асоціації вкотре заявили про свою протидію ідеї запровадження в ЄС Nutri-Score на нещодавніх слуханнях у парламенті щодо блоку Стратегія від ферми до вилки.
Nutri-Score на даний момент є найефективнішою системою, яка дозволяє споживачам порівнювати поживну якість продуктів у ряді продуктів і допомагає їм приймати більш здорові рішення щодо покупки.- Організація споживачів і користувачів,
Вони ще раз стверджували, що Nutri-Score часто класифікує "шкідлива їжа» з кращими балами, ніж традиційні та захищені місцеві продукти.
Массімо Джансанті, президент італійської федерації фермерів Confagricoltura і віце-президент Кубка Європи, заявив просили єдності у визначенні нової харчової політики, включаючи системи маркування, "приділяючи велику увагу моделям, які ми хочемо прийняти для захисту здоров’я споживачів».
"Система маркування має бути спрямована на надання точної інформації», – додав Джансанті. "Але якщо ми дійдемо до того, щоб сказати, що оброблена їжа краща за натуральну, тоді ми всі повинні подумати про це двічі».
Див також:Nutri-Score залишається лідером європейської програми маркування харчових продуктівРазом з Джансанті, Герберт Дорфманн, член сільського комітету Європейського парламенту, і Паоло де Кастро, член комітету з міжнародної торгівлі, висловили свою опозицію до обов'язкової системи маркування.
"Такі системи, як французька система Nutri-Score, не пропонують споживачам точну інформацію, але впливають на їхній вибір їжі, вводячи їх в оману, надто спрощені вказівки», – сказали вони.
"Неприпустимо демонізувати європейську сільськогосподарську продукцію, не враховуючи це Середземноморська дієта, відомий у всьому світі як здоровий, заснований на збалансованому споживанні їжі з різними профілями поживності», – додали вони.
Щоб допомогти прояснити конкуруючі твердження щодо ефективності Nutri-Score або будь-якої іншої системи FOPL, Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA) оголосив, що надасть відповідні наукові поради.
Група надасть консультації Європейська комісія про поживні речовини, які мають значення для громадського здоров’я для європейського населення, групи продуктів, які відіграють важливу роль у раціонах різних культур континенту, а також критерії для визначення відповідного профілю поживних речовин.
На своєму веб-сайті EFSA пояснило, що також запропонує свою думку "щодо вибору критеріїв, які керують вибором поживних речовин та інших непоживних компонентів їжі для профілювання поживних речовин».
"Для цього наші експерти оцінять останню наукову інформацію, включаючи опубліковані огляди дієтичних рекомендацій щодо здорового харчування на основі даних досліджень на людях та роботи EFSA щодо харчових референтних значень і профілів поживних речовин», – додали в EFSA.
Групі було доручено представити свої висновки до березня 2022 року, але заявили, що перший проект буде доступний для громадських консультацій до кінця року.
Деніел Доусон зробив внесок у цю доповідь.
Більше статей на тему: Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Nutri оцінка, здоров'я оливкової олії
Жовтень 29, 2025
Спекотний та сухий початок осені знижує оцінки виробництва в Іспанії
Відсутність дощів та високі температури на початку осені змусили провідний кооператив Іспанії знизити свій прогноз щодо врожаю.
Серпень 21, 2025
Туреччина схвалила видобуток вугілля в оливкових гаях
Новий закон, який дозволяє проводити видобуток корисних копалин в оливкових гаях, змусить оливковий сектор країни конкурувати за землю з енергетичним сектором.
Січень 28, 2025
Екстракт стічних вод млина приносить багатообіцяючу користь для здоров’я
Дієтична добавка, виготовлена з гідрокситирозолу, видобутого зі стічних вод оливкового заводу, пригнічувала вироблення запальних сполук і демонструвала антибактеріальні властивості.
Жовтень 8, 2025
Літня спека скорочує виробництво андалузької оливкової олії
Прогнозується, що виробництво андалузької оливкової олії впаде на 5.5 відсотка до 1.08 мільйона тонн у 2025/26 сезоні, оскільки надзвичайно спекотне та сухе літо зменшило переваги рясних весняних дощів.
Жовтень 21, 2025
Каталонія очікує значного збільшення виробництва оливкової олії
Очікується, що виробництво оливкової олії в Каталонії подвоїться у 2025/26 році завдяки покращенню погодних умов, але виробники все ще стикаються з певними труднощами.
Вересні 22, 2025
Наваррський Aceite Artajo поєднує передові технології з багатовіковою спадщиною оливкової олії
Від розумного зрошення та охолодження на сонячній енергії до випробувань десятків сортів оливок, сімейне господарство поєднує інновації зі спадщиною, щоб виробляти відзначені нагородами органічні оливкові олії екстра вірджин для ринків всередині країни та за кордоном.
Лютий 18, 2025
Збереження унікальних традицій оливкового господарства на італійському острові Пантеллерія
Вирощування оливок на сицилійському острові має унікальні особливості, що є наслідком своєрідної системи обрізки та навчання, яка заохочує горизонтальне зростання.
Грудень 4, 2025
Італійські географічні зазначення демонструють рекордне зростання завдяки оливковій олії та вину
Сертифікований харчовий сектор Італії досяг 20.7 мільярда євро у 2024 році, при цьому оливкова олія із захищеними ознаками (PDO) та захищеними географічними ознаками (PGI) показала рекордні зростання завдяки зростанню експорту та роздрібного попиту.