здоров'я оливкової олії / сторінка 10
Mar. 11, 2021
Хоча результати дослідження підтверджують попередні висновки, повідомлення дослідників є новим: тип оливкової олії, що використовується в дослідженнях серцево-судинної системи, є важливою змінною.
Лютий 8, 2021
Етикетка Nutri-Score не потрібна для іспанської оливкової олії, каже міністр
Міністр додав, що хоче переглянути поточний показник оливкової олії в бік підвищення. Тим часом серед італійських політиків зростає опозиція, до цього втручається європейський харчовий орган.
Лютий 2, 2021
Nutri-Score залишається лідером європейської програми маркування харчових продуктів
Дослідники, які вивчали FOPL французького походження, відповідають на критику, що Nutri-Score суперечить середземноморській дієті.
Січень 11, 2021 здоров'я
Дослідження показало, що сполука, знайдена в оливках, захищає від симптомів нейрозапальних розладів
Січень 6, 2021 Новини
Середземноморська дієта очолює щорічний список четвертий рік поспіль
Грудень 2, 2020 здоров'я
Дослідники виявили, що олія з диких оливок краще знижує артеріальний тиск
7 липня 2020 р здоров'я
Nutri-Score набирає популярності, незважаючи на спротив італійських фермерів
Червень 9, 2020
Медична дієта корисна для пацієнтів із захворюваннями кишечника, рекомендації дослідження
Пацієнти з IBD, які дотримувалися середземноморської дієти протягом шести місяців, отримали переваги від зниження індексу маси тіла та відчули менший рівень запалення, а також меншу активність захворювання.
Може. 4, 2020 рік
40 років середземноморської дієти
Після багатовікової кулінарної традиції середземноморська дієта була офіційно визначена в 1980 році. На її сорокову річницю експерти розкривають переваги для здоров’я, які дозволили дієті витримати і дивитися вперед у майбутнє.
Квітні 21, 2020
Виявлено, що споживання EVOO у щурів знижує ризик кардіоміопатій
Дослідження показало, що щури, які споживали дієту, збагачену оливковою олією першого віджиму, мали нижчий рівень ферменту, пов’язаного з кардіоміопатією, ніж щури, які не були.
Mar. 6, 2020
Здорові сполуки в EVOO все ще присутні після впливу тепла
Нове дослідження підтверджує, що ключові компоненти оливкової олії першого віджиму витримують температури, які використовуються в більшості домашніх страв.
Лютий 26, 2020
Як жирні кислоти в EVOO допомагають пом’якшити вікові захворювання
Мононенасичені жирні кислоти, що містяться в оливковій олії, пов’язують із здоровим старінням у поєднанні з голодуванням і фізичними вправами.
Січень 10, 2020
Нове дослідження припускає, що екстракт оливкового листя може допомогти в лікуванні діабету 2 типу
Нещодавнє дослідження з Туреччини, схоже, підтверджує попередні повідомлення про те, що екстракт листя оливи може бути корисним для профілактики та лікування діабету 2 типу.
Грудень 11, 2019
Споживання оливкової олії Extra Virgin може захистити від деменції
Дослідження на лабораторних мишах показали, що оливкова олія першого віджиму затримує настання когнітивних розладів і деменції.
Жовтень 29, 2019
Дослідники рекомендують MedDiet для відновлення кишкових бактерій
Команда Манчестерського Метрополітен Університету у Великобританії працює над просуванням досліджень середземноморської дієти та інших здорових дієт, які сприяють здоров’ю кишкових бактерій.
Жовтень 16, 2019
Поєднання CBD та оливкової олії може допомогти заспокоїти деякі захворювання
Каннабідіол, хімічна речовина, що міститься в марихуані, використовується для лікування ряду різних захворювань, від епілепсії до запалення. Поєднання CBD з оливковою олією може покращити його ефективність.
Жовтень 15, 2019
Дотримання середземноморської дієти може допомогти подолати депресію
Дослідження є частиною зростаючого кола досліджень, які демонструють, як плани здорового харчування мають позитивний вплив на психічне здоров’я.
Вересні 5, 2019
EVOO поглинає поліфеноли з овочів при спільному приготуванні, виявило дослідження
Дослідники виявили, що поліфеноли обмінюються між овочами та оливковою олією під час приготування софріто, стаючи більш доступними та легше засвоюваними після такого приготування.
Вересні 2, 2019
В Австралії адвокати закликають покращити оцінку здоров’я оливкової олії
Незалежна доповідь на замовлення австралійського уряду рекомендувала не підвищувати зірковий рейтинг оливкової олії через вміст насичених жирів. Опоненти стверджують, що у звіті упущено загальну картину здоров’я.
Серпень 28, 2019
Фенольна сполука в EVOO може бути корисною при хворобі Паркінсона
Нове дослідження показало, що тирозол затримує нейродегенерацію і сприяє продовженню життя глистів, зменшуючи окислювальний стрес і викликаючи експресію різних захисних генів.
Серпень 26, 2019
Дотримання MedDiet з EVOO знижує потребу в ліках у хворих на цукровий діабет
Велике клінічне дослідження показало, що учасники, які дотримувалися середземноморської дієти, в якій основним джерелом жиру була оливкова олія першого віджиму, зменшили потребу в застосуванні ліків від діабету більш ніж на 20 відсотків порівняно з учасниками, які дотримувалися дієти з низьким вмістом жиру.
Серпень 23, 2019
Готові спробувати скандинавську дієту? Дієтологи пропонують одну важливу зміну.
Скандинавська дієта наголошує на споживанні цільного зерна, сезонних фруктів і овочів, а також риби. Додавання оливкової олії може зробити дієту більш смачною і замінити масло каноли як традиційний жир для приготування їжі.