Феноли в оливковій олії першого віджиму виявляють антиоксидантну та протизапальну дію на мозок, поглинаючи викликані пестицидами вільні радикали, які сприяють неврологічним розладам, таким як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.

здоров'я

Лютий 19, 2016

Потужні протизапальні властивості оливкової олії

Фенольні сполуки в оливковій олії першого віджиму мають потужні природні протизапальні властивості при різних захворюваннях.

здоров'я

Лютий 18, 2016

Переваги споживання оливкової олії при лікуванні діабету 2 типу

Огляд останніх даних показує, що оливкова олія допомагає покращити ключові механізми, пов’язані з розвитком і прогресуванням цукрового діабету 2 типу, будучи відповідною рекомендацією в рамках здорового дієтичного втручання.

здоров'я

Лютий 16, 2016

Компонент оливкової олії зупиняє кишкові бактерії, пов’язані із захворюваннями серця та мозку

Оливкова олія першого віджиму містить нетоксичну хімічну сполуку під назвою DMB, яка не дає кишковим бактеріям перетворювати певні поживні речовини на шкідливу хімічну речовину, яка негативно впливає на здоров’я серця та мозку.

здоров'я

Лютий 16, 2016

Ексклюзивне споживання оливкової олії захищає від ішемічної хвороби серця

Дослідження показують деякі багатообіцяючі результати щодо захисного ефекту від ішемічної хвороби серця за допомогою виключного споживання оливкової олії.

здоров'я

Лютий 12, 2016

Великий вплив температури зберігання на термін придатності оливкової олії з високим вмістом фенолу

Дослідники досліджували вплив температури на стабільність фенольних сполук в оливковій олії першого віджиму під час тривалого зберігання.

здоров'я

Лютий 12, 2016

Оливкова олія може бути корисною для хіміопрофілактики раку мозку

Сполуки в оливковій олії першого віджиму пригнічують ключові прозапальні молекули, що беруть участь у розвитку та прогресуванні агресивного раку мозку.

здоров'я

Лютий 8, 2016

Середземноморська дієта з EVOO зменшує зниження когнітивних функцій у старшому віці

Середземноморська дієта, доповнена оливковою олією першого віджиму, є багатообіцяючим дієтичним втручанням для зменшення когнітивного зниження, пов’язаного з віком, включаючи хворобу Альцгеймера, деменцію та легкі когнітивні порушення.

здоров'я

Лютий 8, 2016

Середземноморська дієта з низьким вмістом вуглеводів призводить до більш високого рівня ремісії при цукровому діабеті 2 типу

Середземноморська дієта з низьким вмістом вуглеводів затримує прийом ліків і призводить до більш високого рівня ремісії діабету 2 типу в порівнянні з дієтою з низьким вмістом жирів.

здоров'я

Лютий 1, 2016

Роль оливкової олії в ознаках старіння

В оглядовій статті розглядається роль мононенасичених жирних кислот і поліфенолів у EVOO у процесі старіння на клітинному та молекулярному рівнях.

здоров'я

Січень 28, 2016

США оголошують нові дієтичні рекомендації

Міністерство сільського господарства США та Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб опублікували восьме видання своїх Рекомендацій щодо харчування для американців.

здоров'я

Грудень 29, 2015

EVOO ефективний для зниження високого кров'яного тиску

Дві столові ложки багатого фенолом EVOO можуть бути ефективними для зниження артеріального тиску, згідно з оглядом Каліфорнійського університету в Davis Olive Center.

здоров'я

Жовтень 27, 2015

Середземноморська дієта, пов’язана з великим мозком

У тих, хто дотримувався середземноморської дієти, як виявили дослідники з Колумбії, було менше атрофії мозку, пов’язаної зі зниженням когнітивних функцій.

більше