Червень 21, 2018
Оливкова олія Extra Virgin обмежує перекисний ефект ліпідів м’яса
У новому дослідженні вплив на ліпіди м’яса під час травлення відрізнявся в залежності від кількості оливкової олії першого віджиму та її фенольного складу.
Червень 19, 2018
Дослідники виділили компонент EVOO, який атакує стовбурові клітини раку молочної залози
Молекула в оливковій олії першого віджиму впливає на метаболізм і епігенез стовбурових клітин раку молочної залози, ефективно запобігаючи утворенню нових пухлин.
Червень 14, 2018
Оливкова олія для собак і котів
Додавання оливкової олії в раціон вашого вихованця може допомогти їм почувати себе краще, жити довше і довше.
Червень 11, 2018 здоров'я
Червень 11, 2018 здоров'я
Червень 6, 2018 здоров'я
Може. 31, 2018 рік Їжа та кулінарія
Може. 29, 2018 рік здоров'я
Середземноморська дієта збільшує кількість корисних кишкових бактерій
Може. 15, 2018 рік
Австралійські дослідники виявили, що оливкова олія першого віджиму є найбезпечнішою та найстабільнішою навіть при використанні при високих температурах, що розвіяло поширений міф про приготування їжі на оливковій олії.
Квітні 12, 2018
Медична дієта, пов’язана з підвищенням кісткової маси, щільністю м’язів після менопаузи
Дослідження показало, що дотримання середземноморської дієти допомагає захистити жінок від деяких шкідливих наслідків менопаузи.
Квітні 5, 2018
МНЖК з рослинних джерел можуть знизити ризик смерті від серцевих захворювань
Нове дослідження показало, що їжа з мононенасиченими жирами може сприяти довголіття, якщо їх отримують з рослин, а не тварин.
Лютий 15, 2018
Навчання найсміливішого в Америці медичного виживання
Професор з Гарварду закликає пожежників в Америці перейти до середземноморського стилю харчування, щоб уникнути серцевих нападів на службі.
Лютий 12, 2018
Середземноморська дієта може покращити успіх ЕКЗ
Нове дослідження показує, що жінки, які їли дієту, багату свіжими фруктами та овочами, рибою, високоякісною оливковою олією, цільними зернами та бобовими, а також малим вмістом червоного м’яса, збільшували свої шанси завагітніти та народити дитину на 65-68 відсотків. .
Січень 22, 2018
Середземноморська дієта може знизити ризик слабкості у літніх людей
Нові висновки свідчать про те, що дієта, що складається переважно з рослинної їжі з низькою або помірною кількістю риби та птиці, зберігала людей незалежними та здоровими з віком.
Січень 16, 2018
Оливкова та евкаліптова олії сприяють загоєнню ран
Дослідники прийшли до висновку, що високі рівні мононенасиченої олеїнової та пальмітолеїнової кислот в оливковій олії пояснюють її переваги при лікуванні ран.
Грудень 8, 2017
Масло каноли може погіршити пам'ять
Вчені з Пенсільванії кажуть, що неперевірені твердження про корисність каноли не ґрунтуються на фактах і що краще зупинитися на оливковій олії.
Грудень 4, 2017
Помірні фізичні вправи, середземноморська дієта краще зменшує жирові відкладення
Нове дослідження підкреслює той факт, що здорова вага передбачає більше, ніж маса тіла: вона також включає в себе те, як жир розподіляється в організмі.
Листопад 27, 2017
Оливки, вирощені на великих висотах, мають більше антиоксидантів
Дослідження виявило позитивний зв’язок між висотою над рівнем моря та рівнем CoQ10, токоферолів і фенольних сполук.
Листопад 27, 2017
5 продуктів, які борються з ревматоїдним артритом
Дослідження, що вивчають вплив їжі на ревматоїдний артрит, показали, що протизапальні властивості оливкової олії та інших продуктів середземноморської дієти можуть допомогти мінімізувати та запобігти руйнуванню суглобів.
Листопад 15, 2017
Дієти, багаті поліненасиченими жирами, можуть знижувати апетит
Дослідження, проведене Університетом Джорджії, показує, що регулярне вживання продуктів з високим вмістом поліненасичених жирів, таких як авокадо, кіноа, нут, лосось, волоські горіхи та оливкова олія, може вплинути на ваш апетит.
Листопад 13, 2017
Смаження овочів на оливковій олії Extra Virgin рекомендовано чоловікам з раком простати
Щоденне споживання оливкової олії першого віджиму може збільшити засвоєння сполук з протираковими властивостями.
Листопад 8, 2017
Підсолоджені цукром напої підвищують ризик метаболічного синдрому та діабету
Дослідники переглянули наукові дослідження впливу на здоров’я вживання солодких напоїв і виявили, що переважна кількість доказів причетності напоїв до збільшення ймовірності поширених захворювань.
Жовтень 30, 2017
Середземноморська дієта та EVOO знижують частоту гестаційного діабету
Мадридські дослідники виявили, що вагітні жінки, які додають більше EVOO і фісташок до свого раціону, мають здоровішу вагітність і здоровіші діти.