Серед вчених у всьому світі існує невпевненість щодо того, чому захист рослин від хвороботворних мікроорганізмів зникає під час підвищення температури. Однак лікування може критися в генетиці.

Production

Жовтень 10, 2022

Одна третина світового виробництва оливкової олії походить від інтенсивного землеробства

У звіті встановлено, що густо заселені гаї складають 3 відсотки вирощування, але 36 відсотків виробництва оливкової олії.

Production

Жовтень 6, 2022

Хвилювання, очікування в Словенії, коли жнива починаються

Незважаючи на високу весняну спеку та посуху, виробники очікують велику кількість оливок разом із чудовою якістю отриманої олії.

Production

Жовтень 6, 2022

Французькі фермери підтверджують похмурі прогнози на початку збирання врожаю

Спека та посуха призвели до передчасного опадання олив на півдні Франції. Очікується, що врожайність впаде на 50 відсотків порівняно з минулим роком.

Production

Жовтень 6, 2022

Виробники в Андалусії готуються до другого найгіршого врожаю за всю історію

Очікується, що виробництво оливкової олії в Андалусії буде майже на 50 відсотків нижче середнього показника за п'ять років. Урожай столових оливок також буде значно меншим.

Production

Вересні 29, 2022

Органічні оливкові гаї продовжують процвітати в Іспанії

В Андалусії та Арагоні спостерігалося найбільше зростання органічного вирощування оливок.

Production

Вересні 29, 2022

Обнадійливі ознаки міцного врожаю в Греції

На відміну від інших основних європейських виробників, Греція очікує значного збільшення врожаю. Однак значні проблеми можуть перешкодити остаточному підсумку.

Production

Вересні 27, 2022

Виноградарі та виробники в Італії очікують складного врожаю

Зростання витрат на виробництво в поєднанні з нижчою, ніж очікувалося, врожайністю в деяких частинах Італії змусять багато компаній, пов’язаних з оливковою олією, приймати жорсткі рішення.

World

Вересні 21, 2022

Несприятлива погода погіршує врожай у Новій Зеландії

Виробники розпочали 2022 рік з оптимізмом щодо нового чудового врожаю, але дощі та хвороби призвели до того, що деякі виробники взагалі не дали олії.

Production

Вересні 15, 2022

Агроном відновлює 400-річний оливковий гай, щоб краще протистояти посухам у Хорватії

За словами одного молодого агронома, відновлення багатовікових дерев є першою лінією захисту від посухи.

Профілі виробника

Вересні 14, 2022

Як чилійський руйнівник сколихнув оливковий сектор країни

Провідний виробник оливкової олії в Чилі став успішним після подорожі Іспанією. Зараз він є лідером у точному землеробстві та стійкості.

Production

Вересні 13, 2022

Напередодні збору врожаю витрати на виробництво оливкової олії продовжують рости

Енергетична криза різко підвищить вартість ведення бізнесу для мукомолярів. Однак вони не зможуть передати ці підвищення споживачам.

Найкращі оливкові олії

Вересні 13, 2022

Стійкість — запорука успіху відзначених нагородами виробників Центральної Італії

Продюсери з Центральної Італії поміркували про успіх у 2022 році NYIOOC і дивився на майбутній урожай.

Production

Вересні 13, 2022

Прогноз урожаю в Іспанії погіршується

На цьому тижні прогнозують дощі, але виробники все ще очікують, що врожайність може стати третьою найнижчою з початку обліку.

Новини

Вересні 7, 2022

Фермери в Марокко готуються до скромних урожаїв

Після минулорічного рекордно високого виробництва два найбільші оливкові регіони північноафриканської країни очікують невеликі врожаї.

більше