Виробництво оливкової олії в Тунісі впало на 23 відсотки нижче середнього показника за п'ять років

Виробництво оливкової олії За даними Національної ради з оливкової олії країни, у Тунісі очікується, що врожайний 200,000/2022 рік досягне 23 15 тонн, що на - відсотків менше порівняно з минулим роком.

Минулого року Туніс виробив 240,000 257,000 тонн оливкової олії, за даними Міжнародної оливкової ради. За останні півтора десятиліття північноафриканська країна давала в середньому - - тонн на рік.

Офіційні особи Національної обсерваторії сільського господарства (Онагрі) звинуватили брак опадів у центральному та південному Тунісі, посуху, спеку та багато виробників, які вступають у ​"поза рік» у природному альтернативному циклі плодоношення оливкового дерева для зменшення виробництва.

Однак падіння виробництва не спостерігалося рівномірно в основних оливкових регіонах країни. У той час як більшість зіткнулися з падінням виробництва, деякі отримали чудові врожаї.

Цього року оливкові виробники в Сфаксі очікувати зібрати близько 70,000 - тонн оливок, що значно нижче середнього показника попередніх років.

Тим часом у Монастірі чиновники передбачити урожай оливок буде на 65 відсотків нижчим, ніж минулого року. Виробники в невеликому прибережному регіоні країни, розташованому на північ від Сфакса, зберуть 20,000 4,000 тонн оливок, які дадуть - - тонн оливкової олії.

Муніра Гарбі Сахлул, посадовець регіонального комісаріату сільськогосподарського розвитку, звинуватила відсутність дощів взимку та навесні у різкому скороченні.

Як і велика частина решта Середземноморського басейну, Туніс також переживає сильну посуху. За словами Онагрі, водосховища на національному рівні мають 33-відсоткову потужність.

У деяких найбільших регіонах з виробництва оливок у центрі країни цей показник падає трохи менше 21 відсотка. Ємність водосховища на півночі трохи вища – майже 43 відсотки.

У західному Тунісі вирощують оливки з Гафси очікувати щоб другий рік поспіль зібрати близько 50,000 12,000 тонн оливок, які вони перетворять на - - тонн оливкової олії.

Однак Абдель-Саттар Габтан, чиновник регіонального комісаріату сільськогосподарського розвитку, сказав, що жнива розпочнуться пізніше, ніж зазвичай, через відсутність дощу.

Тим часом виробники в Габесі, на південь від Сфакса, передбачити різке зростання, коли виробництво зросло до 60,000 31,500 тонн оливок порівняно з - - тоннами минулого року.

У Сіді-Бузід, прямо на захід від Сфакса, також виробники очікувати чудовий урожай. За оцінками виробників, цього року виробництво оливок перевищить 190,000 40,000 тонн, що на - - тонн більше, ніж минулого року.

У північно-східному Тунісі офіційні особи в регіоні Набуль заявили, що вони буде збирати врожай Цього року 58,000 4 тонн оливок, що на -% більше, ніж минулого року.

У північно-центральному Тунісі виробники з Ла Мануби передбачити цьогорічний урожай оливок впаде на 13 відсотків порівняно з минулим роком. Невеликий регіон вироблятиме 8,700 тонн оливок, з яких очікується 1,750 тонн оливкової олії.

Трохи на північ, у Бізерете, є виробники передбачили також менший урожай і очікується зібрати 18,000 3,600 тонн оливок, що, як очікується, дасть - - тонн оливкової олії. Минулого року обл виробляється 24,000 - тонн оливок.

• Agri Tunisie
• Прес