На цьому тижні прогнозують дощі, але виробники все ще очікують, що врожайність може стати третьою найнижчою з початку обліку.
Вперше за майже десять років іспанська виробництво оливкової олії може впасти нижче мільйона тонн.
За даними сільгоспкооперативу с Андалусія, найбільшого регіону країни з виробництва оливкової олії, фермери та виробники в Іспанії можуть виробити лише 918,000 2022 тонн оливкової олії в 23/- врожайному році.
Торік, Іспанія виробила близько 1.3 млн. тонн, за даними Міжнародної оливкової ради, це трохи нижче ковзного середнього показника за п’ять років у 1.37 мільйона тонн.
Див також:Урожай оливок 2022Фермерів, виробників і чиновників звинуватили тривала літня спека і небувала посуха за значний спад виробництва.
У травні рекордно високі температури під час критичного періоду цвітіння оливок стали першою серйозною невдачею для виробників, зменшивши врожайність, оскільки цвітіння на деревах засохло.
Cooperativas Agro-alimentarias, провідний сільськогосподарський кооператив Іспанії, заявив, що різке зростання витрат на енергоносії, які зросли на 443 відсотки за останні два роки, стало ще одним ударом для фермерів і мукомолярів.
Очікується, що ці витрати досягнуть нових максимумів під час сезону збору врожаю, коли вся галузь досягне свого піку енергоспоживання.
Кооператив додав, що такі витрати стануть ще більшим тягарем для галузі, оскільки кількість оливок, які планується зібрати, продовжує падати, що впливає на доходи виробників.
Вони також попередили, що прогноз 918,000 - тонн суворо залежить від погоди в найближчі кілька тижнів. Відсутність достатньої кількості опадів для відновлення зрошувальної інфраструктури може призвести до подальшого падіння виробництва.
Офіційна оцінка майбутнього врожаю в Андалусії очікується незабаром від регіонального уряду. Cooperativas Agro-alimentarias підрахувала, що автономне співтовариство вироблятиме максимум 700,000 1.15 тонн оливкової олії. Минулого року Андалусія виробила - млн тонн оливкової олії.
За словами Крістобаля Гальего Мартінеса, президента Галузевої ради агропродовольчих кооперативів Андалусії з оливкової олії, "ця посуха з кожним днем скорочує виробництво оливок».
Галлего підтвердив, що дощові гаї практично на рівні "нуль, без оливок». Він додав, що зрошувані гаї, які становлять понад 33 відсотки всіх іспанських гаїв, не дадуть великого виробництва, оскільки доступність води для зрошення наразі обмежена.
"Більшість оливкових дерев мають мало води, плоди олив зморшкуваті, а деякі навіть починають чорніти, коли їхній природний колір зараз був би зеленим, оскільки в цей час оливки піддаються ліпогенезу, процесу, під час якого оливки починають перетворюватися. цукру в олію", - сказав він.
"Ми наближаємося до початку осені, і шансів на короткочасний дощ мало, що робить нас дуже песимістичними», – продовжив він, додавши, що нова кампанія може стати "копія Сезон 2014/2015”, другий найгірший в історії.
Проте деяке полегшення може бути на горизонті. Хосе Мігель Вінас, метеоролог компанії Meteored, сказав, що дощ може піти в кількох регіонах країни, оскільки ураган Даніель наближається до узбережжя Атлантичного океану.
Незважаючи на можливий дощ, офіційні особи очікують, що поточні рівні виробничих втрат призведуть до 1.7 мільярда євро втрат для сектора.
"Враховуючи, що 67 відсотків виробничого сектора представлено андалузькими агропродовольчими кооперативами, збитки цих компаній соціальної економіки будуть становлять 1.14 млрд євро”, – повідомили в кооперативі.
разом з очікуване падіння виробництва столових оливокCooperativas Agro-alimentarias заявив, що для підтримки фермерів необхідні спеціальні заходи. Вони закликали владу знизити податки на паливо, електроенергію, добрива та фітосанітарні проекти.
Кооператив також наголосив на дедалі гострішій потребі в модернізації технологій поливу та розробці водної стратегії.
Більше статей на тему: Урожай оливок 2022, Андалусія, посуха
Квітні 17, 2023
Для відзначеного нагородами виробника Aires de Jaén стійкість є ключем до якості
Продюсери Aires De Jaén кажуть, що виграли дві золоті нагороди у 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competition підтверджує їхні зусилля зі створення циркулярної економіки.
Лютий 7, 2024
3,500 членів Oleocampo долають труднощі зі збиранням врожаю з незмінною якістю
Фермери у величезному кооперативі в Хаен десятий рік поспіль пожертвували врожайністю завдяки нагородженій якості.
Серпень 14, 2023
Сучасне управління зрошенням сприяє підвищенню врожайності в Каліфорнії
Щоб витримати мінливий клімат, нові підходи до управління та оптимізації зрошення мають першочергове значення.
Квітні 17, 2023
Aceite de Madrid отримує статус захищеного зазначення походження
Оливкова олія першого віджиму, вироблена переважно з оливками Manzanilla, Castellana та Cornicabra, стає 32-м PDO в країні.
Червень 5, 2023
Антоніо Карраско вважає, що бренди оливкової олії повинні визначати себе через якість, доносячи ці цінності молоді.
Вересні 18, 2023
Зростає кількість крадіжок оливкової олії на заводах і в супермаркетах по всій Іспанії
Зростання цін і зростання організованої злочинної діяльності сприяють збільшенню крадіжок, кажуть чиновники.
Червень 21, 2023
Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю
Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.
Січень 16, 2024
Іспанія має намір скасувати податок на додану вартість на продаж оливкової олії
Зниження податків є частиною ширших зусиль, спрямованих на вирішення проблеми зростання вартості життя. Цей захід передбачає скасування ПДВ на оливкову олію до 30 червня.