Фермери в Марокко готуються до скромних урожаїв

Виробники оливок у Марокко очікують дуже низькі врожаї з наближенням збору врожаю. Про це заявили галузеві організації та місцеві експерти, посилаючись на серйозні наслідки тривалої посухи рекордний урожай минулого сезону цього року не повториться.

"Враховуючи дуже низький рівень ґрунтових вод і резервуарів, а також незначну кількість опадів, про які повідомлялося протягом року, ми очікуємо, що загальне виробництво оливок буде досить низьким», — сказав місцевим ЗМІ Рачід Беналі, президент міжпрофесійної асоціації оливкової олії Марокко (Interprolive).

"За останні два роки в постраждали оливкові дерева [від посухи] і не були в стані відновити доступ до достатньої кількості води та поживних ресурсів», — додав він. ​"Як і багатьом іншим культурам, оливкове дерево потребує води протягом усього періоду плодоношення, тобто з лютого по жовтень або листопад».

Дефіцит опадів протягом зими та весни не поповнив запасів води, тоді як повторювані спеки та лісові пожежі випробували місцеві сільськогосподарські операції. Пожежі вигнали понад 3,000 сімей і знищили понад 10,000 - гектарів лісу.

Згідно з редакційною статтею Hespress Français, наслідки посухи особливо важкі в двох регіонах, які є найбільш важливими для виробництва оливок: Марракеш-Сафі та Фес-Мекнес.

У північно-центральних та північно-східних регіонах країни надзвичайно спекотне та посушливе літо призвело до нестачі води для зрошувальних систем. На ці два регіони припадає майже 50 відсотків національного виробництва оливок.

"Окрім східного регіону, усі оливкові регіони Марокко постраждають від значного падіння виробництва», — сказав Беналі окремому місцевому ЗМІ.

Влада Марокко заявила, що нинішня посуха є найгіршою за останні три десятиліття.

Більшість областей і міських рад прийняли заходи з нормування води. В результаті потік питної води скоротився, а водоємна побутова діяльність, така як садівництво чи зрошення, призупинено.

Зараз запаси води в країні оцінюються в 28 відсотків від їхньої потужності, порівняно з 46 відсотками, про які повідомлялося минулого року.

Відповідно до останнього звіту Світового банку, який цитує The North Africa Post, наслідки зміни клімату, включаючи посухи та повені, коштували країні понад 580 мільйонів євро щорічно.

В останнє десятиліття виробництво оливок у Марокко зростало разом із загальнонаціональними зусиллями просувати сучасний підхід до оливкового господарства.

За даними Міжнародної оливкової ради, Марокко виробило 145,000 2019 тонн оливкової олії в 20/- врожайному році. 160,000 2020 тонн у 21/- і 200,000 2021 тонн у 22/-. Ці показники виробництва ставлять країну в число найбільш значущих неєвропейських виробників оливкової олії у світі.

Загалом оливковий сектор становить близько 5 відсотків усього сільськогосподарського виробництва Марокко.

За словами Беналі, нинішня ситуація вимагає від громадян і фермерів нормування використання води.

"Наші зусилля мають бути спрямовані на раціональне використання наших водних ресурсів шляхом перекачування води з дамби Аль-Вахда в інші регіони, обмеження водоємних культур, заборони зрошення, будівництва кількох невеликих дамб і відновлення лісів», — сказав він.

• ЗМІ 24
• Пошта Північної Африки
• Hespress Français