Листопад 27, 2018
Перенесення культури оливкової олії до Болгарії
Як любитель оливкової олії перетворився на сертифікованого сомельє, це втілює пристрасть у кар’єру в галузі освіти та не тільки.
Листопад 26, 2018
Комплексний збір врожаю кидає виклик італійським фермерам
Інститут послуг ринку сільського господарства та продовольства оприлюднив перші дані про поточний урожай в Італії.
Листопад 26, 2018
Світове виробництво оливкової олії скоротиться в 2018/19
В Аргентині, Італії та Греції спостерігалося одне з найбільших скорочень, тоді як в Іспанії та Марокко спостерігалося серйозне зростання виробництва.
Листопад 20, 2018 Думки
Листопад 13, 2018 Торгові події
«Сабор Оліва» приєднався до уругвайських продюсерів і громадськості
Листопад 10, 2018 Business
Суд відхиляє релевантність дослідження Девіса у закритті справи проти Deoleo
Листопад 9, 2018 Business
Листопад 7, 2018 World
Листопад 5, 2018
Новий посібник для споживачів оливкової олії в Голландії
Вілма ван Грінсвен-Падберг хоче, щоб споживачі так само захопилися оливковою олією, як і вона.
Листопад 5, 2018
Мансанілья, оливки Гордаль із Севільї Отримайте PGI
Незважаючи на певний спротив, сорти оливок Мансанілья та Гордаль із Севільї нарешті отримали захищене географічне зазначення в Іспанії.
Листопад 1, 2018
Фермери Флориди закладають основу для зростаючої південно-східної промисловості
River Run Olive Oil Company висаджує нові гаї у Флориді, озброївшись пильною увагою до сільськогосподарських деталей і порадами від колег з усієї країни.
Жовтень 31, 2018
Ла-Ріоха зберігає свою оливкову спадщину, щоб покращити виробництво
Уряд Ла-Ріохи веде багаторічну роботу, спрямовану на відновлення та збереження місцевих сортів оливок, намагаючись розробити унікальні оливкові олії.
Жовтень 31, 2018
Засновник Global Gardens вважає оливкове дерево ключовим каменем каліфорнійської пермакультури
Багаторічний продюсер і сертифікований сомельє Тео Стефан прагне донести свою любов до оливкової олії та навколишнього середовища.
Жовтень 29, 2018
Іспанський сектор оливкової олії починає амбітні дослідження Xylella
Xylella fastidiosa є серйозною проблемою для сектора оливкової олії Іспанії, і її міжпрофесійний орган підтримує дослідницькі зусилля для боротьби з нею.
Жовтень 29, 2018
Подія, присвячена поверненню нових олій у Париж для четвертого видання
Виробники, кухарі та ентузіасти оливкової олії готуються зібратися в Парижі, щоб спробувати та оцінити одні з найкращих олій раннього врожаю цього року.
Жовтень 23, 2018
Зростає світове виробництво рослинної олії
Високі врожаї різноманітних олійних та інших рослинних олійних продуктів привели до рекордно високого за рівнем виробництва року. Однак попит залишається стабільним, і деякі аналітики стурбовані впливом на ціни.
Жовтень 22, 2018
Перша оливкова ферма Канади пережила важку зиму
Через рік після того, як про їхній перший успішний урожай потрапили заголовки, Шері та Джордж Браун не змогли виконати жодне зі своїх замовлень. Тим не менш, пара сказала, що невизначеність проекту є частиною того, що робить його вартим.
Жовтень 19, 2018
Новий документальний фільм про Хаен та його образ
Іспанська провінція Хаен завершила роботу над документальним фільмом «Хаен, Вірген і Екстра» про оливкову олію, яка поділяє культуру вирощування оливок та виробництва олії в найбільшому регіоні світу з виробництва оливкової олії.
Жовтень 19, 2018
У той час як цитрусові борються, деякі виробники оливок приживаються у Флориді
Оливки не є новим для Сонячного штату, але їх економічна життєздатність стає в центрі уваги в міру боротьби з цитрусовими.
Жовтень 16, 2018
Нова «грецька марка» для оливок та оливкової олії
Сім компаній у Греції, які виробляють столові оливки та оливкову олію першого віджиму та першого віджиму, першими в країні розмістили «грецький знак» на своєму етикетці, що є частиною проекту з виділення грецьких продуктів на зовнішніх ринках.
Жовтень 11, 2018
Реєстрація відкрита для NYIOOC2019
Ранні записи вже подано швидко, і організатори сказали, що реєстрація буде обмежена першими 1,000 брендами, як і минулого року.
Жовтень 10, 2018
Практика маркування все ще не відповідає вимогам у Франції, повідомляє звіт
У недавній доповіді Французького Генерального управління з питань конкуренції, у справах споживачів та боротьби з шахрайством зазначено, що оманлива маркетингова інформація щодо продажу оливкової олії та супутніх продуктів все ще потребує подальшого регулювання.
Жовтень 8, 2018
Виробництво оливкової олії зросло більш ніж на 25 відсотків, а споживання – вище
У своєму щомісячному бюлетені Міжнародна оливкова рада оприлюднила свої попередні дані за сезон збору врожаю 2017/18, які вказують на збільшення виробництва, споживання та імпорту.