Deoleo бореться з «фейковими новинами»

Резюме

Deoleo, найбільша у світі компанія з виробництва оливкової олії, бореться з тим, що вона сприймає як неправдиву інформацію та заголовки, які шкодять її брендам, особливо після того, як дослідження UC Davis у 2010 році виявило, що багато імпортованих оливкових олій першого віджиму не відповідають стандартам якості. Незважаючи на зусилля по боротьбі з дезінформацією та покращенню якості, довіра споживачів до оливкової олії зменшилася, що змусило великих виробників вжити заходів для забезпечення автентичності та якості у відповідь на зростання фейкових новин і судових позовів.

Найбільша в світі компанія з виробництва оливкової олії починає наступ на те, що вона бачить як поширення ​"фейкові новини та заголовки, які зневажають його бренди.

Протягом багатьох років в Інтернеті циркулюють статті, які ганьбять більшість основних брендів оливкової олії, що призвело до повсюдно поширених на даний момент ​"14 підроблених брендів оливкової олії, яких слід уникати зараз», – серед інших іменується Бертоллі від Deoleo.

У статтях цитується Дослідження Каліфорнійського університету в Девісі 2010 року які виявили, що більшість брендів супермаркетів, позначених як extra virgin, мають нижчий ґатунок, коли піддалися хімічному тестуванню та сенсорній оцінці.

Дослідження, яке частково фінансувалося каліфорнійськими продюсерами, було невеликим за масштабом, але воно було серйозним: ​"69 відсотків імпортованих оливкових олій, позначених як екстра вірджин, не відповідали сенсорному стандарту МОК», – йдеться у звіті. Іншими словами, більшість імпортованих оливкових олій першого віджиму взагалі не були.

Це просте твердження виявилося б непереборним для масової преси, і з тих пір звіт Девіса цитували та неправильно цитували.

Команда документ стали речовими доказами в колективних позовах і слуханнях торгової комісії. Це було б згуртуванням у спробі ввести контроль за імпортом у федеральному фермерському законопроекті, створення каліфорнійської комісії з оливкової олії та прийняття нових стандартів якості в Каліфорнії.

"У той час це здавалося гідним новини», — Ден Флінн, виконавчий директор Оливкового центру UC Davis. сказав в 2015, ​"але я насправді не мав жодного уявлення про те, наскільки він стане великим і що він буде відображатися так довго, як він буде».

A Пошук в Google показує, як часто звіт Olive Center цитували протягом багатьох років, але жодна цитата не була настільки гучною та неточною, як у сумнозвісному Інфографіка New York Times що оголосило 69 відсотків усіх імпортованих оливкових олій ​"лікувався». У той час як Times зрештою виправлений стаття, завдана шкода та інше летіли звинувачення туди-сюди через Атлантику.

І тепер, більше ніж через вісім років після того, як звіт був опублікований, цитати не показують жодних ознак згасання і, здається, навіть досягли нового крещендо після того, як блогер десь перекрутив висновки звіту, щоб привернути увагу. ​"14 заголовків підроблених оливкових олій, які пройшли через Інтернет.

Минулого тижня генеральний директор Deoleo П’єрлуїджі Тосато розповіли керівники галузі, ​"Споживання падає, тому що споживачі не впевнені в собі, і вони нічому не довіряють». Усього через два роки свого перебування на посаді глави глобального гіганта з оливкової олії Тосато запустив свою PR-команду, щоб пролити світло на те, як скромне восьмирічне опитування якості було перетворено в неточний інтернет-мем.

Минулого місяця журналісти та інфлюенсери отримали пакет від Deoleo містить пляшку Bertolli, фірмовий дегустаційний келих і буклети з обговореннями про якість оливкової олії та ринкові дані.

Потім компанія запустила веб-сайт deoleo.info, який розбирає створення мему та розкриває, кому він називає ​"14 фальшивих блогерів про оливкову олію».

"Ми показуємо, як на будь-яку компанію можуть вплинути фейкові новини, розкриваючи трюки, якими користуються клікери для створення історій, які стають вірусними, незалежно від їх достовірності». говориться на сайті.

Поштовх до зв’язків з громадськістю збігається з тим, що, здається, є посиленим прагненням до покращення якості 135-річної компанії: три її бренди обмеженої серії отримав Золоті нагороди На 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition, наприклад, і Тосато сказав, що він оновив протоколи постачання компанії (зокрема, платить фермерам за раннє збирання оливок).

"Ми стикалися з атаками та багато фейкових новин в Інтернеті», – сказав Тосато відео випущений компанією. ​"Ми заперечуємо всі ці звинувачення, і ми хочемо підійти до споживачів і показати їм, що саме ми робимо».

Оглядачі галузі відзначають, що саме ці звинувачення, фальшиві чи ні, були рушійною силою змін у Deoleo та інших великих виробників за останні роки, і якби не дослідження Девіса та інші подібні до нього, проведені по всьому світу з тих пір , швидше за все, це буде як завжди.

Якість оливкової олії була тенденція до зростання, викликані меншими виробниками, які прагнуть відрізнити свої бренди від недорогих варіантів, зростанням інтересу споживачів до здорової їжі та широко розголошених викладів. Тепер великі бренди бачать написи на стіні у вигляді заголовків, які викликають приманку, і зростання колективні позови.

Поки людей мало ніби в гостях новий веб-сайт Deoleo, щоб отримати іншу сторону історії, основні виробники, які збирають урожай раніше, і гарантують, що екстра-первинні продукти залишаться такими протягом усього терміну їх придатності, були б значними кроками з, ймовірно, набагато більшою тягою.