Команда місцевих рестораторів із чотирьох осіб вручну зібрала 48.2 кілограма оливок під час шостого Всесвітнього чемпіонату зі збору оливок.
Команда з Хорватії виграла шостий Чемпіонат світу зі збору оливок на Адріатиці острів Брач.
Унікальна подія відбулася в оливкових гаях навколо Постіри, на північному узбережжі хорватського острова.
"Ми святкуємо оливки та поширюємо оливкову культуру в усьому світі», – розповіла Івана Єлінчич, директор туристичної ради Postira, яка також є головним організатором чемпіонату. Olive Oil Times.
Див також:Ресторатори та виробники в Хорватії обговорюють стягнення додаткової плати за місцеву оливкову оліюОдинадцять команд з європейських країн і команда цифрових кочівників, що базуються на острові, взяли участь у заході, який хорватська команда виграв вдруге.
Четверо місцевих рестораторів представляли збірну Хорватії. "Вирощування оливок у нас в крові. Ми вибирали якнайкраще, як уміли», — сказала Марина Мартініч, не приховуючи свого задоволення після того, як допомогла господареві повернути титул уперше з 2017 року.
Завдання для учасників було не з легких, адже весь урожай збирали вручну. Кожна команда, що складається з чотирьох учасників (двох жінок і двох чоловіків), зібрала якомога більше оливок за 45 хвилин.
Зі значною перевагою перемогла команда з Хорватії, яка зібрала на 13.2 кілограма оливок більше, ніж Чорногорія, що посіла друге місце. виграв видання 2019 року події. Польща, яка виграла титул у 2021 та 2022, цього року не прислав команду.
місце | професіонали | Всього (кг) |
1 | Хорватія | 48.2 |
2 | Чорногорія | 35 |
3 | Німеччина | 34 |
4 | Австрія | 33.8 |
5 | Ірландія | 33.6 |
6 | Сербія | 33 |
7 | Боснія і Герцеговина | 31.4 |
8 | Литва | 31.2 |
9 | Цифрові кочівники | 30.8 |
10 | Латвія | 26.2 |
11 | Італія | 26 |
12 | Іспанія | 21.8 |
Хоча лише одна команда отримала титул чемпіона зі збору оливок, учасники сказали, що вони насолоджувалися позитивною енергією та радістю бути частиною традицій громади.
"Я вперше в Хорватії, і я схвильована і щаслива бути тут і підтримувати цей чудовий проект», – сказала Вірджинія Скапінеллі з Італії.
Під час чемпіонату в оливковому гаю також проводилася вікторина про оливкову культуру. Перемогу в міні-заході здобули представники Чорногорії, які отримали в якості призу годинник із відомого на острові білого вапняку.
Поза конкурсом учасники могли скуштувати місцеву продукцію оливкова олія першого віджиму, яка отримала а Сертифікація захищеного зазначення походження у 2022 році відвідайте інші гаї та місцеві млини, беріть участь у вечерях та інших вечірніх заходах.
Єлінчич сказав, що ідея полягає в тому, щоб відвідувачі могли насолодитися захоплюючим досвідом культури острова.
"Ми доводимо, що сільське господарство і туризм можуть бути разом», – сказала вона. "Таким чином ми забезпечуємо справжній туристичний досвід та здорове та приємне життя для місцевих жителів».
Разом із конкурсантами на цьогорічний захід прибули представники винокурні Poetica з Вргореца в Центральній Далмації.
У співпраці з TZO Postira вони розробили та випустили ексклюзивне видання з 200 пляшок джину з листям оливи Postir. І джин, і його виробники ідеально вписалися в незвичайну атмосферу заходу.
Фінка Кайсу Коскела з команди Digital Nomads брала участь у змаганнях втретє. "Оливки мають кілька символічних значень, які добре узгоджуються з цифровими кочівниками», – сказала вона. "Ми щасливі, що можемо представляти їх тут».
Єлінчич відзначив успіх заходу, який Creative Tourism Network відзначив як найкращий креативний досвід у туризмі у 2019 році, а туристичний ярмарок FITUR у Мадриді відзначив нагородою у 2020 році.
"Нагорода – це велике визнання, але це зобов’язання продовжувати вдосконалюватися», – сказав Єлінчич.
Більше статей на тему: агротуризм, Хорватія, культура
Може. 16, 2023 рік
Хорватські фермери обслуговують гаї для хворих однолітків
Благодійна робота виробників оливок почалася незабаром після того, як місцевий житель навіть зібрав гроші для онкологічної лікарні та тих, хто її потребує.
Січень 2, 2024
Офіційні особи в Йорданії працюють над захистом тисячолітніх оливкових дерев
Незважаючи на те, що вони пережили війну, голод і чуму, стародавнім оливковим деревам Йорданії зараз загрожують розкішні готелі та заможні колекціонери.
Може. 30, 2023 рік
Дакос, критський мезе, переживає момент
Помідори, сир фета та оливкова олія на ячмінному сухарі роблять дакос літньою стравою, перед якою мало хто встоїть.
5 липня 2023 р
Італійська ініціатива щодо відновлення вирощування оливок на Апеннінах
1,200-кілометровий гірський ланцюг є домом для 207,000 - гектарів покинутих оливкових гаїв, які можуть значно збільшити виробництво оливкової олії в Італії.
Серпень 10, 2023
«Щасливе» оливкове дерево веде сеанси усвідомленості в Італії
У Молізе інноваційний проект спрямований на зниження рівня стресу, тривоги та депресії за допомогою доповненої реальності та історичного оливкового дерева.
Може. 23, 2023 рік
Культура та якість у Di Molfetta Pantaleo
Виробники Di Molfetta Pantaleo вважають, що поширення культури оливкової олії є найкращим способом залучити нових клієнтів і створити цінність.
Січень 30, 2024
Starbucks розширює лінійку Oleato до всіх магазинів США
Цей крок стався, коли компанія готується до публікації невтішних економічних даних і через рік після того, як лінійка напоїв дебютувала в Італії.
Квітні 16, 2024
Тосканський виробник пристосовується до мінливого ландшафту оливкової олії
Fattoria di Volmiano використовує нові способи виробництва високоякісної оливкової олії першого віджиму.