Четверо чорногорських експертів зі збирання оливок провели цій маленькій країні перший чемпіонат світу зі збору оливок, перемігши дворазового чемпіона Хорватію. На другому місці фінішувала сусідня Боснія і Герцеговина.
Команда чорногорських збирачів оливок виграла третій неофіційний чемпіонат світу зі збору оливок на хорватському острові Брач.
Хорватія, яка виграв перший конкурс по збору оливок В 2017 і захистили свій титул у 2018 році опустився на шосте місце в третьому щорічному заході.
Цього року хорвати виставили еклектичну команду, яка складається з мера Спліта, золотого призера Олімпійських ігор, телеведучого та блогера. Однак ця команда національних знаменитостей не зрівнялася з чорногорськими експертами, які зібрали 77.6 кілограма (171 фунт) оливок.
На цьому заході ми рекламуємо оливкову олію через туризм і туризм через сільське господарство.- Лєрка Влахович, директор агрокооперативу «Постіра».
За чорногорцями на дещо віддаленій секунді пішла команда з сусідньої Боснії та Герцеговини, яка набрала 57.6 кілограма (127 фунтів). Трійку лідерів замикала команда з Південної Африки, зібравши 56 кілограмів (123.5 фунта). Хорватам вдалося зібрати лише 50.4 кілограма (111 фунтів).
Куди приїхали команди з дванадцяти країн Хорватія на змагання цього року, які вітали учасників з Польщі, Німеччини, Боснії та Герцеговини, Чорногорії, Англії, Словенії, Південної Африки, США, Словаччини, Франції та Бельгії. Представники з Тунісу не приїхали через проблеми з візою.
Див також:Культура оливкової оліїЗахід організовано Туристичною радою Постіра та сільськогосподарським кооперативом Постіра з метою популяризації вирощування оливок та виробництво оливкової олії в Хорватії.
"Погодні умови були чудові! Сонячно та тепло, ми всі були в коротких рукавах», – розповіла Івана Єлінчич, директор туристичної ради Постіра. Olive Oil Times. Вона назвала захід дуже успішним і сказала, що і учасники, і організатори отримали велике задоволення від змагань.
Конкурс по збору оливок, який відбувся після піку туристичного сезону на острові, мав святкову атмосферу з майстер-класами, дегустаціями вин та розвагами. Захід також надав можливість людям з країн, що не виробляють оливки, і країн, які не виробляють оливки, по всьому світу, об’єднатися, дослідити острів та продемонструвати власні оливкові продукти.
Конкурс має категорії для обох традиційний і сучасний збір оливок і правила диктують, що кожна команда має чотири члени, які складаються з двох чоловіків і двох жінок.
Змагання проходили в мальовничій 16th-столітнє портове село Постіра, яке може похвалитися багатовіковою історією вирощування оливок. Після змагань учасників чекали екскурсії островом та відвідали обід на церемонії нагородження.
Розповіла директор агрокооперативу «Постіра» Лєрка Влахович Olive Oil Times що він сподівається, що конкурс мотивує людей продовжувати справу своїх предків. Хоча на Брачі росте близько мільйона оливкових дерев, наразі культивується лише половина з них, сказав Влахович.
Він описав чемпіонат так "чудова можливість показати світові наші традиції, нашу високоякісну оливкову олію, наш острів, наше село, нашу культуру, і все це протягом року, коли місцеві люди роблять те ж саме – збирають оливки».
Влахович, який наглядав за подією та пильно стежив за зважуванням олив, додав: "на цьому заході ми рекламуємо оливкову олію через туризм і туризм через сільське господарство».
"Після заходу в нашому агрокооперативі буде проводитися переробка оливкової олії», – додав він.
Агрокооператив Postira був заснований у 1945 році як місце для виробників оливок на острові для виробництва оливкової олії та має власні оливкові гаї та цитрусові дерева.
За словами Влаховича, 2012 рік був найкращим для кооперативу на сьогодні, коли було перероблено майже два мільйони кілограмів (4.4 мільйона фунтів) оливок.
"Незабаром ми отримаємо сертифікат, що дозволяє експортувати нашу оливкову олію по всьому світу під назвою "Оливкова олія Брач», – додав він.
Хорватія здобула світове визнання завдяки своїй високоякісній оливковій олії. Зовсім недавно хорватські виробники посіла четверте місце за кількістю нагород На 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Більше статей на тему: Хорватія, культура, традиційний збір врожаю
Може. 3, 2023 рік
Хорватські знаменитості отримали нагороди на місцевому конкурсі якості оливкової олії
Успіх у Задарі навіть надихнув колишню переможницю пісенного конкурсу Євробачення розглянути можливість взяти участь у 2024 році. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Лютий 28, 2024
Фестиваль у Кордові рекламує місцеву оливкову олію на тлі викликів урожаю
Організатори оцінили цей захід як можливість для місцевих виробників рекламувати свою продукцію після складного врожаю.
Може. 30, 2023 рік
Дакос, критський мезе, переживає момент
Помідори, сир фета та оливкова олія на ячмінному сухарі роблять дакос літньою стравою, перед якою мало хто встоїть.
Може. 16, 2023 рік
Познайомтеся з індіанським племенем, яке стоїть за відзначеною нагородами оливковою олією
Протягом двох десятиліть Джим Еттерс допоміг спрямувати бренд Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation до чотирьох NYIOOC перемагає, зосереджуючись на стійкості.
Грудень 14, 2023
Традиційні турецькі практики вирощування оливок, визнані ЮНЕСКО
Агентство ООН заявило, що традиційні методи щеплення, фрезерування та виробництва столових оливок у Туреччині є цінними для нашої глобальної культури та повинні бути охоронені.
Грудень 29, 2023
Культовий ліванський сніданок отримав визнання ЮНЕСКО
Al-man’ouché, ліванська випічка для сніданку, приправлена оливковою олією та традиційними спеціями, була додана до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Червень 12, 2023
Відстеження зростання оливкової олії в Японії
Зростаюча кількість і якість виробництва оливкової олії в Японії відкриває можливості для місцевих фермерів, а також для європейських експортерів.
Серпень 2, 2023
Оливкова олія така ж унікальна, як і її виробники
За останнє десятиліття Саша Петкович і Ведрана Раковац перейшли від садівників-любителів до професійних виробників. Але деякі речі не змінилися.