Італійська поліція вилучила 170,000 - євро оливкової олії з неправильною етикеткою

Італійська влада заявила, що не допустила на ринок 2.3 мільйона літрів чистої та рафінованої оливкової олії, позначених як virgen extra.
Може. 9, 2022 рік
Паоло Де Андрейс

останні новини

Італійська влада завершила одну з наймасштабніших операцій у країні проти продажу оливкової олії з неправильною етикеткою.

За підтримки експертів Міністерства сільського господарства технічний департамент фінансової поліції дослідив 183 компанії, які займаються імпортом та комерціалізацією оливкової олії.

Шахрайство з харчовими продуктами – це не тільки злочинні операції, які впливають на здоров’я громадян та економіку, вони також завдають величезної шкоди репутації виробників Апулії.- Дженнаро Сіколо, регіональний директор ЦРУ Апулії

Співробітники поліції вилучили зразки оливкової олії в багатьох місцях, щоб переконатися, що вміст відповідає етикеткам на пляшках і контейнерах.

Більше 27 відсотків зразків не пройшли тест. Офіцери заявили, що 2.3 мільйона літрів оливкової олії, готової до введення на ринок, порушують європейські та італійські закони, що регулюють якість оливкової олії, розлив і комерціалізація.

Див також:Використання ізотопних слідів для автентифікації оливкової олії, боротьби з шахрайством

За даними Центральної інспекції з охорони якості та запобігання шахрайству з агропродовольчою продукцією (ICQRF) міністерства, під час роботи було досліджено 102 проби оливкової олії. Verum et Oleum (Справжній і масляний, латиною).

"Серед них 25 виявили порушення через низьку якість оливкової олії, яка була позначена як оливкова олія першого віджиму але виявилося, що це оливкова олія першого віджиму», – розповіли офіцери.

реклама

Відповідно до Регламент Комісії ЄЕС № 2568/91, оливкова олія першого віджиму має вироблятися виключно за допомогою механічних процесів при температурі не вище 27 ºC.

Крім того, оливкова олія першого віджиму також повинна мати специфічні хімічні та органолептичні якості з вмістом вільних жирних кислот, виражених як олеїнова кислота, не перевищуючи 0.8 грама на 100 грамів.

Оливкова олія першого віджиму, яка характеризується досить хорошим смаком і запахом, а також вмістом вільних жирних кислот менше 2 грамів на 100 грамів, часто змішується з рафінованою оливковою олією для створення продуктів нижчої якості, які можна продавати за значно нижчими цінами, ніж оливкова олія першого віджиму. .

Підробники оливкової олії часто перемаркують невироблену та рафіновану олію olive oil proканали, які не класифікуються як екстра вірджин, щоб продавати їх за вищими цінами, як правило, на оливкову олію.

За даними Міжнародної ради з оливкового дерева дані, оливкова олія першого віджиму зараз продається за 430 євро за 100 кілограмів у Барі, еталонному італійському ринку, що на 7.5 відсотка нижче, ніж за той же період минулого року. Однак екстра незаймана ціни на оливкову олію залишаються на 2.5% вище середнього за останнє десятиліття.

Асоціація фермерів Coldiretti заявила, що більшість оливкової олії, вилученої під час операції, була імпортована. У замітці асоціація підтримала операцію, яка вважається важливою для захисту законного ринку високоякісної оливкової олії першого віджиму.

"У 2021 році в Італію з-за кордону прибуло понад 540 мільйонів кілограмів оливкової олії, що майже вдвічі перевищує національне виробництво», – сказав Колдіретті.

Підроблені пляшки, додала асоціація, "потрапили в країну через операторів, присутніх по всій країні, і через звичайні точки доступу до сировини. Шахрайство не тільки обманює громадян, а й спричиняє обвал цін на якісні продукти».

операція Verum et Oleum також досягли Апулія, регіон південної Італії, відповідальний за найбільшу частину країни olive oil proпродукцію.

Місцеве відділення Італійської сільськогосподарської конфедерації (CIA) попередило, як шахрайство з оливковою олією може пошкодити тисячі законних високоякісних olive oil proдюсери.

"Боротьба [проти підробки] бачить ЦРУ і olive oil proпродюсери працюють пліч-о-пліч із судовою системою та поліцією», – сказав Дженнаро Сіколо, регіональний директор ЦРУ Апулії.

"Шахрайство з продуктами харчування – це не лише злочинні операції, які впливають на здоров’я громадян та економіку, вони також завдають величезної шкоди репутації виробників Апулії», – додав він.

Наприкінці операції 10 осіб повідомили про можливе порушення законодавства про торгівлю, 33 оштрафовано за порушення бухгалтерського обліку та недотримання правил вимога простежуваності для обробки оливкової олії.

Конфіскація поліцією продуктів на суму понад 170,000 10 євро призвела до адміністративних штрафів на суму - мільйонів євро.

У своїй записці Coldiretti запропонував італійським споживачам завжди шукати національний продукт і вчитися читати етикетки.

"На пляшках з оливковою олією extra virgin, які надходять з-за кордону, у більшості випадків майже неможливо прочитати обов’язкові декларації, такі як "суміш оливкових олій ЄС, "суміш оливкових олій, що не входять до ЄС або "суміш оливкової олії з ЄС та інших країн», – пише асоціація.

«[Це трапляється] тому, що вони написані дуже дрібними символами, розміщеними на задній стороні пляшки і в місці на етикетці, яке важко помітити», — додали вони.

"Більше того, споживачі повинні остерігатися занадто низьких цін і, можливо, купувати безпосередньо у виробників, на млинах або на ринках Campagna Amica, де можна скуштувати оливкову олію першого віджиму, перш ніж її купувати, і розпізнати її характеристики», – підсумував Колдіретті.



реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції