Mar. 19, 2024
Прихильники галузі та виробники бачать NYIOOC як спосіб продемонструвати якість Хорватії та боротися з фальсифікацією та шахрайством.
Mar. 10, 2024
Дослідники використовують ультразвук для виявлення фальсифікованої оливкової олії
Вони могли виявити оливкову олію першого віджиму, фальсифіковану лише одним відсотком соняшникової або рафінованої оливкової олії.
Грудень 12, 2023
Влада Бразилії вилучила 9,000 пляшок фальшивої оливкової олії
Конфіскація відбулася через два тижні після окремого рейду, під час якого було знищено 16,000 - літрів продукту, який продається як оливкова олія першого віджиму та вважається непридатним для споживання людиною.
Грудень 7, 2023
Поліція Іспанії та Італії розкрила шахрайство з оливковою олією
Розслідування Європолу призвело до арешту одинадцяти звинувачених у фальсифікації оливкової олії першого віджиму з іншими продуктами.
Листопад 15, 2023
Trade Group оголошує про ініціативу тестування якості оливкової олії
Зіткнувшись із низькою пропозицією та високими цінами, Північноамериканська асоціація оливкової олії каже, що прагне стримувати нечесних діячів.
Може. 15, 2023 рік
Розумні етикетки на виставці італійської кухні
На одному з провідних продовольчих ярмарків Італії були присвячені технології відстеження для сприяння відстежуванню та запобігання шахрайству.
Грудень 1, 2022 Сорти оливок
Листопад 28, 2022 Business
Може. 9, 2022 рік Business
Італійська поліція вилучила 170,000 - євро оливкової олії з неправильною етикеткою
Листопад 10, 2021 Business
Використання ізотопних слідів для автентифікації оливкової олії, боротьби з шахрайством
Жовтень 21, 2021 Business
Italian Trade Group підтримує загальноєвропейські правила простежуваності
Вересні 16, 2021
Brexit призводить до різкого зниження імпорту італійських продуктів у Великобританію
Чиновники в італійському сільському господарстві побоюються, що збільшення бюрократичних перешкод також може призвести до зростання шахрайства з продуктами харчування.
Серпень 9, 2021
Швидкий тест, розроблений для перевірки якості та автентичності оливкової олії
Використовуючи спектроскопію ядерного магнітного резонансу, дослідники змогли ідентифікувати окремі сполуки в зразках оливкової олії та визначити їх походження.
Квітні 1, 2021
Дослідники визначають основні види шахрайства з оливковою олією, пропонують рішення
Науковий огляд визначив найпоширеніші типи шахрайства з оливковою олією та запропонував контрзаходи, включаючи розширення співпраці між регулюючими органами.
Mar. 9, 2021
Oleum розробляє нові інструменти для аналізу та аутентифікації EVOO
За словами дослідників, інструменти аналізу впливатимуть на спосіб приготування сумішей, оцінку якості оливкової олії та термін зберігання.
Лютий 6, 2021
Оливкова олія доктора Гандрі: суперечливий Пітчмен роздає дозу обману
У відеорекламі багатого поліфенолом оливкової олії показано, як лікар з Беверлі-Хіллз висловлює сумнівні заяви.
Червень 22, 2020
Дослідники з Каліфорнійського університету Девіса виявили, що більшість продуктів, що продаються як олія авокадо в США, мають неправильну етикетку або фальсифікують дешевші олії.
Червень 5, 2020
Співпраця в боротьбі з харчовими шахрайствами зростає між країнами ЄС
Оливкова олія очолює список спільних заходів проти підробки, фальсифікації та оманливих етикеток.
Жовтень 10, 2018
Практика маркування все ще не відповідає вимогам у Франції, повідомляє звіт
У недавній доповіді Французького Генерального управління з питань конкуренції, у справах споживачів та боротьби з шахрайством зазначено, що оманлива маркетингова інформація щодо продажу оливкової олії та супутніх продуктів все ще потребує подальшого регулювання.
Серпень 1, 2018
Dcoop, Pompeian під обстрілом за оманливе маркування
Іспанський кооператив знову потрапив у заголовки газет через його експортну практику до Сполучених Штатів, і його члени стають настороженими.
Червень 5, 2018
Дослідники пропонують новий інструмент проти шахрайства
Новий підхід виявляється чутливим до виявлення фальсифікації з маслами нижчого класу.
Квітні 9, 2018
У Китаї виявлено шахрайство з оливковою олією
Зростаючий попит також стимулював незаконні операції від Пекіна до Гуанчжоу, випускаючи неправильну, неякісну та підроблену оливкову олію.
Mar. 29, 2018
Європа запускає «Центр знань» для боротьби з шахрайством з харчовими продуктами
Центр знань з питань шахрайства та якості харчових продуктів було створено у відповідь на занепокоєння споживачів щодо харчових продуктів, найбільш схильних до фальсифікації, таких як оливкова олія, вино, мед, молочні продукти, риба, м’ясо та птиця.
Лютий 7, 2018
Італійський суд скасував штраф Lidl Italia за неправильну етикетку оливкової олії
Німецька мережа супермаркетів виявилася недбалою, неправильно позначивши оливкову олію першого віджиму як екстра вірджин.
Листопад 27, 2017
У Греції затримано сім за звинуваченням у шахрайстві з оливковою олією
Підозрювані використовували барвник, щоб змінити колір соняшникової олії, щоб вона виглядала як оливкова.
31 липня 2017 р
Європол попереджає про зростання кількості підробок у ЄС
Європол попередив виробників і споживачів про продовження зловживання та підробки харчових продуктів з географічним зазначенням у Європі.