Міжнародна нестача оливкової олії буде компенсована Іспанією

За останніми оцінками, оприлюдненими Європейська комісіяЗгідно з прогнозами, виробництво оливкової олії в Іспанії досягне 1.76 мільйона тонн у сезоні 2018/19, порівняно з 1.39 мільйона тонн у попередньому сезоні.

Очікується, що цього сезону Іспанія експортуватиме 1.22 мільйона тонн, що майже на 40 відсотків більше, ніж у сезоні 2017/18. Значною мірою це пов’язано з різким зниженням виробництва в інших країнах, таких як Греція та Італія.

Очікується, що Італія вироблятиме лише 226,000 2018 тонн оливкової олії в сезоні 19/35, що менше половини обсягу попереднього сезону збору врожаю. Греція впаде на 248,000 відсотків до - тис. тонн і Португалія впаде майже на 20 відсотків, до 121,300 - тонн.

Загалом очікується, що обсяги виробництва оливкової олії в Європейському Союзі залишаться досить стабільними на рівні 2.375 млн тонн у 2018/19 році порівняно з 2.410 млн тонн у 2017/18 роках.

Виробництво Іспанії становитиме три чверті загального виробництва оливкової олії в ЄС у сезоні 2018/19, і більше половини світове виробництво.

Очікується, що після невеликого падіння в період відпусток експорт знову зросте в січні. Споживання в Іспанії також зростає в сезоні 2018/19 після того, як ціни на оливкову олію першого віджиму впали нижче 3.00 євро (3.42 долара) за кілограм і, як очікується, досягнуть 578,700 - тонн.

Давіде Граньєрі, президент італійського консорціуму з оливкової олії Unaprol, звинуватив невтішний урожай цього року на зміна клімату, шахрайство та безмитний приплив туніської оливкової олії на ринок ЄС.

Італія також все ще переживає навалу Xylella fastidiosa, збудник рослин, який спустошує гаї оливкової олії у східній частині країни. Кілька випадків Xylella fastidiosa були знайдені в Іспанії також минулого року.

Більшість цьогорічного врожаю було зібрано в грудні, коли Іспанія зібрала 679,000 - тонн оливкової олії, що стало другим за врожайністю місяцем за останнє десятиліття. Провінція с Jaén відповідає за 40 відсотків виробництва оливкової олії в Іспанії, що дорівнює більше, ніж Греція та Італія разом узяті.

За іронією долі, іспанські виробники оливкової олії завдячують зміні клімату за успішний сезон збору врожаю.

Несезонні похолодання та хвилі спеки ідеально підійшли для того, щоб цього року в багатьох регіонах отримати чудовий урожай оливок. У листопаді Хаен отримав урожай гірший, ніж очікувалося, через погану погоду, але зумів компенсувати це в грудні.

Клімат січня визначить, чи досягне Іспанія прогнозованих показників виробництва оливкової олії в сезоні 2018/19.

Найбільші країни-виробники оливкової олії за межами ЄС також спостерігають падіння показників. Туніс і Туреччина очікується падіння приблизно на 50 відсотків, і лише Марокко збільшить виробництво, досягнувши приблизно 50 відсотків більше, ніж у попередньому сезоні.

Згідно з останніми даними Міжнародної ради з оливкової олії, очікується, що світове виробництво оливкової олії в сезоні 2018/19 сягне 3.451 мільйона тонн, що трохи менше порівняно з 3.653 мільйона тонн у сезоні збору врожаю 2017/18.

• Європейська комісія


• Міжнародна рада з оливкової олії