World
Використовуючи новий метод пробірці Дослідники з факультету агрономії Університету Кордови довели, як рідина, що виділяється з коренів оливкового дерева, сприяє проростанню грибка, який викликає Verticillium wilt.
Дослідники сподіваються, що висновки, опубліковано в Plant and Soil, прокладе шлях до більш ефективних заходів боротьби з грибковими захворюваннями, що передаються через ґрунт, які вражають широкий спектр рослин, включаючи оливкові дерева.
"Найкращий спосіб раціонально встановити заходи боротьби з патогенами сільськогосподарських культур — це глибоко знати задіяні механізми», — сказав Антоніо Траперо-Касас, професор рослинництва в університеті. "Це дослідження є спробою пізнати ці задіяні механізми», – додав він.
Див також:Розуміння зв’язку між грибком і кліматом може стримати дорогий патоген оливкового дереваЗараз вертицильозне в’янення є однією з найбільших загроз для оливкових гаїв у всьому світі, оскільки не існує відомого методу ефективного контролю над ним.
Хоча є стійкі сорти оливок, вони менш урожайні та все ще вразливі. Picual, the найпоширеніший промисловий сорт, також є найбільш сприйнятливим до збудника.
У 2021 році факультет агрономії Університету Кордови заявив, що його чотирирічні зусилля по боротьбі з вертицильозом шляхом щеплення андалузьких оливкових дерев стійкими сортами, що є найперспективнішою стратегією на сьогодні, принесли результати. не вдалося дати результатів в польових умовах.
один раз Вертикальні жоржини, грибок, який викликає в’янення, заразив господаря, він стає вразливим до кількох інших типів грибів, бактерій і найпростіших.
У гру також беруть участь умовно-патогенні мікроби, такі як нематоди та амеби, які, хоча спочатку не залучені до інфекції, харчуються речовинами, що утворюються природними захисними механізмами оливкового дерева.
Основною перешкодою для боротьби з патогеном є його здатність виживати в ґрунті до 14 років, поки він не зустрінеться з корінням рослин-господарів, які під час росту виділяють речовини, що називаються ексудатами, які впливають на навколишні мікроорганізми.
Щоб вивчити роль цих ексудатів, дослідники витягли зразки з трьох сортів оливок: Frantoio, найбільш стійкий; Арбекіна, сорт із середньою стійкістю; і Picual, найбільш сприйнятливий.
Вони виявили, що ексудати з Frantoio не призвели до значного проростання Verticillium microsclerotia, тоді як ексудати з чутливих різновидів призвели до.
Мікросклероції вертицильозу
Мікросклероції вертициллю — це невеликі тверді структури, які утворюються грибком Verticillium wilt, який може зберігатися в ґрунті протягом кількох років. Вони служать основним джерелом інфекції для нових рослин-господарів і є засобом, за допомогою якого гриб зберігається в ґрунті від одного сезону до наступного.
Потім дослідники проаналізували, як біологічні засоби контролю, застосовані до різних сортів оливок, можуть змінити функцію ексудатів.
Цей аналіз показав, що у Франтуйо ексудати з оброблених рослин не індукували і не зменшували значного проростання структур стійкості до патогенів. Навпаки, ексудати оброблених рослин Picual або Arbequina значно знижували життєздатність цих структур.
Дослідники сказали, що цей результат є значущим, оскільки він свідчить про те, що агенти біоконтролю можуть модулювати ефект ексудатів, таким чином зменшуючи здатність патогену інфікувати чутливі сорти.
Результат ґрунтується на висновках дослідників 2022 року про застосування Aureobasidium pullulans та Bacillus amyloliquefaciens, два мікроорганізми та мідно-фосфітне добриво посилив природний захист оливкових дерев проти грибка.
Більше статей на тему: оливкове господарство, дослідження оливкової олії, шкідників
Може. 16, 2024 рік
Срібна підкладка для деяких марокканських виробників після поганого врожаю
Виробництво оливкової олії відновилося після низьких показників попереднього врожаю, але залишалося значно нижчим за п’ятирічний середній показник. Тим не менш, деякі виробники відзначили нагороджену якість.
Може. 13, 2024 рік
Місцеві сорти та столітні дерева: формула перемоги для Olivian Groves
Після збору врожаю, повного перипетій, виробник Пелопоннесу досяг високої якості, покладаючись на традиційні та сучасні практики.
Може. 16, 2024 рік
Дослідження показує, що щоденне споживання оливкової олії знижує ризик смерті від деменції
Дослідники з Гарварду виявили, що щоденне споживання принаймні семи грамів оливкової олії на 28 відсотків знижує ризик смерті від деменції.
Квітні 9, 2024
Споживання ультраоброблених продуктів було пов’язано з більшим ризиком більш ніж 30 негативних наслідків для здоров’я.
Може. 28, 2024 рік
Монте-ду-Камело виграє завдяки екологічно вирощеним місцевим сортам
Малі португальські виробники отримали срібну нагороду в 2024 році NYIOOC для Galega моносорту. Компанія зосереджується на екологічному вирощуванні місцевих оливок.
Грудень 19, 2024
Виробники оливкової олії використовують екологічно чисту упаковку
Компанії зменшують вплив на навколишнє середовище та звертаються до сумлінних споживачів, починаючи від нових пакувальних матеріалів і закінчуючи зменшеними пластиковими конструкціями.
Серпень 26, 2024
Італійський поліцейський пояснює, як працює шахрайство з оливковою олією
Оскільки способи шахрайства з оливковою олією розвивалися, правоохоронні органи наполегливо працювали, щоб не відставати.
Жовтень 3, 2024
Чи може оливкова олія справді запобігти похмілля? Експерт зважує
Незважаючи на те, що оливкова олія не пом’якшить негативні наслідки надмірного вживання алкоголю, її вживання перед вечірньою прогулянкою не зашкодить.