Новини
Новий вчитися опубліковані в Frontiers in Plant Science дослідниками з агрономічного факультету Університету Кордови визначили потенційну стратегію зупинити поширення вертицильозного в'янення.
Вважається найбільш руйнівною хворобою оливкових дерев через високий рівень смертності та зниження виробництва плодів під час зараження, вертицилезний в’янення може виживати в ґрунті до 14 років.
Ми вибрали ці три сполуки, оскільки, внесені шляхом зрошення в саджанці оливок, заражених V. dahliae (гриб, що поширює хворобу), вони знижували розвиток хвороби до 70 відсотків.- Ана Лопес-Мора, науковий співробітник Університету Кордови
Як наслідок, пошук стратегії пом’якшення наслідків був головним пріоритетом для дослідників у сфері виробництва оливкової олії. Андалусія.
Після більш ніж десятиліття досліджень понад 20 різних сполук дослідники виявили два корисних мікроорганізма: Aureobasidium pullulans та Bacillus amyloliquefaciens – і міднофосфітне добриво, яке може допомогти контролювати хворобу.
Див також:Дослідники представляють новітні технології, які допомагають збирати врожай і виробляти оливкову оліюСпочатку дослідники перевірили два мікроорганізми та одну сполуку in vitro, але виявили, що вони не мають прямого впливу на хворобу.
Однак при застосуванні до дерев як профілактичного заходу дослідники виявили, що вони покращили природний захист дерев від хвороби до того, як вони заразилися.
"Ми вибрали ці три сполуки, оскільки внесені шляхом зрошення в саджанці оливок, інокульовані V.. жоржини [грибок, який поширює хворобу], вони зменшили розвиток хвороби до 70 відсотків», — сказала Ана Лопес-Морал, науковець з університету.
Пізніше дослідники виявили, що мікроорганізми та сполуки також можна було ефективно застосовувати через листя дерев, а це означає, що лікування також можна було б застосовувати в не зрошуваних гаях.
Лопес-Морал додала, що кожен мікроорганізм і сполука сприяють стійкості оливкових дерев за допомогою різних механізмів, що частково пояснює надійну ефективність лікування в дослідженні.
"Найбільш вражаючим було те, що індукція резистентності, викликана двома використаними мікроорганізмами, регулюється різними метаболічними шляхами», – сказала вона. "У той час як B. amyloliquefaciens запускає активацію захисту через шлях саліцилової кислоти, коли ми застосовуємо A. pullulans, ми виявляємо, що задіяний шлях відповідає тому, який регулюється жасмоновою кислотою».
Поряд із забезпеченням стійкості до вертицильозного в’янення, дослідники вважають, що ці сполуки також можуть бути ефективними проти інших патогенів, але підкреслюють, що для перевірки цієї гіпотези знадобляться подальші дослідження.
Наразі вони зосереджені на наступному етапі цього експерименту, який передбачає польові випробування в оливкових гаях, що ростуть у м. різний клімат і типи ґрунтів щоб визначити, наскільки ефективним буде лікування на практиці.
Більше статей на тему: Андалусія, оливкове господарство, дослідження оливкової олії
Червень 21, 2023
Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю
Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.
Червень 20, 2023
Дослідники кажуть, що поширення Xylella сповільнюється в Апулії
Оскільки кількість нових інфекцій у південному регіоні Італії зменшується, фермери починають висаджувати та прищеплювати стійкі сорти.
Mar. 6, 2024
США випередили Іспанію як другий за величиною споживач оливкової олії
Експерти прогнозують, що США випередять Італію та стануть найбільшим у світі споживачем оливкової олії.
Червень 27, 2023
Виробник з Нової Зеландії використовує рівні Брикса для визначення ідеального моменту збору врожаю
На відміну від винограду чи інших фруктів, Ross Vintiner збирає оливки, коли рівень цукру падає, що свідчить про те, що олія накопичується, а вміст поліфенолів залишається високим.
Лютий 22, 2024
Італійські фермери та виробники підтверджують відновлення виробництва
Виробництво оливкової олії в 2023/24 врожайному році було підкріплено високими врожаями на півдні.
Може. 22, 2023 рік
Оскільки Іспанія бореться з продовольчою інфляцією, тиск продовжує зростати
Хоча інфляція демонструє ознаки помірності, політична невизначеність перед великими виборами та триваюча посуха продовжуватимуть чинити тиск на ціни на оливкову олію та продукти харчування.
Грудень 19, 2023
Olive Center працює над навчанням нового покоління Ag. плюси
Програма Olea Learn навчає студентів необхідних агрономічних та бізнес-навичок для ведення оливкового господарства та виробництва оливкової олії.
Жовтень 12, 2023
Дослідники ідентифікували три сорти оливок, стійких до поширеного грибка
Три схрещування оливок Frantoio, Koroneiki та Arbosana протистояли Verticillium dahlia у контрольованому середовищі.