World / сторінка 25

20 липня 2021 р

Очікується, що ціни на харчову олію продовжуватимуть зростати, а рівень оливкової олії залишається стабільним

Погані прогнози врожаю для основних харчових олійних культур у поєднанні зі стабільним попитом означають, що ціни, ймовірно, зростатимуть до 2022 року.

19 липня 2021 р

Останні дані показують, що споживання оливкової олії залишається стабільним, оскільки виробництво падає

Дані Міжнародної ради з оливкової продукції свідчать про падіння світового виробництва, імпорту та експорту, в той час як споживання зберігається.

19 липня 2021 р

Оскільки зростаючий попит на сквален призводить до збільшення кількості смертей акул, оливки пропонують рішення

Оливки стають все більш популярними як джерело сквалену в косметиці, але 90 відсотків промисловості все ще покладається на масло печінки акул, що призводить до 2.7 мільйонів смертей акул на рік.

Червень 21, 2021

Рекордний рік для французьких продюсерів на World Olive Oil Competition

Виробники на півдні Франції та на Корсиці здобули рекордну кількість нагород, незважаючи на важкий рік збору врожаю від початку до кінця.

Червень 21, 2021

Де знайти найкращі оливкові олії в Лондоні

Від сімейних магазинів до основних універмагів, NYIOOC Відзначені нагородами оливкові олії продаються по всьому Лондону. Ось кілька найкращих місць, де їх можна знайти.

Червень 17, 2021

Програма сомельє з оливкової олії прямує до Хорватії

Команда Olive Oil Times Education LabФлагманська п'ятиденна програма сомельє буде представлена ​​в Постірі, Хорватія, що збігається з четвертим щорічним чемпіонатом світу зі збору оливок і місцевим збором врожаю оливок у жовтні цього року.

Червень 15, 2021

Зміна клімату очолив порядок денний на зустрічі світових лідерів у Корнуоллі для G7

Після зустрічі в Англії глави держав із семи найбагатших ліберальних демократій світу та їхні гості пообіцяли продовжувати скорочувати викиди вуглекислого газу та сприяти стійкості.

Червень 10, 2021

Стале, органічне виробництво допомагає одному виробнику Каліфорнії виділитися

Gold Ridge Organic Farms отримав три золоті нагороди та срібну нагороду у 2021 році NYIOOC. Власник сказав, що органічне виробництво було запорукою їхнього успіху.

Червень 2, 2021

Іспанське дослідження пропонує більш ефективний спосіб перетворення оливок, які зберігаються в холоді

Використання гарячої води для миття оливок може бути більш рентабельним способом нагріти фрукти до ідеальної температури для подрібнення та ослаблення.

Червень 1, 2021

Фермер, який стоїть за драматичним зростанням далматинської оливкової олії на світовій сцені

Томіслав Дувняк організував місцевих виробників, щоб допомогти їм увійти NYIOOC. Результатом став рекордний вилов для прибережного хорватського регіону.

реклама
реклама

Може. 28, 2021 рік

Зміна клімату змінює профіль поживних речовин світових сільськогосподарських культур

Нова доповідь показує прямий зв’язок між кількістю вуглекислого газу в повітрі та поживним складом найпопулярніших у світі основних культур.

Може. 26, 2021 рік

Найкращі в світі оливкові олії на 2021 рік оголошені на Прем'єр-конкурсі

Повні підсумки 2021 року NYIOOC World Olive Oil Competition були опубліковані сьогодні в Офіційному довіднику з найкращих у світі оливкових олій після триденного онлайн-запуску брендів, відзначених нагородами.

Може. 24, 2021 рік

За оцінками Міністерства сільського господарства США, світове виробництво оливкової олії досягне максимуму за чотири роки

Очікується, що збільшення виробництва у поєднанні зі зростанням цін на рослинну олію також призведе до рекордного експорту та рівня споживання оливкової олії.

Може. 24, 2021 рік

World Olive Oil Competition Випускає результати

Підсумки 2021 року NYIOOC World Olive Oil Competition розпочав поширення сьогодні вранці на своєму офіційному сайті.

Може. 20, 2021 рік

Вирубка лісів і промислове сільське господарство сприяють зоонозним захворюванням, результати дослідження

Після пандемії Covid-19 нове дослідження вивчає зв’язок між появою зоонозних хвороб, вирубкою лісів і монокультурами.

Може. 20, 2021 рік

Декоровані пляшки з оливковою олією будуть виставлені на аукціон як криптоактиви

Десять пляшок грецької оливкової олії першого віджиму зі спеціально розробленими етикетками будуть продані як незамінні токени на онлайн-аукціоні в липні.

Може. 18, 2021 рік

Новий метод тестування спрощує елементний аналіз зразків EVOO

Використовуючи новий метод, дослідники могли швидше і точніше ідентифікувати хімічні елементи в оливковій олії, допомагаючи визначити походження та виявити фальсифікацію.

Може. 10, 2021 рік

Підсумки 2021 року World Olive Oil Competition бути звільненим

Підсумки 2021 року NYIOOC World Olive Oil Competition буде опубліковано з 24 по 27 травня з 9:4 до полудня (UTC--) в Офіційному довіднику про найкращі в світі оливкові олії.

більше