Жанна Кальман народилася в 1875 році. У неї була одна дочка з чоловіком Фернаном Ніколя Кальманом, і всі вони жили в Арлі, Франція.

Маріам Амаш народилася в 1888 році. Має 10 синів, 1 дочку, 120 онуків і 250 правнуків. Зараз Амаш живе в Джіср-аз-Зарка, Ізраїль.

У цих жінок є дві спільні речі. Вони прожили більше 120 років, і обидва приписують своє довголіття та молодість оливковій олії.

Протягом століть оливкова олія високо цінувалась за її поживну, лікувальну та косметичну цінність. На думку Калмента і Амаша, додатковими атрибутами є довговічність і посилення естетичної краси.

Можливо, дожити до 120 років – це не мета, до якої прагнуть усі. Проте жити досить довгим і здоровим життям, водночас виглядаючи молодим, більшість з нас вважає дуже бажаним.

Кальмент і Амаш натиснули оливкову олію ​"«фонтан молодості», і вони поділилися своїм режимом.

1. Щодня пийте дві столові ложки якісної оливкової олії першого віджиму.

Ця практика може допомогти підвищити еластичність артерій і зменшити судинне навантаження на артерії, зменшуючи ризик серцевих захворювань та серцевих нападів. Щодня споживаючи трохи оливкової олії, можна контролювати рівень артеріального тиску та пригнічувати ріст ракових клітин.

Хоча Амаш стверджувала, що випивала 1 повну склянку оливкової олії щодня, це може бути нереалістичною рутиною навіть для найзавзятішого споживача оливкової олії. Тільки два ложки кожен день буде достатньо.

2. Налийте його.

Мононенасичені жирні кислоти (МНЖК) в оливковій олії пов'язані з нижчим рівнем загального холестерину і ЛПНЩ ​"поганий холестерин». Він також буде контролювати рівень інсуліну та цукру в крові, що особливо корисно для людей з цукровий діабет 2 типу.

Починайте і закінчуйте всі прийоми їжі з оливкової олії першого віджиму, як відомий Calment. Перед приготуванням полийте сковороду або каструлю, а на завершення заправте оливковою олією.

3. Нанесіть на шкіру оливкову олію першого віджиму.

Найбільшим органом тіла є шкіра, і вона потребує догляду за допомогою вологи. Оливкова олія використовувалася протягом тисячоліть як зволожувач і загоює рани. Також виявляється, що він може захищати від пошкодження ДНК шкіри після впливу ультрафіолету.

Після душу нанесіть оливкову олію безпосередньо на вологу шкіру як зволожуючий крем. Вода допоможе олії проникнути в шари шкіри.

Інші ласі шматочки про дієту Кальмента та Амаша

Вікіпедія сказала ​"Свою довголіття та відносно молодий вигляд для свого віку Калмент приписувала оливковій олії, яку, за її словами, виливала на всю свою їжу і втирала в шкіру, а також дотримувалася портвейну, і щотижня вона з’їдала майже один кілограм шоколаду. ”

Жанна Кальман померла в 1997 році у віці 122 років.

Крім того, згідно з Вікіпедією, Амаш сказав, що запорукою довголіття є здорова дієта, багата овочами. ​"Зокрема, вона пояснює своє власне довголіття щоденним вживанням оливкової олії, уникненням алкоголю та вживанням місцевих трав, які палестинці часто використовують у салатах. Вона також заявила, що розраховує прожити ще десять років», – йдеться у статті.

Маріам Амаш досі живе в Ізраїлі.

• Клініка Мейо


• Вікіпедія


• The New York Times