Тоскана

Червень 9, 2022

Toscan Producers Triumph at NYIOOC, Подолання пізніх заморозків і літньої спеки

Кропітка робота в гаю, не забуваючи про важливість стійкого сільського господарства, підштовхнула тосканських фермерів до провідної ролі на Всесвітньому конкурсі.

Mar. 7, 2022

Від шампанського до EVOO: відзначений нагородами італійський виробник охоплює свою французьку спадщину

Vazart & Sons поєднує масштаби з технологіями та традиціями, щоб продовжити своє прагнення до досконалості в сільськогосподарському виробництві протягом багатьох поколінь.

Листопад 22, 2021

Ініціативи соціального фермерства в Італії зосереджені на довкіллі, інклюзії

Італія є лідером у соціальному оливковому господарстві з проектами в Тоскані та Молізе, які зосереджені на якості, захисті біорізноманіття та соціальному залученні маргіналізованих груп.

реклама

Листопад 15, 2021

Відновлення покинутих оливкових дерев у домі Леонардо да Вінчі

Стартап, зосереджений на відновленні покинутих оливкових гаїв, зайняв три гектари дерев навколо Будинку Леонардо, плануючи його розширення.

Жовтень 21, 2021

У Тоскані фермери справляються з кліматичними проблемами, прагнучи досягти найвищої якості

Після видатного минулорічного врожаю тосканські виробники готуються до більш легкого. Частково виною тому спекотне і сухе літо.

Жовтень 4, 2021

Виробництво в Італії підкріплене сильним відновленням на Півдні

Olive oil proОчікується, що виробництво відновиться в Апулії та інших південних регіонах, у той час як виробники з Центральної та Північної Америки чекають невтішний сезон.

реклама

Жовтень 21, 2019

Pruneti: якісні майстри в серці К'янті

У сільській місцевості Тоскани, де домінують виноградники та оливкові дерева, Джіонні та Паоло Прунеті поєднують століття сільськогосподарського ноу-хау з новітніми технологіями для виробництва оливкової олії екстра на землі своїх предків.

Вересні 2, 2014

Rock Star запрошує туристів допомогти зі збором урожаю оливок

Стінг запрошує туристів до свого маєтку площею 900 акрів і спробувати свої сили в збиранні оливок, які виробляють власну лінію оливкової олії зірки.

Серпень 26, 2014

Екскурсії на оливкову олію в Тоскані

Дегустаційні тури з оливковою олією конкурують із винними турами з ексклюзивною можливістю відсвяткувати середземноморський ландшафт і культуру у найкращому вигляді.

Січень 31, 2013

Збирання врожаю в тосканському Oliveto

Мій батько їздив до Італії, щоб провести тиждень, збираючи оливки на вершинах тосканських пагорбів у Oliveto, яким керував його друг дитинства.

Квітні 21, 2011

У Лукці біодинамічне та органічне землеробство створюють трохи магії

Джузеппе Ферруа вручну збирає свої оливки в потрібний день місячного циклу, щоб максимізувати кількість рідини, яку вони містять. «Дехто каже, що ми відьми».

23 липня 2010 р

Для сімейного виробництва оливкової олії протягом 425 років практика робить ідеальним

У 1585 році 21-річний Вільям Шекспір ​​став гордим батьком близнюків. Пізніше того ж року Гоннеллі купили млин у місцевих ченців і почали виготовляти оливкову олію. Вони все ще в цьому.

реклама
реклама