Città dell'Olio

6 липня 2022 р

Нова європейська етикетка визнає користь EVOO з високим вмістом поліфенолів для здоров’я

Метою проекту Aristoil Plus є покращення якості оливкової олії серед його учасників та просування споживачів оливкової олії як харчового продукту.

Може. 9, 2022 рік

Туристичні премії в Італії заохочують інноваторів галузі

Друге видання національного олеотуристичного конкурсу відзначило внесок фермерських будинків, музеїв, виробників і шеф-кухарів у культуру італійської оливкової олії.

Mar. 7, 2022

Рим приєднується до туристичної мережі з оливкової олії Città dell'Olio

Італійська столиця офіційно приєдналася до Città dell'Olio для популяризації культури оливкової олії, олеотуризму та відновлення покинутих гаїв.

реклама

Лютий 10, 2022

Нові правила в Італії встановлюють стандарти для операторів олеотуризму

Правила створюють рекомендації для сертифікованих операторів через два роки після включення олетуризму до державного бюджету.

Може. 14, 2021 рік

Оскільки в Італії послаблюються обмеження, фермерські будинки очікують туристичний бум

Оскільки близько третини продажів оливкової олії в Італії спрямовується на ресторанний сектор, переїзд туристів у сільську місцевість, ймовірно, вплине на споживання.

Mar. 29, 2021

Італійські політики та фермери об’єднуються, щоб протистояти Nutri-Score

У відповідь на петицію, яка підтримує Nutri-Score, підписану сотнями вчених, італійські політики та фермери об’єдналися, виступаючи проти французької системи маркування, одночасно пропагуючи її альтернативи.

реклама

Може. 27, 2014 рік

Святкування Таджаски

Виробники та кухарі зібралися в Таджі, щоб відзначити важливий сорт оливок та вишукану олію, яка носить назву села.

Листопад 9, 2012

В Італії триває тур Girolio d'Italia «Extra Virgin Olive Oil Tour».

До 22 грудня Італію перетне Girolio d'Italia, 18-етапний шлях через регіони та села, де виробляють оливкову олію.

реклама
реклама