В Італії, похід через оливкові гаї

Третій ​"Прогулянка крізь оливкові дерева», організований Національною асоціацією Città dell'Olio (Національна асоціація міст з оливкової олії) наприкінці жовтня, визнано великим успіхом із тисячами учасників.

Оливкові гаї та млини позначили етапи пішохідних маршрутів, які включали місця, що мають історичну та інші екологічні цінності. Італія і запропонував мандрівникам можливість досліджувати світ оливкової олії першого віджиму через території виробництва та фермерів у 17 регіонах.

"Завдяки співпраці понад 100 місцевих органів влади, які організували маршрути, та виробників, які є охоронцями культура оливкової олії, нам вдалося представити наші території, ремесла, традиції та смаки багатьом учасникам, і їхня реакція була захоплена», – сказав президент Città dell'Olio Енріко Лупі.

Крім того, як спосіб просування оливкова олія туризм, ця ініціатива безумовно вписується в тенденцію останніх років, яка змусила компанію WGSN, яка прогнозує тенденції, включити піші прогулянки до ​"Це фітнес-заходи 2019 року.

Однак те, що експерти тренду визначають як ​"нова йога», завдяки плюсовим пунктам відновлення зв’язку з природою та вищ ​"Instagramability» — це не лише остання мода, а й багато переваг.

Вже було відомо, що можна схвалити групові програми прогулянок на свіжому повітрі ​"зелені рецепти». покращити психологічне та емоційне самопочуття, і нещодавно було продемонстровано, що прогулянка лісовими ділянками зменшує негативні емоції, в той час як сприяння позитивному настрою з значним впливом на рівень тривожності.

Оливкові гаї виявилися чудово підходять для тих, хто хоче насолодитися всіма цими перевагами.

"Прогулянки в оливкових районах безсумнівно сприяють відчуттю внутрішнього спокою», – сказала Лусія Краполіккіо, засновник та інструктор Fitwalking Андрія Камміна. ​"Присутність цих красивих дерев заспокійливо діє».

Її група відвідувала ​"Прогулянка оливковими деревами» в районі Андрія, насолоджуючись красою квітучих дерев, наповнених міцними кістяками оливок Coratina, пізньостиглого сорту, характерного для цієї місцевості.

"Ми брали участь разом з іншими спортивними асоціаціями та організували збір коштів для місцевих благодійних організацій, додаючи ще позитивні елементи до дуже приємного та корисного досвіду», – сказала вона.

Краполіккіо також підкреслив, що ходьба корисна для здоров'я, зменшуючи ризик хвороба серця інсульт, покращуючи лікування таких станів, як гіпертонія, високий рівень холестерину та цукру в крові, а також зміцнюючи м’язи та кістки.

"Регулярні фізичні вправи, що складаються з годинної ходьби зі швидкістю не менше шести кілометрів (3.7 милі) на годину, можуть стати справжнім спортивним заняттям», – сказала вона.

Поряд з тренуванням серця, ніг і м’язів спини, походи в оливкові дерева також позитивно впливають на психічне здоров’я, сказала Еріка Моранті, один із щоденних гідів по походах.

"Прогулянки на природі є повністю екологічними та мають незліченну кількість позитивних впливів як на тіло, так і на розум, значно знижуючи рівень стресу», – сказала вона. ​"Проте прогулянка серед оливкових дерев була дещо особливим досвідом».

Її група пройшла по Тоскані, від Кастель-дель-Піано до Монте-Джові, по стежці, що характеризується легкими підйомами та спусками, в кінці якої є млин.

"У прогулянці взяли участь багато дітей, і це свідчить про те, наскільки цей захід є сімейним, особливо якщо проводиться в безпечних умовах, наприклад, в оливковому гаю», – сказала вона.

Морганті додав, що такий досвід, ​"дає вам можливість краще зрозуміти територію, через культуру сільського господарства та харчування, з високоякісною оливковою олією першого віджиму».

Зростання інтересу до пішого туризму останніми роками відзначив гід Маріо Малінверно.

"Багато людей почали ходити на природу, адже це можна вважати спортом, який має багато переваг, а також надзвичайний вплив на дух», – сказав він.

Під час заходу, організованого Città dell'Olio, його група пройшлася в районі, що характеризується Olivastra Seggianes, сорт, який глибоко пов'язаний з територією, вирощується біля підніжжя гори Аміата завдяки хорошій стійкості до низьких температур.

"Все більш висока якість виробництва є вагомим приводом поглибити наші знання про ці чудові оливкові ферми та їхні гаї, де можна прогулятися, дізнатися про методи землеробства а під час перерв куштуйте продукти», – сказав Малінверно. ​"Прогулянка серед оливкових дерев може стати приємною варіацією піших прогулянок зі смачною та корисною доданою цінністю».

• Нью-Йорк Таймс