Новини
Дебати щодо тестування оливкової олії поновилися на Північному Кіпрі після випадкового відбору проб де-факто Міністерство сільського господарства та природних ресурсів штату виявило, що 19 із 66 пляшок, позначених як первинні або оливкова олія першого віджиму були фальсифіковані.
Тестування проводилося в січні, пляшки були відібрані з п'яти з шести округів штату. Результати аналізу були опубліковані наприкінці минулого місяця.
"Очевидно, що регулярні аналізи оливкової олії не проводяться», – заявив депутат від Республіканської турецької партії Fide Kürşat. повідомив місцевий мовник Kıbrıs Postası TV. "Слід викрити тих, хто отримує несправедливі прибутки, продаючи підроблену оливкову олію, і тих, хто грає зі здоров’ям».
Міністерство сільського господарства заявило, що виявило сім компаній, відповідальних за 18 проб, і вжило судових заходів проти п'яти компаній. Виробників одного зразка встановити не вдалося.
Див також:Оливкова ферма, яка вдихнула нове життя в нічийну землю КіпруТурецько-кіпрська промислова палата відреагувала на звіт, закликавши уряд фінансувати нові лабораторії та розширити тестування. Наразі виробники та офіційні особи Північного Кіпру надсилають зразки до Туреччини для тестування.
За даними Європейської комісії, яка розглядає Кіпр як єдину країну, але не поширює звичайні права членів Європейського Союзу на північних кіпріотів, очікується, що острів виробить 6,000 тонн оливкової олії в 2023/24 врожайному році, що є найвищим показником на острові. врожайність з 2017/18.
Північний Кіпр
Північний Кіпр, також відомий як Турецька Республіка Північного Кіпру, є самопроголошеною державою, що займає північно-східну частину середземноморського острова Кіпр. Його визнає лише Туреччина, тоді як ООН і 192 країни-члени вважають весь острів єдиною державою. Поділ виник через конфлікти між грецькими та турецькими кіпріотами в 1960-1970-х роках. Незважаючи на міжнародні заклики до возз'єднання, острів залишається політично розділеним.
Celal Arap, виробник із близько 1,000 дерев на Північному Кіпрі, зазначив, що урядова політика створює умови для шахрайства в державі. Він розповіла місцева газета Кібріс, що заборона на імпорт оливкової олії в 2010 році означала, що місцеве виробництво часом не покриває попит.
Натомість виробники імпортують оливки як обхідний шлях, які вони перемелюють у оливкову олію. "Згодом, зі зміною демографічної структури і, звісно, смаку в країні, з’явився серйозний попит на оливки з-за кордону», – сказав він.
Однак, оскільки ціни на оливки зросли разом з ціни на оливкову оліювиробники намагалися імпортувати достатню кількість оливок, щоб задовольнити попит, створюючи благодатний ґрунт для недобросовісних гравців у цьому секторі.
"У нинішній ситуації для вітчизняних виробників дуже ризиковано інвестувати в оливки», – сказав Арап. "Цього року товар подорожчав у чотири рази порівняно з минулим».
"Ця ситуація ставить виробника в серйозні труднощі», – додав він. "Виробник може купити лише чверть продукту, який він купив минулого року, за гроші, отримані від оливкової олії, проданої минулого року. Це теж дуже серйозна проблема».
Незважаючи на те, що міністерство не здогадується про причину фальсифікації, високі ціни на оливкову олію на місці походження сприяли шахрайству в усьому світі.
За даними Європолу, продаж підробленої оливкової олії став "Загальна практика." Після цього європейське поліцейське агентство зробило заяву вилучення 260,000 тис. л фальсифікованої оливкової олії в Іспанії та Італії в грудні.
У випадку Північного Кіпру регулярні перевірки можуть бути найкращим способом зменшити кількість підробок на місцевому ринку.
"Створення нових законів недостатньо; також необхідно терміново запровадити необхідні правила, а відсутність контролю, яка є однією з найбільших проблем у країні, має бути усунена», – сказав Кюршат.
Арап погодився: "Ті, хто робить ці речі, мають понести відповідальність», – підсумував він.
Більше статей на тему: Кіпр, фальсифікація оливкової олії, шахрайство з оливковою олією
Лютий 23, 2024
Після чудового збору врожаю в Аргентині різко знизився врожай
Очікується, що врожай не в рік, відсутність холодних годин і екстремальні погодні явища зменшать врожайність на 40 відсотків.
Лютий 7, 2024
Генеральний директор Acesur підкреслює ключову роль Андалусії в майбутньому сектора
Гонсало Гільєн вважає, що виробничі потужності є обмежуючим фактором для збільшення споживання оливкової олії, і Андалусія залишається найкращою позицією для розширення ринку.
Вересні 23, 2024
Невеликий урожай в Аргентині супроводжується зростанням виробничих витрат
Очікується, що виробництво оливкової олії в Аргентині становитиме менше однієї третини від рекордного врожаю минулого року. Водночас різко зросли ціни на електроенергію та паливо.
18 липня 2024 р
Незважаючи на падіння цін у країні походження, роздрібні ціни на оливкову олію залишаються високими
Стійко високі роздрібні ціни на оливкову олію сприяють різні фактори, включаючи структуру ринку, спекуляції та стійкий світовий попит.
Лютий 13, 2024
Великий урожай і високі ціни призвели до сплеску активності та інвестицій у громадські млини.
Серпень 7, 2024
Модель ШІ з відкритим вихідним кодом точно передбачила ціни на оливкову олію
Модель точно передбачала коливання цін на оливкову олію та час, коли вона була розроблена в 2017 та 2018 роках. Її творець сказав, що її наукова основа залишається актуальною, і опублікував її.
Квітні 1, 2024
Опитування показало, що італійці змінили свої звички купувати оливкову олію
Незважаючи на зростання цін і меншу доступність, 48 відсотків італійських домогосподарств продовжують купувати стільки ж оливкової олії, скільки й у попередні роки.
Січень 2, 2024
Продажі оливкової олії першого віджиму в Іспанії впали на 40 відсотків у 2023 році
Стрімке зростання роздрібних цін на оливкову олію першого віджиму витіснило життєво важливий інгредієнт за межі досяжності багатьох сімей.