Новини / сторінка 13
Може. 30, 2023 рік
Доповідь показує переможців і невдах на іспанському ринку оливкової олії
Згідно з новим дослідженням, компанії, які займаються розливом, мають найвищий чистий прибуток, фермери та мельники заробляють набагато менше, а дистриб’ютори – найгірші.
Може. 30, 2023 рік
Дакос, критський мезе, переживає момент
Помідори, сир фета та оливкова олія на ячмінному сухарі роблять дакос літньою стравою, перед якою мало хто встоїть.
Може. 23, 2023 рік
Дослідники досліджують роль біоактивних сполук у нейродегенеративних захворюваннях
Дослідники зосередилися на дослідженнях флавоноїдів, поліфенолів та інших фенольних сполук, які містяться в оливковій олії першого віджиму та середземноморській дієті.
Може. 23, 2023 рік Новини
Виробники на задньому дворі створюють оливкову олію, що отримала нагороду, в Австралії
Може. 16, 2023 рік Новини
Може. 15, 2023 рік Новини
Може. 3, 2023 рік Новини
Хорватські знаменитості отримали нагороди на місцевому конкурсі якості оливкової олії
Може. 1, 2023 рік
Дослідники розробили спрощений спосіб визначення вмісту поліфенолів в оливковій олії
Новий метод використовує папір з лазерним гравіюванням і смартфон для визначення поліфенолів у зразку.
Квітні 22, 2023
Ціни на оливкову олію в Італії ростуть швидше за інфляцію
Ціни на оливкову олію в Італії на 46 відсотків вищі, ніж минулого року, що підвищує вартість інших популярних продуктів.
Квітні 17, 2023
Aceite de Madrid отримує статус захищеного зазначення походження
Оливкова олія першого віджиму, вироблена переважно з оливками Manzanilla, Castellana та Cornicabra, стає 32-м PDO в країні.
Квітні 5, 2023
Оголошено фіналістів конкурсу з олеотуризму
У третьому національному конкурсі фермерські будинки та виробники оливкової олії змагаються між собою, щоб запропонувати туристичний досвід у захоплюючих місцях.
Квітні 3, 2023
Європа пригнічує екомаркування, намагаючись приборкати зелене миття
Європейська комісія планує заборонити нові державні екологічні маркування та дозволити державам-членам затверджувати приватні екологічні маркування з вищими стандартами, ніж існуючі.
Mar. 28, 2023
Виробники PDO та PGI святкуються в Ercole Olivario
Лаціо, Сардинія та Сицилія були найбільш нагородженими регіонами, отримавши по три нагороди, за ними йшли Кампанія, Апулія та Тоскана, отримавши по одній нагороді.
Mar. 27, 2023
Дослідження виявили, що медична дієта ефективніша в профілактиці ожиріння, ніж інші дієти
Огляд літератури показав, що дружелюбність середземноморської дієти та її зосередженість на споживанні здорових жирів роблять її ефективнішою, ніж дієти з низьким вмістом жиру.
Mar. 27, 2023
Продажі оливкової олії в Іспанії впали, прогнози виробництва знову переглянуті в бік зниження
Іспанія виробить 680,000 2022 тонн оливкової олії в 23/- врожайному році, що є найнижчим показником за десятиліття. Продажі на внутрішньому ринку також знизилися порівняно з минулим роком.
Mar. 20, 2023
16 Заарештований, коли поліція розкрила мережу крадіїв оливок біля Мадрида
Громадянська гвардія Іспанії вилучила 6,000 літрів оливкової олії, ймовірно, виготовленої з вкрадених оливок.
Лютий 21, 2023
Влада Андалусії оприлюднила дані про сезон 2021/22
Нові дані показують, що врожайність оливкової олії в Андалусії є вищою, ніж середня, зі значним зростанням площі оливкових сільськогосподарських угідь і поверненням до нормального споживання оливкової олії.
Лютий 15, 2023
Заявка Іспанії на Оливкове море в ЮНЕСКО просувається вперед
Майже 140,000 - гектарів землі приватної власності буде виключено з каталогу, що стало каменем спотикання для юристів-екологів і сільськогосподарських спілок.
Лютий 15, 2023
Андалусія розширює зусилля щодо зменшення викидів CO2, сприяння біорізноманіттю
Уряд Андалузії співпрацює з SEO/BirdLife, щоб зменшити вуглецевий слід регіону шляхом розширення проекту Olivares Vivos.
Лютий 15, 2023
Бренд оливкової олії в Йорданії використовує цінність історії
Оливкова олія Ateek першого віджиму виробляється з тисячолітніх дерев стародавнього сорту Mehras. Продюсери сподіваються, що це виділить Джордан на міжнародній арені.
Лютий 10, 2023
Від Андалусії до Мадрида, Іспанія, вражена хвилею крадіжок олив
Стрімке зростання цін на оливки та оливкову олію призвело до епідемії крадіжок фруктів і пошкодження гаїв по всій Іспанії.
Лютий 10, 2023
Нове дослідження пов’язує споживання оливкової олії та зниження аутоімунних захворювань
Дослідники виявили, що споживання оливкової олії сприяє здоровій мікрофлорі кишечника та перешкоджає розвитку кишкових патогенів, які порушують імунну функцію.