Новини
Від актрис і співачок до колишні професійні спортсмени, навіть хорватські знаменитості не можуть встояти перед чарами виробництва оливкової олії.
Серед переможців місцевого конкурсу якості оливкової олії були колишній футболіст асоціації Ніко Кранчар та його партнерка Зрінка Цвітешич, відома актриса телебачення та театру. Подружжя володіє оливковою гаєм у Доньї Хумац на острів Брач.
Див також:Найкращі EVOO з ХорватіїСпівачка Емілія Кокіч та її чоловік Мільєнко Кокот, телеведучий, також були серед золотих медалістів на 25th Міжнародний конкурс «Оливкові дні» в Задарі.
Двісті сорок три зразки прибули в далматинське місто з усієї Хорватії, Боснії та Герцеговини, Словенії та навіть Іспанії.
"Ми любимо оливки та оливкову олію, і найкраща та, яку ви виробляєте самі», – сказали Кокіч та Кокот. Подружжя вирощує близько 80 оливкових дерев, посаджених батьком Кокіча поблизу Равні Котар у північній Далмації.
"Ми намагаємося виробляти високоякісну оливкову олію першого віджиму», – додала пара, і їм це вдалося. Їхня олія виграла золото на конкурсі, набравши 95 балів із 100.
Кокіч, яка перемогла на пісенному конкурсі Євробачення в 1989 році, сказала, що результат змусив її розглянути можливість надіслати зразок оливкової олії першого віджиму на 2024 рік. NYIOOC World Olive Oil Competition після наступного збору врожаю.
Більше статей на тему: Хорватія, змагання з оливкової олії, якість оливкової олії
Червень 15, 2023
Конференція, присвячена дослідженням у Пакистані, демонструє потенціал вирощування оливок
Конференція PakOlive була присвячена оливковій олії як стратегічній культурі в умовах зміни клімату та необхідності зосередитися на якості та експорті.
Листопад 14, 2023
Дані про конкуренцію дають змогу зрозуміти світ оливкової олії
Історично низькі врожаї не вплинули на якість і зростання популярності органічного виробництва.
Mar. 19, 2024
Виробники в Хорватії чекають результатів конкурсу
Прихильники галузі та виробники бачать NYIOOC як спосіб продемонструвати якість Хорватії та боротися з фальсифікацією та шахрайством.
Серпень 29, 2023
World Olive Oil Competition Оновлення Південної півкулі в реальному часі
Команда NYIOOC World Olive Oil Competition відкриває переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості. Olive Oil Times автори по всьому світу висвітлюють результати та реакції.
Листопад 1, 2023
Програма сомельє з оливкової олії прямує до Лондона
Команда Olive Oil Times Education Lab повертається до центрального Лондона зі своєю п’ятиденною програмою отримання сертифікатів сомельє.
Може. 1, 2023 рік
Тосканські виробники справляються зі складним урожаєм, щоб досягти видатних результатів
Виробники зі знаменитого центрального регіону Італії заявили, що стійкість є ключем до успіху при виробництві оливкової олії першого віджиму, навіть під час посухи.
Mar. 14, 2024
World Olive Oil Competition Оновлення в реальному часі 2024 року
Найпрестижніший у світі конкурс якості оливкової олії визначає переможців у дивізіоні Північної півкулі. Слідкуємо за результатами в прямому ефірі.
Mar. 13, 2024
Olive Oil Times Запускає портал рейтингових даних
Портал містить список найбільш нагороджених виробників і брендів, які оновлюються в режимі реального часу, а також докладні історичні дані результатів за півкулею, країною, сортом і органічною класифікацією