Грудень 18, 2020
Сучасне вирощування оливок починає обганяти традиційні методи
Хоча більша частина виробництва оливкової олії все ще надходить від традиційних виробників у Середземномор’ї, нові ферми зосереджуються на більш ефективних фруктових садах і відчувають стабільне зростання виробництва.
Грудень 18, 2020
Світове виробництво оливкової олії впало до чотирирічного мінімуму
Найбільше скорочення виробництва зазнали Туніс, Італія, Португалія та Алжир. Нижча врожайність у більшій частині світу була частково компенсована значним урожаєм в Іспанії та хорошим роком у Марокко.
Грудень 9, 2020
Грецький художник присвятив афінську фреску історії виробництва оливкової олії
У своїй останній роботі Стеліос Файтакіб прагне показати довгу та легендарну історію грецького виробництва оливкової олії через унікальне грецьке середовище.
Листопад 29, 2020 World
Листопад 9, 2020 World
Жовтень 27, 2020 Новини
Жовтень 27, 2020 World
Жовтень 21, 2020 Новини
World Olive Oil Competition Відкриває реєстрацію на 2021 рік
Жовтень 15, 2020
Заборона на нічний збір зменшила загрозу для перелітних птахів
Глава відділу охорони природи BirdLife Europe схвалив заборону на інтенсивний збір оливок в нічний час в Іспанії та Португалії.
Жовтень 14, 2020
Проблеми чекають на виробників, оскільки Середземноморський басейн стає гарячішим і сухішим
Оливники в Італії зіткнуться з нерегулярними та не по сезону дощами, тоді як фермери в Андалусії можуть більше не отримувати достатніх годин охолодження через підвищення температури взимку.
Жовтень 14, 2020
Всесвітня продовольча програма ООН отримала Нобелівську премію миру 2020 року
ВПП була нагороджена за внесок у боротьбу з голодом і зусилля зі створення кращих умов для миру в постраждалих від конфлікту районах.
Жовтень 12, 2020
Італійські дослідники кажуть, що Nutri-Score ставиться до покупців «як дітей»
Експерти, які виступають проти впровадження системи маркування Nutri-Score в Європі, кажуть, що це занадто спрощене рішення складної проблеми.
Жовтень 1, 2020
Спалах Xylella в буферній зоні Апулії ставить під загрозу тисячолітні дерева
Влада повідомила, що в буферній зоні Xylella fastidiosa було виявлено щонайменше 50 дерев, заражених смертельним патогеном рослин, що загрожує деяким відомим стародавнім оливковим деревам у цьому районі.
Жовтень 1, 2020
Створення майбутнього для виробництва оливкової олії на Корфу
Апостолос Порсанідіс-Каввадіас йде по стопах свого діда, повертаючись на Корфу, щоб відродити сімейний оливковий гай і сектор оливкової олії на острові.
Вересні 22, 2020
В Італії студенти повертаються до навчання серед оливкових дерев
Новаторський клас просто неба в Сільськогосподарському інституті Чюфеллі забезпечує студентів надихаючою обстановкою для відновлення навчання.
Вересні 21, 2020
Зміна клімату трансформує сільське господарство Європи, результати звіту
У північних регіонах починають з’являтися такі культури, як абрикоси та нектарини, характерні для півдня, тоді як у середземноморських регіонах тропічна погода вражає виноградники та оливкові гаї.
Вересні 16, 2020
Клімат і Covid хвилюють фермерів, які готуються до збирання врожаю
An Olive Oil Times опитування показує сезон зростаючої невизначеності та викликів для виробників оливкової олії.
Вересні 8, 2020
У боротьбі за те, щоб глобальні температури не підвищувалися більш ніж на 2 ºC (3.6 ºF) вище доіндустріального рівня, політики повинні будуть зосередитися на адаптації своїх харчових систем, щоб вони були більш рослинними та сталими, згідно з ООН і світу. Фонд дикої природи.
29 липня 2020 р
Місцеве виробництво та стійкість Основна тема Terra Madre 2020
Протягом шести місяців фермери, науковці та інші зацікавлені сторони глобального агропродовольчого бізнесу пропонуватимуть та обговорюватимуть рішення деяких з найбільш гострих проблем сектора, пов’язаних із стійкістю та зміною клімату.
29 липня 2020 р
Незважаючи на труднощі, виробництво мила на Західному березі продовжується
Хоча більшість миловарних заводів Палестини закрилися після років окупації та економічних труднощів, деяким вдалося втриматися. Надавши сучасний відтінок старовинним практикам, деякі виробники ще не готові помити руки.
9 липня 2020 р
Найстаріший у світі спортивний захід відкладено через занепокоєння Covid
Повідомляється, що багатовіковий чемпіонат з боротьби з оливковою олією Kırkpınar не відбудеться до кінця літа або осені. Таке рішення прийняли організатори заходу після консультації з Міністерством охорони здоров’я Туреччини.
1 липня 2020 р
Використання технологій і старих фотографій для картування ерозії в оливкових гаях Хаена
Дослідники з Університету Хаена розробили інструмент для більш точного контролю ерозії ґрунту. Це може допомогти виробникам оцінити майбутні збитки та запровадити профілактичні заходи.
Червень 30, 2020
Вісім японських оливкових олій серед найпопулярніших брендів цього року
Японські продюсери насолоджувалися рекордним роком на виставці World Olive Oil Competition, що доводить, що один із новітніх фронтів у вирощуванні оливок може конкурувати з іншими.