Світове виробництво оливкової олії впало до чотирирічного мінімуму

Резюме

Очікується, що світове виробництво оливкової олії цього року досягне 3,179,000 16 - тонн, що скоротиться порівняно з попереднім роком, при цьому найбільше падіння спостерігатиметься в Тунісі. Незважаючи на зниження в деяких країнах, виробництво оливкової олії в Європейському Союзі зросло на - відсотків, в основному завдяки високому врожаю в Іспанії.

Глобальний виробництво оливкової олії За попередніми даними, за попередніми даними, за попередніми даними, прогнозується, що в поточному врожаю він досягне 3,179,000 2016 17 тонн, що є найнижчим показником з -/- р. Міжнародна оливкова рада (МОК). Торік у світі було вироблено 3,207,000 - - тонн.

Команда найбільше скорочення виробництва відбувся в Тунісі, який очікує зниження виробництва на 66 відсотків цього року, а врожай впаде до 120,000 тис. тонн.

Поєднання багатьох виробників, які переходять у неробочий рік, відсутність опадів у ключові моменти розвитку оливкового дерева та погані агрономічні методи, сприяли падінню виробництва.

Італія пережила а крутий занепад, при цьому виробництво впало на 30 відсотків цього року.

Погана погода навесні, багато виробників на півдні країни входять у вихідний рік і зростають темпи Xylella fastidiosa в Апулії призвело до значного падіння виробництва.

Алжир і Португалія також опинилися серед країн з найбільшим падінням виробництва – на 29 відсотків. Очікується, що Алжир вироблятиме 89,500 - тонн, а Португалія — вироблятиме близько 100,000 тонн.

Навіть з падінням як в Італії, так і в Португалії, а також більше незначне зниження в Греції, Кіпру та Франції, виробництво оливкової олії в Європейському Союзі зросло на 16 відсотків. Вісім країн, відповідальних за практично всю оливкову олію блоку, виробили 2,232,800 - - тонн — на сім відсотків більше, ніж середній показник за п’ять років.

Більша частина збільшення стала результатом надзвичайного врожаю в Іспанії, який, за оцінками МОК, дасть 1,596,100 - - тонн, що є четвертим за величиною врожайністю в країні за всю історію.

Однак виробники з півдня країни, просякнутого оливковою олією, заявили, що високий урожай прийшов, незважаючи на рік посухи та проблеми, викликані Пандемія COVID-19.

Дуже незначне збільшення виробництва було зафіксовано в Хорватії та Словенії.

За межами Європейського Союзу, єдиний інший значне збільшення виробництва був у Марокко. Очікується, що ця північноафриканська країна вироблятиме 160,000 - тонн оливкової олії цього року і пояснює свій другий найвищий урожай за всю історію нещодавніми інвестиціями у посадку нових оливкових гаїв.

Інше помітне зниження було зафіксовано в Палестині, де виробництво скоротилося майже на 70 відсотків. Урожай палестинської оливкової олії впав з рекордних 39,500 2019 тонн у 20/12,000 році до - - тонн цього року, що є найнижчим показником за більш ніж десятиліття.

Сусідня Йорданія також зазнала а падіння виробництва, при цьому власний урожай впав до 25,000 34,500 тонн після досягнення рекордних - - тонн минулого року.

Виробництво в Ізраїлі також впало: цьогорічний урожай впав на 42 відсотки, досягнувши 11,000 - тонн, найнижчого рівня за десятиліття.

Туреччина пережила а невелике падіння виробництва Крім того, врожайність скоротилася на сім відсотків, оскільки багато виробників перейшли в нерік, і погана погода вразила багатий на оливкову олію захід країни.

Незважаючи на цьогорічний спад, світове виробництво оливкової олії продовжує зростати.

• Міжнародна оливкова рада
• Міжнародна оливкова рада