Зміна клімату трансформує сільське господарство Європи, результати звіту

Зміни клімату змінюють усталену модель вирощування в Європі, віддаючи перевагу північним країнам над південними, повідомляє німецька телекомпанія Deutsche Welle (DW).

Тепла погода пробивається на північ, скорочуючи періоди заморозків і збільшуючи вегетаційні періоди, в той час як погодні умови, що нагадують тропічний клімат, формуються на півдні, створюючи нові проблеми для сільськогосподарського сектора.

Північні почали використовувати цю тенденцію, вирощуючи типові культури півдня. У землі Нижня Саксонія на півночі Німеччини вже з’явилися сади з абрикосами та нектаринами, а в таких країнах, як Данія та Швеція, виноградники постійно збільшуються.

У Великій Британії виноробна промисловість країни за останні 20 років збільшила виробництво в чотири рази завдяки більш м’якому клімату, хоча ціна на екстремальні погодні явища частіше стикається.

"Непередбачувані погодні явища, посухи та інтенсивні літні шторми є справжньою проблемою, і, здається, вони частішають», – сказав Джон Флетчер, виробник вина з Великобританії. ​"Цього року у нас уже був найсонячніший травень за всю історію та без опадів протягом двох місяців, тому непередбачувана погода триває».

З іншого боку, традиційні сільськогосподарські культури півдня почали зазнавати значних втрат у зв’язку з дедалі більш тропічним кліматом південноєвропейських країн.

"Зміна клімату створює ризик для сталості управління виноградниками в глобальному масштабі і, зокрема, в Європі», – сказав Хосеп Марія Соле з VISCA, проекту, який фінансується ЄС, щоб допомогти виробникам вина в Європі адаптуватися до нових викликів. Він додав, що сильна спека та посуха становлять серйозну загрозу для виноробної промисловості Європи в найближчі роки.

Несприятлива погода є загрозою і для сектора оливкової олії. Італія втратила більше половини врожаю 2018 року через холоднішу, ніж зазвичай погоду, із накопиченими фінансовими втратами приблизно в 1 мільярд євро (1.19 мільярда доларів), повідомляє DW у своїй доповіді.

Цієї осені неспокійна погода сильних дощів і граду по всій країні вже сталася завдали шкоди оливковим деревам серед інших культур.

Заздалегідь такі патогени, як плодова муха, використовують тепліші зими для вторгнення на нові території, загрожуючи промисловості оливкової олії в Європі, пояснив Блаз Курнік, експерт зі зміни клімату з Європейського агентства з навколишнього середовища (ЄЕА).

"За найгіршого сценарію, до 80 відсотків оливкових дерев [Італії] щороку постраждає від цього», – зазначив Курнік.

Деякі фермери в Середземномор’ї вибрали тропічні види замість місцевих культур, особливо в Італії, де на традиційних територіях виробництва оливкової олії, таких як Сицилія, Апулія та Калабрія, ростуть сади авокадо та папайї.

"Сприятливий клімат багатьох районів Середземноморського басейну сприяє вирощуванню тропічних фруктів», – сказав Вітторіо Фаріна, доцент кафедри сільського господарства Університету Палермо. ​"Насправді переважне виробництво манго та авокадо зосереджено в тропічних країнах, але останнім часом його вирощування поширилося за межі традиційних географічних регіонів до Середземноморського басейну і, зокрема, в Єгипті, Ізраїлі, Південній Африці, Європі, переважно в Іспанії та Італії».

Однак в Іспанії вчені більше зосереджуються на адаптації існуючих сортів до змін погоди, ніж на введенні нових видів культур.

"Вже є можливість адаптувати сорт без зміни [основної] культури в коротко- та середньостроковій перспективі», – сказала Маргарита Руїс-Рамос, доцент Політехнічного університету Мадрида. ​"Це компроміс між різними потребами. І тому це не так очевидно, щоб просто привезти якісь африканські культури».

• Deutsche Welle