Квітні 5, 2022
Італія виділяє 100 мільйонів євро на модернізацію своїх оливкових заводів
Кошти будуть спрямовані на підвищення якості та енергоефективності шляхом модернізації фрезерного обладнання. Гроші також будуть виділені на проекти з відновлюваної енергетики.
Mar. 29, 2022
Використання блокчейну харчовим гігантом може принести користь невеликим фермерам, які вирощують пальмові плоди, і запобігти вирубці більшої кількості тропічних лісів Південно-Східної Азії.
Mar. 23, 2022
Виробники, які стоять за San Giuliano, прагнуть якості за допомогою інновацій
На Сардинії Паскуале та Доменіко Манка виробляють екологічно чисті органічні оливкові олії першого віджиму, використовуючи найсучасніші технології.
Лютий 16, 2022 Новини
Лютий 10, 2022 здоров'я
Додаток дозволяє споживачам персоналізувати Nutri-Score для індивідуального способу життя
Грудень 22, 2021 Production
Співзасновник Boundary Bend: якість та інвестиції є ключем до майбутнього оливкової олії
Грудень 17, 2021 Business
Собаки та дрони: нові проекти в Апулії наголошують на ранньому виявленні Xylella
Грудень 7, 2021
Виробники на Криті шукають аналіз ДНК, щоб додати цінності
Місцеві виробники об’єднали зусилля з вченими в Ханьї на Криті, щоб ідентифікувати, проаналізувати та передати ДНК-ідентичність оливкової олії з поля в пляшку, щоб досягти автентичності та простежуваності своїх місцевих продуктів.
Грудень 1, 2021
За словами генерального директора Deoleo, майбутнє – за спеціалізованим, сталим виробництвом
За словами Ігнасіо Сілви, спеціалізація є ключем до виживання традиційних виробників, і весь сектор повинен модернізуватися, щоб процвітати.
Вересні 15, 2021
В Італії вчені розробили желатинову оливкову олію Extra Virgin
Дослідники сказали, що желерована EVOO зберегла свої корисні якості в напівтвердій формі і могла замінити насичений жир у ряді кулінарних застосувань.
Може. 20, 2021 рік
Декоровані пляшки з оливковою олією будуть виставлені на аукціон як криптоактиви
Десять пляшок грецької оливкової олії першого віджиму зі спеціально розробленими етикетками будуть продані як незамінні токени на онлайн-аукціоні в липні.
Може. 13, 2021 рік
У Апулії виробники Mimì прагнуть до досконалості за допомогою інновацій та досліджень
Донато та Мікеле Консерва виробляють відзначені нагородами оливкові олії першого віджиму зі столітніх дерев, використовуючи новітні технології на своєму сімейному млині.
Може. 4, 2021 рік
Виробники в Греції виробляють електроенергію за допомогою стічних вод оливкового млина
Виробники можуть заощадити гроші та бути більш стійкими, доставляючи стічні води оливкового млина на місцеві заводи з виробництва біогазу.
Квітні 16, 2021
Olive Council присуджує чотири дослідницькі стипендії
Стипендії охоплюватимуть чотири роки та фінансуватимуть дослідження, зосереджені на стандартизації, технології виробництва оливок та співпраці.
Квітні 5, 2021
Puglia інвестує в раннє виявлення хвороб і шкідників оливкових дерев
Агротехнологічний стартап Elaisian зібрав 1 мільйон доларів у своєму останньому раунді збору коштів, щоб розширити програму, яка допомагає фермерам визначати ризики шкідників та керувати ними.
Грудень 21, 2020
Вчені використовують ядерний магнітний резонанс для визначення суміші оливкової олії
Два дослідження в Італії досліджували, як ядерно-магнітний резонанс та ультразвукові технології можна використовувати для визначення вмісту та походження сумішей оливкової олії. Технологія може бути використана для визначення точності етикеток оливкової олії.
Червень 11, 2020
Стійкість та інноваційність породжують успіх для італійських виробників
Що об’єднує 2020 рік NYIOOC Переможцями всіх розмірів є їх інновації та використання технологій.
Квітні 22, 2020
Програма ЄС пропонує фінансування для проектів, які поєднують робототехніку та сільське господарство
Робототехнічні компанії та фермери можуть змагатися за гранти програми, спрямованої на зміцнення європейської мережі цифрових інноваторів.
Квітні 17, 2020
Іспанія впроваджує нову технологію для боротьби зі збудниками оливкових дерев
Провідна некомерційна організація в Іспанії, зосереджена на агробізнесі, впроваджує та тестує серію нових методів раннього виявлення, програм біоконтролю та біостимуляторів, щоб допомогти зупинити поширення двох смертельних патогенів оливкових дерев.
Mar. 4, 2020
У Гуггенхаймі відзначають точне землеробство
Виставка в Музеї Гуггенхайма пропонує спонукальний досвід про те, як технології можуть впливати на сільське господарство в усьому світі.
Лютий 26, 2020
Використовуючи дрони, багатоспектральні камери та дистанційні датчики, оливкові фермери можуть робити точні прогнози поживних речовин, орієнтуватись на фітосанітарні обробки та точніше застосовувати добрива та зрошувати.
Січень 16, 2020
Туніський виробник оливкової олії використовуватиме технологію блокчейн для боротьби з шахрайством
Боротьба з шахрайством з харчовими продуктами та забезпечення автентичності будуть важливою частиною успіху компанії.